Με τη μείωση των κοπαδιών κατά 30%, ο καταναλωτής κινδυνεύει να πει το αρνί... αρνάκι.
Στις 16 Απριλίου εορτάζεται φέτος το ορθόδοξο Πάσχα και οι κτηνοτροφικές μονάδες ήδη έχουν αρχίσει και προετοιμάζονται γι' αυτό -όσο μπορούν δηλαδή- με όλα όσα συμβαίνουν στο μέτωπο της ακρίβειας των ζωοτροφών και του υπέρμετρου κόστους. Το μόνο δεδομένο φέτος είναι πως λόγω της μεγάλης μείωσης στο ζωικό κεφάλαιο της χώρας, η προσφορά ντόπιου αμνοεριφίου θα είναι περιορισμένη, άρα αν η πολιτεία κάνει σωστά τη δουλειά της και δεν υπάρξουν φαινόμενα νοθείας και ελληνοποιήσεων, τότε αναμένεται εκτόξευση των τιμών παραγωγού, δεδομένης και της ολοσχερούς πλέον άρσης των μέτρων για τον κορονοϊό, που ταλαιπώρησε τόσα χρόνια και τις κτηνοτροφικές μονάδες, ιδίως σε εορταστικές περιόδους.
Ο κ. Γιάννης Γκουρομπίνος, πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας θεωρεί δεδομένη μια αύξηση των τιμών παραγωγού στα ντόπια αμνοερίφια, δεδομένου ότι και ο κτηνοτρόφος πρέπει να αμειφθεί για τον κόπο του και δεδομένου ότι υπάρχει μεγάλη μείωση στα κοπάδια. «Το φετινό Πάσχα εκτιμώ πως οι τιμές παραγωγού στο ντόπιο αμνοερίφιο δεν θα είναι κάτω από 10 με 12 ευρώ το κιλό. Σήμερα οι τιμές παίζουν γύρω στα 6 με 6,5 ευρώ το κιλό, υπάρχει τεχνητή κάμψη, αλλά θεωρώ πως θα πάρουν την ανιούσα οι τιμές όσο πλησιάζουμε προς το Πάσχα. Πρέπει να επισημάνουμε πως οι περισσότεροι που έχουν ζώντα ζώα, τα πάνε νωρίς για σφαγή, μόλις πιάσουν τα 7-8 κιλά, λόγω του κόστους εκτροφής και αυτό πιστεύω θα συντελέσει στη μεγάλη αύξηση τιμών που έρχεται το Πάσχα», τονίζει ο κ. Γκουρομπίνος.
Όσον αφορά στην Κρήτη ο κ. Βασίλης Σμπώκος, αιγοπροβατοτρόφος από την περιοχή των Ανωγείων μας είπε πως: «δεν υπάρχουν πολλά ζώα διαθέσιμα λόγω των υψηλών τιμών των ζωοτροφών, κατά συνέπεια πάμε για πολύ υψηλές τιμές παραγωγού πριν και κατά το Πάσχα». Σύμφωνα με τον ίδιο, σήμερα οι τιμές στην Κρήτη παίζουν γύρω στα 6 ευρώ το κιλό.
Δεν υπάρχουν αρνιά, στο... φουλ δίνονται και οι προβατίνες, περιζήτητα τα αρνάκια το Πάσχα
«Στις τιμές που δίναμε πριν λίγα χρόνια τα αρνάκια, δίνουμε τώρα τις προβατίνες και εύκολα, δηλαδή στα 3,5 με 4 ευρώ το κιλό. Αν σκεφτεί κανείς πόσο πολύ έχουν μειωθεί τα κοπάδια, τότε εύκολα συμπεραίνει τι... μάχη θα δοθεί το Πάσχα από όσους θέλουν να προμηθευτούν αρνιά ντόπια από τους κτηνοτρόφους. Η τιμή θα εκτοξευτεί πιστεύω, η ζήτηση θα είναι μεγάλη. Σήμερα πάντως οι τιμές στα λιγοστά αρνάκια που υπάρχουν λόγω της κατάστασης με τις τιμές των τροφών είναι στα 6,5, ακόμα και 7 ευρώ το κιλό για τα σφάγια», παραθέτει την άποψή του, μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο κ. Θωμάς Στεργιάτος, κτηνοτρόφος από το χωριό Καραϊσκάκης Αιτωλοακαρνανίας.
Μπίκας Αλέξανδρος
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου