Στoν έλεγχο των ισχυρών το λιανεμπόριο τροφίμων

Καταιγιστικές είναι οι εξελίξεις στο εγχώριο λιανεμπόριο τροφίμων, επιβεβαιώνοντας όσους έκαναν λόγο για ριζικές αλλαγές στον χάρτη του κλάδου μέσα στο 2014. Στο επίκεντρο βρίσκονται οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, οι οποίες προχωρούν σε μπαράζ εξαγορών και αυξάνουν την ισχύ τους, την ώρα που οι μικρότεροι παίκτες χάνουν έδαφος και αναζητούν εναγωνίως λύσεις για να κρατηθούν όρθιοι.

Παράγοντες της αγοράς εκτιμούν ότι η συγκέντρωση δυνάμεων σε λιγότερα και πιο εύρωστα σχήματα θα συνεχισθεί και τους επόμενους μήνες, καθώς οι μεγάλες αλυσίδες θα επιδιώξουν να επεκτείνουν την παρουσία τους, εκμεταλλευόμενες την αδυναμία των μικρών να ακολουθήσουν την κούρσα του ανταγωνισμού και να διαθέσουν προϊόντα σε ελκυστικές τιμές, με στόχο να είναι σε καλύτερη θέση την επαύριον της κρίσης.

Παράλληλα, δεν αποκλείουν το ενδεχόμενο να υπάρξει και ένα mega-deal, καθώς η κάμψη της κατανάλωσης και ο χωρίς τέλος πόλεμος τιμών στα ράφια των σούπερ μάρκετ είναι πιθανόν να δημιουργήσουν τις προϋποθέσεις για κάτι τέτοιο.

Την πιο «ηχηρή» κίνηση των τελευταίων μηνών έκανε πριν από μερικές ημέρες η Μαρινόπουλος, ανακοινώνοντας συμφωνία με την «Karipidis Bros» για την ένταξη των 149 καταστημάτων της «Αρβανιτίδης» στο δίκτυο Franchise του ομίλου της. Με τη συμφωνία αυτή η Μαρινόπουλος ενισχύει τη θέση της στη Βόρεια Ελλάδα και διευρύνει σημαντικά το υφιστάμενο δίκτυό της, το οποίο από τη Λάρισα και πάνω αριθμεί 171 καταστήματα, εκ των οποίων 147 είναι εταιρικά και 24 franchise.

Έντονη κινητικότητα υπάρχει και στο «στρατόπεδο» της «ΑΒ Βασιλόπουλος», η οποία συνεχίζει με αμείωτη ένταση τα σχέδια επέκτασης στην ελληνική αγορά. Είναι ενδεικτικό ότι από τον Οκτώβριο μέχρι σήμερα η εταιρεία έχει προσθέσει 14 νέα σημεία, είτε μέσω εξαγοράς καταστημάτων από μικρομεσαίες αλυσίδες (Μπαλάσκας, Extra Πέντε, είτε μέσω franchise, είτε με τη λειτουργία ιδιόκτητων, ενώ συνεργάστηκε με τη Shell για τη λειτουργία σούπερ μάρκετ σε επιλεγμένα πρατήρια με τη μορφή του «shop in shop».

Η θυγατρική του βελγικού ομίλου Delhaize σχεδιάζει να επενδύσει συνολικά περίπου 65 εκατ. ευρώ για την ανάπτυξή της, ενώ κορυφαία στελέχη της δηλώνουν ανοιχτά σε προτάσεις συνεργασίας, είτε με μεγαλύτερους είτε με μικρότερους παίκτες, αρκεί το τίμημα που προσφέρεται να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της.

Σε ανάλογες ενέργειες, μικρότερης όμως κλίμακας, προχώρησαν η Σκλαβενίτης και η Μασούτης. Η μεν πρώτη, ύστερα από την εξαγορά τεσσάρων σημείων της αλυσίδας «Δούκας» και άλλων πέντε σημείων της «Μπαλάσκας» απέκτησε τον έλεγχο εννέα σημείων της «Extra Πρώτα», ενώ η δεύτερη έγινε κύριος της κερκυραϊκής αλυσίδας σούπερ μάρκετ «Γαλαξίας» και της «Μαρκάτο», οι οποίες αθροιστικά αριθμούσαν 19 καταστήματα.

Αυτόνομη πορεία.

Από την άλλη πλευρά, υπάρχουν εταιρείες όπως η Βερόπουλος, η ΜΕΤRΟ και η Lidl Hellas που επιλέγουν την αυτόνομη πορεία.

Πιο συγκεκριμένα, η METRO της οικογένειας Παντελιάδη θα διαθέσει 25-30 εκατ. ευρώ εντός του 2014 για τη λειτουργία νέων σημείων χονδρικής (Cash & Carry) αλλά και λιανικής (My Market) ενώ η γερμανική εταιρεία, η οποία κατάφερε μέσα σε διάστημα 15 χρόνων να γίνει μία από τις μεγαλύτερες αλυσίδες στην Ελλάδα προτίθεται να προσθέσει 5 νέα σημεία στην Αττική και να εγκαινιάσει την έναρξη λειτουργίας του μεγαλύτερου κέντρου logistics της, στη Θεσσαλονίκη τον ερχόμενο Μάιο. Συνολικά, η Lidl Hellas θα επενδύσει φέτος πάνω από 130 εκατ. ευρώ.

Απώλειες εσόδων 1,5 δις σε τρία χρόνια.

Περισσότερα από 1,5 δισ. ευρώ έσοδα «χάθηκαν» από την αγορά των σούπερ μάρκετ σε λιγότερο από τρία χρόνια, ενδεικτικό του πλήγματος που δέχθηκε από την κρίση και ο κλάδος των τροφίμων.

Αυτή τη στιγμή, υπολογίζεται ότι το μέσο καλάθι αγορών ανά επίσκεψη στα σούπερ μάρκετ έχει μειωθεί σε 15-20 ευρώ από 20-25 ευρώ πριν από την κρίση, ενώ και σε μηνιαία βάση η μέση οικογένεια ξοδεύει περίπου 250 ευρώ για τα ψώνια της, ποσό μειωμένο κατά περίπου 12% σε σχέση με τα επίπεδα προ κρίσης.

www.imerisia.gr