Τρίτη 17 Μαΐου 2022

Συμβουλές επιτυχίας προς κτηνοτρόφους για παραγωγή ζωοτροφής - ενσίρωση. ΒΙΝΤΕΟ

Η ασφάλεια των τροφίμων αποτελεί κορυφαία προτεραιότητα για όλους μας. 

Ο Γρηγόρης αγροτοκτηνοτρόφος της Αιτωλοακαρνανίας, μας οδηγεί στα αγροκτήματά του και μαζί παρακολουθούμε προσεκτικά την πορεία των βιολογικών ζωοτροφών που παράγει ο ίδιος με τη μέθοδο της ενσίρωσης. 

Ενσίρωση είναι η διαδικασία της ζύμωσης φυτικών προϊόντων με υψηλό περιεχόμενο υγρασίας και υπό αναερόβιες συνθήκες, με σκοπό τη διατήρηση του προϊόντος αλλά και τη βελτίωση της θρεπτικής του αξίας για χρήση ως ζωοτροφή. Το προϊόν της ενσίρωσης ονομάζεται ενσίρωμα και οι καλλιέργειες που χρησιμοποιούνται ποικίλουν με τις πιο συνηθισμένες να είναι το χόρτο και το καλαμπόκι, αν και μείγματα χόρτου και τριφυλλιού, χλωρά σιτηρά, λάχανο, ρίζες διαφόρων φυτών, πολτός ζαχαρότευτλων και γεώμηλα επίσης συχνά χρησιμοποιούνται.

Βίντεο: Ανδρέας Κουτσοθανάσης


Για ένα φιλότιμο.....

Γράφει η Κατερίνα Σχισμένου.

Οι πρόσφυγες της Βίγλας, μαζί με το κάθε χρόνο μνημόσυνο στο μνημείο τους, στο χωριό της Βίγλας μας θυμίζουν τον ξεριζωμό και τις χαμένες πατρίδες. 19 Μαϊου- ημέρα μνήμης και τιμής, ημέρα πένθους. Ημέρα που μας θυμίζει την προσπάθεια των προσφύγων να επιβιώσουν σε πολύ δύσκολες συνθήκες και τελικά να τα καταφέρνουν μέσα από τόσες αντιξοότητες, εάν κρίνουμε τη σημερινή τους παρουσία και μνημόσυνο που με ακρίβεια εκτελούν κάθε χρόνο αυτή την ημέρα. Ένα φιλότιμο που επιβιώνει έως σήμερα, όταν τα πάντα πια έχουν χαθεί. Ποιό φιλότιμο; Μα το χαμένο μας φιλότιμο που πάντοτε θα μας θυμίζει το ποντιακό στοιχείο που έρχεται να μας διδάξει κάτι σε τόσο δύσκολους καιρούς. 

Το αποτυπώνει με τον καλύτερο τρόπο ένας άλλος πρόσφυγας, ο Γ. Ιωάννου στο κείμενό του «Μες στους Προσφυγικούς Συνοικισμούς»...  « Κι όμως πόση συγκίνηση έχει να κοιτάζεις ή να συζητάς στα καφενεία και να διαισθάνεσαι τη δική σου ή μια άλλη πανάρχαια ράτσα. Ακούς εκείνες τις φωνές με τη ζεστή προφορά και σού 'ρχεται ν' αγκαλιάσεις. Ονόματα από σβησμένους τάχα λαούς και χώρες δειλιάζουν μέσα στο νου· μεθώ μονάχα και που τα λέω από μέσα μου, καθώς ολοένα βεβαιώνομαι. Χαίρομαι να κοιτάζω τις αδρές και τίμιες φυσιογνωμίες τους, κι ανατριχιάζω βαθιά, όταν σκέφτομαι πώς αυτός πού μου μιλά είναι δικός μου άνθρωπος, της φυλής μου. Κάτι σα ζεστό κύμα με σκεπάζει ξαφνικά, θαρρείς και γύρισα επιτέλους. Δεν έχει σημασία που δε γνώρισα ποτέ αυτή την πατρίδα ή που δε γεννήθηκα καν εκεί. Το αίμα μου από κει μονάχα τραβάει· εκτός κι αν είναι αληθινό πώς ο άνθρωπος αποτελείται απ' αυτά πού τρώει και πίνει, οπότε πράγματι είμαι από δω. Και πως εξηγείται τότε όλη αυτή ή λαχτάρα;.... Εγώ όμως από τώρα είμαι βαριά παραπονεμένος. Μέσα στους ξένους και στα ξένα πράγματα ζω διαρκώς· στα έτοιμα και στα ενοικιασμένα. Συγκατοικώ με ανθρώπους πού αδιαφορούν τελείως για μένα, κι εγώ γι' αυτούς. Ούτε μικροδιαφορές δεν υπάρχουν καν μεταξύ μας. Ο ένας αποφεύγει τον άλλο, όσο μπορεί. Μα κι αν τύχει να σού μιλήσουνε, κρύβουν συνήθως τα πραγματικά τους στοιχεία σα να 'ναι τίποτε κακοποιοί. Το ιδανικό, ή τελευταία λέξη τού πολιτισμού, είναι, λέει, να μη ξέρεις ούτε στη φάτσα το γείτονα σου. Πονηρά πράγματα βέβαια· προφάσεις πολιτισμού, για να διευκολύνονται οι αταξίες. Γι' αυτό ζηλεύω αυτούς πού βρίσκονται στον τόπο τους, στα χωράφια τους, στους συγγενείς τους, στα πατρογονικά τους. Τουλάχιστο, ας ήμουν σ' ένα προσφυγικό συνοικισμό με ανθρώπους της ράτσας μου τριγύρω.» Ας ξεδιψάσουμε μ΄ένα ποτήρι νερό, ας ακούσουμε τις ιστορίες τους που αποτυπώνονται σοφά σ΄αυτά τα προσφυγικά μέρη. Κι ας ψάξουμε για τις πηγές και τις χαμένες μας πατρίδες. Κι ας ψάξουμε εμάς, την πορεία μας...



  Κατερίνα Σχισμένου

Στέλιος Καζαντζίδης : Άγνωστοι έκλεψαν την προτομή του από την Νέα Ιωνία

Απρόσμενη έκπληξη για τους κατοίκους τις νέας Ιωνίας την περασμένη Κυριακή άφαντο το άγαλμα της προτομής του αείμνηστου λαικού τραγουδιστή Στέλιου Καζαντζίδη, άγνωστοι παραμένουν αυτοί που το αφαίρεσαν από την μαρμάρινη βάση του. Η προτομή βρισκόταν στο σημείο αυτό από το 2001 ,λίγους μήνες δηλαδή μετά τον θάνατο του τραγουδιστή.

Μία δυσάρεστη έκπληξη περίμενε το πρωί της Κυριακής, τους κατοίκους της Νέας Ιωνίας και όσων περνούσαν από το σημείο που βρίσκεται η προτομή του Στέλιου Καζαντζίδη.

Άγνωστοι είχαν αφαιρέσει από το σημείο το χάλκινο δημιούργημα, με αποτέλεσμα να έχει μείνει μόνο η μαρμάρινη βάση του, όπως αναφέρει το Newsbreak και ο Νίκος Νικολίζας.

Η προτομή του αείμνηστου λαϊκού τραγουδιστή είχε στηθεί λίγους μήνες μετά τον θάνατό του, το 2001, ύστερα από προτροπή όχι μόνο των κατοίκων της περιοχής, αλλά και ύστερα από απαίτηση των συλλόγων που φέρουν το όνομά του και δραστηριοποιούνται στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. «Την προτομή αυτή την είχε δημιουργήσει ένας κάτοικος της περιοχής προς τιμήν του Στέλιου μας. Δεν ξέρω πώς να χαρακτηρίσω αυτή την άθλια πράξη της κλοπής. Λυπάμαι πάρα πολύ» λέει η υπερήλικη νονά του Στέλιου Καζαντζίδη, Μαρία Κιουρτζόγλου, η οποία μένει στην ίδια περιοχή όπου έμενε και ο λαϊκός βάρδος.

Πιθανή αιτία αφαίρεσης του αγάλματος είναι για να πουληθεί ο χαλκός από το οποίο είναι κατασκευασμένο.

Όπως φαίνεται, οι δράστες αφαίρεσαν την προτομή, προκειμένου να πουλήσουν τον χαλκό από την οποία είναι κατασκευασμένη.

https://fanpage.gr

Εκδήλωση για "Τα μαρτυρικά χωριά της Ηπείρου " από τον Σύλλογο Ηπειρωτών Θριασίου Πεδίου

Ο Σύλλογος Ηπειρωτών Θριασίου Πεδίου με απόλυτο σεβασμό, έντονη και βαθιά περίσκεψη για τα θύματά της ναζιστικής θηριωδίας που βίωσαν και ένιωσαν για τα καλά στο πετσί τους το φασισμό και τον ναζισμό, διοργανώνει την Τετάρτη 25 Μαΐου και ώρα 19:30 στο πολιτιστικό κέντρο Λεωνίδας Κανελλόπουλος ,διεύθυνση Ίωνος Δραγούμη 37 Ελευσίνα εκδήλωση με θέμα:

<<Τα μαρτυρικά χωριά της Ηπείρου >>

Στην εκδήλωση θα τιμηθεί ο μόνος επιζών του ολοκαυτώματος των Λιγκιάδων Παναγιώτης Μπαμπούσκας. Στην πλάτη του είναι στυλωμένη η αξιοπρέπεια της Ελλάδας.

Γαλάζιες Σημαίες για 11 παραλίες της Ηπείρου

Έντεκα γαλάζιες σημαίες θα κυματίζουν και φέτος στις παραλίες της Ηπείρου. Οι επτά θα βρίσκονται σε ακτές της Πρέβεζας και της Πάργας και οι τέσσερις σε ακτές της Θεσπρωτίας.

Τα αποτελέσματα του προγράμματος ανακοινώθηκαν νωρίς το βράδυ της Δευτέρας και η Ελλάδα βρίσκεται στη δεύτερη θέση ανάμεσα σε 49 χώρες που μετείχαν στο πρόγραμμα.

Στην Ήπειρο οι παραλίες που θα κυματίζουν Γαλάζιες Σημαίες είναι οι ακόλουθες:

Δήμος Πρέβεζας

-Κυανή

-Μέγα Άμμος

-Μονολίθι

-Πλατάνια

Δήμος Πάργας

-Αμμουδιά

-Βάλτος/Parga Beach Resort

-Λούτσα

Δήμος Ηγουμενίτσας

-Αγ. Παρασκευή

-Δρέπανο

-Καραβοστάσι

-Μέγα Άμμος

Πρώτος στην Ελλάδα αναδείχθηκε ο νομός Χαλκιδικής, με 87 σημαίες. Ακολουθούν η Περιφερειακή Ενότητα Ρόδου με 55 σημαίες και Λασιθίου με 41 σημαίες.

Σε επίπεδο δήμων προηγείται η Ρόδος με 55 γαλάζιες σημαίες και έπονται οι δήμοι Κασσάνδρας και Αγίου Νικολάου με 32 και 25 σημαίες αντίστοιχα.

Να σημειωθεί ότι φέτος είναι η δεύτερη διαδοχική χρονιά κατά την οποία η Ελλάδα εμφανίζει συνολική αύξηση στις βραβεύσεις της ύστερα από κάποια χρόνια μειώσεων. Βάσει των στατιστικών στοιχείων, ενώ η χώρα μας είχε 519 σημαίες το 2018, έπεσε στις 515 το 2019 και στις 497 το 2020. Το 2021 όμως βραβεύτηκε με 545 σημαίες, τις οποίες φέτος αύξησε στις 581.

https://www.epiruspost.gr

Δευτέρα 16 Μαΐου 2022

Η Πανηπειρωτική συμμετείχε στα « Καραϊσκάκεια 2022 » στο Κερατσίνι. Φωτογραφικό αφιέρωμα

Στον Άγιο Γεώργιο Κερατσινίου πραγματοποιούνται κάθε χρόνο «Τα Καραϊσκάκεια» προς τιμήν του αρχιστρατήγου Γεωργίου Καραϊσκάκη. Η Πανηπειρωτική Συνομοσπονδία Ελλάδας, στα φετινά "Καραϊσκάκεια" που έγιναν χθες Κυριακή 15.5.2022, εκπροσωπήθηκε από την Α΄ Αντιπρόεδρο Μαρίκα Γκόνη η οποία και κατέθεσε στεφάνι. Επίσης συμμετείχαν ο Έφορος Δημ. Σχέσεων Αντώνης Κοντός, ο Ειδικός Γραμματέας Χριστόφορος Ευθυμίου, το μέλος του Δ.Σ. Κώστας Ζηκόπουλος και το μέλος της Εκτελεστικής Επιτροπής Γιώργος Κουρτέσας.

Παραβρέθηκαν: Ο δήμαρχος Κερατσινίου Χρήστος Βρεττάκος, ο δήμαρχος Γεωργίου Καραϊσκάκη Περικλής Μίγδος , ο βουλευτής της Ν.Δ. Δημήτρης Μαρκόπουλος, ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Ραδοβιζινών Γεώργιος Μανιώτης με μέλη του Δ.Σ. της Ομοσπονδίας, ο πρόεδρος της Αδελφότητας Σκουληκαριτών Άρτας Δημήτρης Κραμπής καθώς και εκπρόσωποι πολλών συλλόγων του Δήμου Κερατσινίου

Φωτογραφίες από την δοξολογία και την κατάθεση στεφάνων.

















































































Φωτο: Σπύρος Μπενέκος