Παίρνει τα πάνω της, έστω και λίγο η τιμή των ντόπιων αμνοεριφίων, όσο πλησιάζουμε προς το Πάσχα των Καθολικών που γιορτάζεται στις 4 Απριλίου και φυσικά του Πάσχα των Ορθόδοξων, που εορτάζεται στις 2 Μαΐου φέτος.
Οι ακριβές ζωοτροφές φαίνεται, όπως έχουμε γράψει και πάλι, ότι θα καθορίσουν το παιχνίδι με τα αμνοερίφια, όπως και οι εισαγωγές, με τους εμπόρους να έχουν ήδη βγει στη... γύρα προ αρκετών εβδομάδων, για να καπαρώσουν τα ζώα.
Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο, ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, κ. Γιάννης Γκουρομπίνος, τις τελευταίες ημέρες έχει τσιμπήσει 30 λεπτά η τιμή για τα σφάγια και πλέον κυμαίνεται στα 4,50 - 4,80 ευρώ το κιλό. Σύμφωνα με τον ίδιο, ζήτηση υπάρχει, ταυτόχρονα με περιορισμένη διαθεσιμότητα.
Οι παράγοντες αυτοί θεωρείται πολύ πιθανό να οδηγήσουν σε αύξηση των τιμών παραγωγού, ιδίως όσο πλησιάζουμε προς το Πάσχα κι ενώ πέρσι - θυμίζουμε - η τιμή κοντά στο Πάσχα κυμαίνονταν στα 4,80 με 5 ευρώ το κιλό, ενώ τη Μεγάλη Εβδομάδα, λόγω της πολύ υψηλής ζήτησης και της ιδιαιτερότητας με τον κορονοϊό, εκτοξεύτηκε σε πολύ πιο υψηλά επίπεδα.
Πολύ μεγάλη ζήτηση στη Σαμοθάκη, συμφωνία στην καλύτερη τιμή
Μεγάλη ζήτηση για ζώντα ζώα παρατηρείται και στην περιοχή της Σαμοθράκης, γεγονός που η αντιδήμαρχος Σαμοθράκης και πρόεδρος στον τοπικό Αγροτικό Κτηνοτροφικό Συνεταιρισμό κα Αναστασία Τερζή, αποδίδει στο Πάσχα των Καθολικών. Όπως άλλωστε ανακοίνωσε ο Συνεταιρισμός, προχώρησε σε συμφωνία με την εταιρεία Σφαγεία Λάρισας ΑΕ, ολοκληρώνοντας την πρώτη φάση των πωλήσεων αμνοεριφίων της οργάνωσης. Λεπτομέρειες για το τίμημα δεν ανακοινώθηκαν επίσημα, όπως όμως μας εξήγησε η κα Τερζή, οι τιμές αυτές είναι οι υψηλότερες όλων των εποχών.
Χαμηλά οι τιμές στην Κρήτη, σε άνοδο ευελπιστούν οι παραγωγοί ενόψει Πάσχα
Αυτή τη στιγμή που μιλάμε είναι τσάμπα οι τιμές, γύρω στα 3,80 με 4 ευρώ το κιλό, λέει από την πλευρά του μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο κ. Βασίλης Μανούρας, αιγοπροβατοτρόφος από την περιοχή των Ανωγείων, χτυπώντας καμπανάκι κινδύνου για το μέλλον του κλάδου, που ειδικά στην Κρήτη, έχει να αντιμετωπίσει και το ιδιαίτερα τσουχτερό κόστος των ζωοτροφών. Ο κ. Μανουράς ελπίζει όσο πλησιάζουμε προς το Πάσχα, η ζήτηση να ανέλθει, καθώς όπως μας λέει, δεν υπάρχουν περιθώρια από μέρους των μονάδων.
Ένα αρνί 10 κιλών στην Κρήτη έχει κόστος 60 ευρώ, απαιτείται σκληρή διαπραγμάτευση
Ο κ. Γιάννης Μπρόκος είναι ιδιοκτήτης αιγοπροβατοτροφικής μονάδας στον Άγιο Νικόλαο Λασηθίου, στην Κρήτη. Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο, είναι νωρίς ακόμα να μιλάμε για τιμές και ζήτηση. Ωστόσο, όπως μας εξήγησε, οι κτηνοτρόφοι πρέπει φέτος να είναι σκληροί στις διαπραγματεύσεις που θα κάνουν με τους εμπόρους κρέατος, καθώς δεν υπάρχει περιθώριο χασούρας, με τέτοιες τιμές ζωτροφών. Όπως μας εξήγησε ο κ. Μπρόκος, σύμφωνα με εμπεριστατωμένη μελέτη του ΓΕΩΤΕΕ Κρήτης, το κόστος παραγωγής στην Κρήτη για ένα αρνί 10 κιλών ανέρχονταν σε 60 ευρώ, μέχρι πέρσι και πριν ανέβουν κι άλλο (όπως έγινε φέτος), οι τιμές των ζωοτροφών. Κατά συνέπεια, λέει ο ίδιος, με μια τιμή κάτω από τα 6 ευρώ, ο παραγωγός μπαίνει μέσα. Τέλος, ο κ. Μπρόκος καταλήγει λέγοντας ότι τα τελευταία χρόνια, η αγορά έχει καταστεί έρμαιο των σούπερ μάρκετ, ο ίδιος όμως ελπίζει να αλλάξει αυτό φέτος.
Μπίκας Αλέξανδρος
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου