Μέσω
αναδιανεμητικής ενίσχυσης και οικολογικών
προγραμμάτων οι 80.000 αιγοπροβατοτρόφοι
θα συνεχίσουν να λαμβάνουν 650 εκατ. ευρώ
ετησίως.
Την
ευκαιρία να επωφεληθεί ο εγχώριος
αιγοπροβατοτροφικός τοµέας µε πρόσθετες
χρηµατοδοτήσεις και µέσω των άµεσων
ενισχύσεων, οι οποίες, σε ποσοστό έως
30%, θα ανακατανεµηθούν υπέρ οικολογικών
προγραµµάτων ενίσχυσης, τα λεγόµενα
«eco-schemes», αναµένεται να δώσει η νέα ΚΑΠ
της περιόδου 2021-2027.
Την
εκτίµηση αυτή διατύπωσε ο αντιπρόεδρος
του ΟΠΕΚΕΠΕ, ∆ηµήτρης Μελάς, σηµειώνοντας
πως η έµφαση που θα δώσει η νέα ΚΑΠ στην
προστασία του περιβάλλοντος και την
αντιµετώπιση της κλιµατικής αλλαγής,
δηµιουργεί τις προϋποθέσεις ενίσχυσης
του τοµέα και µε πρόσθετα κονδύλια κατά
τη νέα προγραµµατική περίοδο.
«Η
αιγοπροβατοτροφία µπορεί και πρέπει
να ενισχυθεί µε πόρους από την ανακατανοµή,
καθώς είναι ο υπο-κλάδος της κτηνοτροφίας
µε το ηπιότερο περιβαλλοντικό αποτύπωµα,
σε σύγκριση µε τη βοοτροφία, τη χοιροτροφία
και την πτηνοτροφία. Ταυτόχρονα
προσφέρεται και για την εκµετάλλευση
ορεινών βοσκότοπων, διασφαλίζοντας την
αειφορική διαχείριση του τοπίου σε
ορεινές και µειονεκτικές περιοχές»,
τόνισε ο κ. Μελάς και εξέφρασε την
εκτίµηση πως «ο κλάδος απαιτεί δικαίως
την πρώτη θέση στη χάραξη της αγροτικής
πολιτικής στην Ελλάδα». Μιλώντας σε
ηµερίδα του ευρωπαϊκού προγράµµατος iSAGE,
σχετικά µε την προώθηση της καινοτοµίας
και της βιώσιµης ανάπτυξης της
αιγοπροβατοτροφίας στην Ευρώπη, ο
αντιπρόεδρος του ΟΠΕΚΕΠΕ προέβλεψε πως
οι χρηµατοδοτικές δράσεις της τρέχουσας
ΚΑΠ, από τις οποίες περίπου 80.000
αιγοπροβατοτρόφοι σε όλη τη χώρα, κάθε
χρόνο εισπράττουν συνολικά, µε τη µορφή
διαφόρων ενισχύσεων, ένα ποσό γύρω στα
650 εκατ. ευρώ, θα διατηρηθούν σχεδόν
αναλλοίωτες και στη νέα προγραµµατική
περίοδο.
Ευκαιρίες
και κίνδυνοι από τη νέα ΚΑΠ
Τόνισε,
ωστόσο, πως επειδή ο επανασχεδιασµός
των εργαλείων αυτών, και η ανακατανοµή
των διαθέσιµων πόρων, θα γίνουν υπό το
πρίσµα της µειωµένης χρηµατοδότησης
και της αναδιανοµής ενισχύσεων της ΚΑΠ
πιθανότατα υπέρ αγροτών και χωρών, που
εισπράττουν λιγότερα από τη µια και το
ό,τι παρέχεται µεγαλύτερη ελευθερία
στα κράτη-µέλη να κατανέµουν τις
ενισχύσεις µέσω των Στρατηγικών Σχεδίων
που θα συντάξουν από την άλλη, δηµιουργούνται
ευκαιρίες και κίνδυνοι.
Στο
πλαίσιο αυτό εξήγησε πως η προβλεπόµενη
διατήρηση και στη νέα ΚΑΠ των προαιρετικά
συνδεδεµένων σε ποσοστό έως 10% των άµεσων
ενισχύσεων, αποτελεί σηµαντικό κίνητρο
για τη διατήρηση του υφιστάµενου
κεφαλαίου, προσθέτοντας πως το ποσοστό
αυτό είναι δυνατό να αυξηθεί κατά 2%,
ειδικά για την καλλιέργεια ψυχανθών,
που θα µπορέσει να συντελέσει στην
προσφορά φθηνότερων ζωοτροφών στην
κτηνοτροφία.
Ασφάλιση
και νέων κινδύνων για το ζωικό κεφάλαιο
Η νέα
ΚΑΠ θα παρέχει τη δυνατότητα στα
κράτη-µέλη να αξιοποιήσουν τους πόρους
της για την ασφάλιση των αγροτών, έναντι
κινδύνων που αντιµετωπίζουν, «γεγονός
που θα µπορούσε να συµβάλει στην ασφάλιση
του ζωικού κεφαλαίου των αιγοπροβατοτρόφων
για περισσότερους κινδύνους και όχι
για ένα µικρό εύρος ασθενειών και φυσικών
αιτίων, όπως συµβαίνει σήµερα».
∆ιατηρούνται
επίσης τα χρηµατοδοτικά εργαλεία για
τη στήριξη ορεινών και µειονεκτικών
περιοχών, ενώ παραµένει η δυνατότητα
διατήρησης προγραµµάτων ενίσχυσης της
βιολογικής κτηνοτροφίας, τα οποία πλέον
θα µπορούν να προσελκύσουν επιπλέον
πόρους αν ενταχθούν στα οικολογικά
προγράµµατα (eco-schemes). Επιπρόσθετα
προβλέπεται η συνέχιση των δράσεων για
την προστασία των γενετικών πόρων, όπως
η ενίσχυση της διατήρησης αυτόχθονων
φυλών αιγοπροβάτων, ενώ οι αιγοπροβατοτρόφοι
θα µπορούν να ενισχυθούν για τη σύσταση
οργανώσεων παραγωγών και τη λειτουργία
συστηµάτων ποιότητας.
Μη
τήρηση της Αιρεσιµότητας θα φέρνει
µείωση στις ενισχύσεις
Εκτός
από τις χρηµατοδοτήσεις που δικαιούνται
οι αιγοπροβατοτρόφοι από την ΚΑΠ, ο
αντιπρόεδρος του ΟΠΕΚΕΠΕ σηµείωσε πως
δεν πρέπει να λησµονούµε και τις
υποχρεώσεις που τους επιφυλάσσει η
ενωσιακή νοµοθεσία, οι οποίες στη νέα
ΚΑΠ εντάσσονται στο καθεστώς της
λεγόµενης Αιρεσιµότητας και περιλαµβάνουν
όλα τα στοιχεία της υφιστάµενης Πολλαπλής
Συµµόρφωσης.
«Σε σχέση
µε τις υφιστάµενες υποχρεώσεις, η
Επιτροπή έχει προτείνει να προστεθεί
η Οδηγία 2016/429 για τον αφθώδη και τον
καταρροϊκό πυρετό και µεταφέρονται
στην Αιρεσιµότητα οι τρέχουσες υποχρεώσεις
του πρασινίσµατος που προβλέπουν την
απαγόρευση µετατροπής των βοσκοτόπων
σε περιοχές Natura και τη διατήρηση
της αναλογίας των βοσκοτόπων σε σχέση
µε τις υπόλοιπες γεωργικές εκτάσεις σε
εθνικό ή περιφερειακό επίπεδο, η οποία
είναι σηµαντική για τη µακροπρόθεσµη
βιωσιµότητα της αιγοπροβατοτροφίας»,
είπε ο κ. Μελάς, προειδοποιώντας πως «η
µη τήρηση των υποχρεώσεων της Αιρεσιµότητας,
θα επιφέρει κλιµακωτές µειώσεις στις
ενισχύσεις των αιγοπροβατοτρόφων,
ανάλογα µε τη σοβαρότητα και την επανάληψη
των παραβάσεων».
Μη
φτάσουµε στο άλλο άκρο
Στο
σηµείο αυτό, πάντως, ο οµιλητής ανέφερε
πως η προσπάθεια της Ελλάδας, αλλά και
άλλων κρατών-µελών, είναι να µη φτάσουν
όλες αυτές οι υποχρεώσεις να µην αφήνουν
τους αιγοπροβατοτρόφους ή τους γεωργούς
της ΕΕ να παράγουν προκειµένου να
συµµορφωθούν.
«Οι
γεωργοί είναι διαχειριστές του
περιβάλλοντος και θα πρέπει να το τιµούν.
Όµως αυτό να γίνεται µε βάση εκτιµήσεις
και αξιολογήσεις ανά κράτος και όχι
οριζόντιες. Γιατί δεν µπορεί να
εφαρµόζονται περιβαλλοντικά µέτρα το
ίδιο στην Ελλάδα, στην οποία οι καλλιέργειες
όπως και η κτηνοτροφία είναι πολύ
λιγότερο εντατικές από την Ολλανδία,
τη Γαλλία, τη Γερµανία, οι οποίες
αναγκαστικά εφαρµόζουν διευρυµένη
λίπανση στις εκτάσεις τους. Άρα δεν
µπορεί και οι απαιτήσεις για την προστασία
του περιβάλλοντος να είναι ίδιες»,
τόνισε και συµπλήρωσε πως «η Ελλάδα
χρειάζεται επενδυτικό κεφάλαιο για να
αυξήσει την ανταγωνιστικότητα της
γεωργίας της, η Βόρεια Ευρώπη και η
Κεντρική χρειάζεται κυρίως να ενσκύψει
σε θέµατα περιβαλλοντικής ευαισθησίας».
Απειλές
από τη µη υλοποίηση του συστήµατος
γεωργικών συµβουλών
Ο κ.
Μελάς, έκρουσε, επίσης, τον κώδωνα του
κινδύνου για τις µεγάλες καθυστερήσεις
που έχουν παρατηρηθεί στο στήσιµο και
τη λειτουργία του συστήµατος γεωργικών
συµβουλών στην Ελλάδα, προειδοποιώντας
ότι περαιτέρω αδράνεια θα επιφέρει
σηµαντικές επιπτώσεις. «Όχι µόνο
κινδυνεύουµε να χαθούν χρήµατα από το
τρέχον Πρόγραµµα Αγροτικής Ανάπτυξης
αλλά επειδή αποτελεί προαίρεση για την
επόµενη προγραµµατική περίοδο, η
Ευρωπαϊκή Επιτροπή και το Ευρωπαϊκό
Ελεγκτικό Συνέδριο, δεν θα δώσουν τη
δυνατότητα να ενεργοποιηθεί το νέο ΠΑΑ,
αν δεν έχει στηθεί ένα αξιόπιστο σύστηµα
παροχής γεωργικών συµβουλών», ανέφερε.
Σηµείωσε ακόµη πως η νέα ΚΑΠ ενισχύει
περαιτέρω το σύστηµα κι έτσι πέραν της
κάλυψης, σε ποσοστό έως 100%, της παροχής
συµβουλών από πιστοποιηµένους κρατικούς
ή ιδιωτικούς φορείς, σε αντικείµενα που
αφορούν τις υφιστάµενες απαιτήσεις
Πολλαπλής Συµµόρφωσης και του
πρασινίσµατος, θα καλύπτει την παροχή
συµβουλών για τη χρηµατοδότηση γεωργών
από διάφορα προγράµµατα, τη συµµόρφωση
µε άλλες περιβαλλοντικές απαιτήσεις
που δεν είναι στην Αιρεσιµότητα, την
καταπολέµηση της µικροβιακής αντοχής,
τη διαχείριση κινδύνων όπως οι επιζωοτίες,
την προώθηση καινοτοµίας για αύξηση
της παραγωγικότητας και της βιωσιµότητας
των εκµεταλλεύσεων και τη χρήση ψηφιακών
τεχνολογιών.
∆εν
καταναλώνουν οι νέοι αιγοπρόβειο κρέας
πανευρωπαϊκά
«Τα
πρόβατα και τα γίδια δεν πρέπει να
κατηγορηθούν για την κλιµατική αλλαγή,
αντιθέτως, τα συγκεκριµένα συστήµατα
εκτροφής βοηθούν στο περιβάλλον, στην
αειφορία και στη βιοποικιλότητα»,
ανέφερε στην Agrenda ο καθηγητής
Κτηνιατρικής του ΑΠΘ, Γεώργιος Αρσένος,
σηµειώνοντας, ωστόσο, πως ένας από τους
πιο σηµαντικούς κινδύνους για τον κλάδο
πανευρωπαϊκά, είναι ότι οι νέοι έχουν
πάψει να καταναλώνουν αιγοπρόβειο
κρέας. Επικαλούµενος ευρήµατα της
τετραετούς εφαρµογής του κοινοτικού
προγράµµατος iSEG, στο οποίο µετέχουν
πέντε ευρωπαϊκές χώρες (Ελλάδα, Ιταλία,
Γαλλία, Φιλανδία, Ηνωµένο Βασίλειο) συν
η Τουρκία, µε επικεφαλής την Ελλάδα και
το ΑΠΘ, ο ίδιος υπογράµµισε πως τα
αιγοπροβατοτροφικά συστήµατα εκτροφής
αποδείχθηκε ότι είναι
τα πλέον
φιλοπεριβαλλοντικά και η Ελλάδα φαίνεται
να έχει συντριπτικό πλεονέκτηµα σε
αυτό.
Αναφερόµενος γενικότερα στον
αιγοπροβατοτροφικό κλάδο σηµείωσε πως
υπάρχουν τεράστια περιθώρια για
καινοτοµία και πρόοδο, ιδίως στο κρέας,
όπου υστερεί όχι µόνο η Ελλάδα, αλλά όλη
η Ευρώπη. «Έχουµε δει ότι υπάρχει τεράστιο
πρόβληµα στην υιοθέτηση και την αποδοχή
των προϊόντων αιγοπροβατοτροφίας από
τη νέα γενιά. Ηλικίες κάτω των 30 χρόνων
δεν καταναλώνουν καθόλου πρόβειο κρέας.
∆ιαπιστώσαµε ότι σε ευρωπαϊκό επίπεδο
η ποσότητα ανά κάτοικο κατανάλωσης
αιγοπρόβειου κρέατος είναι κάτω από
2,4 κιλά ετησίως», ανέφερε ο κ. Αρσένος,
τονίζοντας πως «η κατανάλωση έχει
καταστεί πολύ περιστασιακή τις µέρες
του Πάσχα και πάλι από τις µεγαλύτερες
γενιές. Αυτό είναι ένα πολύ ανησυχητικό
φαινόµενο, διότι δείχνει πως στις
επόµενες γενιές δεν θα υπάρχει καταναλωτής
γι’ αυτά τα προϊόντα».
Σε άλλες
ευρωπαϊκές χώρες, όπως Ισπανία, Μεγάλη
Βρετανία και Γαλλία, σύµφωνα µε τον
καθηγητή, οι βιοµηχανίες µε µικρές και
µεγαλύτερες παραγωγικές µονάδες άρχισαν
να ετοιµάζουν νέα προϊόντα και
συνταγές,
ενώ στην Ελλάδα υπάρχει
δυστοκία. «Προσπαθήσαµε να φτιάξουµε
προϊόντα για συγκεκριµένες ηλιακές
οµάδες. Είδαµε τί προτιµούν τα παιδιά,
όπως τα fish fingers και κάναµε κάτι
ανάλογο από κρέας. Κάναµε σουβλάκια,
κεµπάπ, άλλες νέες συνταγές και
προ-µαγειρεµένα τρόφιµα, ώστε να µπουν
στο σούπερ µάρκετ συγκεκριµένες τοµές
από αιγοπρόβειο κρέας. Τις δείξαµε στο
Μπέρµινχαµ, υιοθετήθηκαν από το HDP της
Μ. Βρετανίας και εξάγονται πλέον σε
διάφορες χώρες, ενώ οι Ισπανοί partners στο
έργο µε µια µεγάλη οµάδα 800 παραγωγών
έχουν κάνει τη δική τους τυποποίηση».
Σε ό,τι
αφορά τη συµµετοχή της Τουρκίας στο iSEG,
ο κ. Αρσένος είπε πως αυτό έγινε γιατί
η γειτονική χώρα αποτελεί έναν διαρκή
κίνδυνο επιζωοτιών για την αιγοπροβατοτροφία
και κρίθηκε σκόπιµο να γίνει η µεταφορά
γνώσης και στους εκεί κτηνοτρόφους για
να ενισχυθεί η ασφάλεια των ευρωπαϊκών
ζωικών πληθυσµών.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου