Δευτέρα, 31 Αυγούστου 2020

Μεγαλώνει η ζήτηση για αιγοπρόβειο γάλα, γενικεύεται το 1 ευρώ στη Θεσσαλία, ψάχνει παντού η βιομηχανία


Συνωστισμός τυροκόμων και γαλακτοβιομήχανων για μια… σταγόνα γάλα, ενισχύει τη διαπραγματευτική θέση των αιγοπροβατοτρόφων και γενικεύει τις προσφορές για τη φετινή τιμή παραγωγού γύρω από το ένα ευρώ στο πρόβειο. 

Ειδικά στη Θεσσαλία, ο ανταγωνισμός μεταξύ των μεταποιητικών μονάδων και κυρίως των επιχειρήσεων που είναι επικεντρωμένες στην παρασκευή φέτας μοιάζει αυτή τη φορά πολύ μεγάλος, γεγονός το οποίο αποδίδεται στην εξάντληση των αποθεμάτων και στην όλο και πιο ισχυρή ζήτηση του προϊόντος στην Ευρωπαϊκή Αγορά.
Οι πληροφορίες θέλουν περισσότερες από δέκα επώνυμες επιχειρήσεις του κλάδου να διαγκωνίζονται για το γάλα που παράγουν οι κτηνοτροφικές μονάδες στη Θεσσαλία οδηγώντας και την τιμή παραγωγού αρκετά υψηλότερα επίπεδα από πέρσι, καθώς το ένα ευρώ για τις κάπως μεγαλύτερες και οργανωμένες μονάδες είναι πλέον γεγονός. Υπενθυμίζεται ότι την καλύτερη τιμή τον περασμένο χρόνο στην περιοχή είχε προσφέρει η τυροκομική Μπίζιος ήταν στα 93 λεπτά το κιλό και αφορούσε στη συνεργασία με τον γνωστό συνεταιρισμό Ελασσόνας ΓΑΛΑ ΕΛΑΣ.
  Αυτές τις μέρες, δηλαδή ένα μήνα περίπου πριν ανοίξει η νέα γαλακτοκομική περίοδος, οι διαπραγματεύσεις δείχνουν να κορυφώνονται με τοπικούς όπως οι ΟΛΥΜΠΟΣ (Ελληνικά Γαλακτοκομεία), Μπίζιος, Χώτος, Νίκζας, Νούσιας, Ρούσας La Farm (Πλεξίδας) αλλά και τους απομακρυσμένους όπως οι Ήπειρος, Δωδώνη, ΜΕΒΓΑΛ, Lactalis (Βόλος), Κολιός κ.α. να συναγωνίζονται σε προσφορές προκειμένου να εξασφαλίζουν τις ποσότητες γάλακτος που έχουν προγραμματίσει για την παραγωγή φέτας και τυροκομικών της επόμενης χρονιάς.
 Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχουν οι διαπραγματεύσεις που γίνονται αυτό το διάστημα τόσο με τους τοπικούς συνεταιρισμούς αιγοπροβατοτρόφων όσο και με τον Κλαδικό Συνεταιρισμό που επιδιώκει να συντονίσει τις κινήσεις των κτηνοτρόφων, έτσι ώστε ο παραγωγοί να επωφεληθούν από την μεγάλη ζήτηση που εκδηλώνεται φέτος.
 Θα πρέπει να αναφερθεί εδώ ότι στην ενίσχυση της ζήτησης από την πλευρά των τυροκομείων και των μονάδων μεταποίησης έχουν βοηθήσει και τα μέτρα που έχουν θεσπισθεί για την πάταξη τόσο των ελληνοποιήσεων, δηλαδή των παράνομων εισαγωγών γάλακτος το οποίο προορίζονται για παρασκευή φέτας, όσο και για τη εκτεταμένη χρήση μεθόδων (διήθησης) που δεν προβλέπονται από τον κανονισμό και τους κανόνες για την κατοχύρωση της Φέτας.
 Πρώτο 15ημερο του Σεπτεμβρίου τα 4 ευρώ
 Εν τω μεταξύ, με ιδιαίτερη ανυπομονησία αναμένεται το επόμενο διάστημα η ειδική ενίσχυση 4 ευρώ (ανά δηλωμένο θηλυκό ζώο) των αιγοπροβατοτρόφων, σε συνέχεια των μέτρων που αφορούν πληγέντες από τον κορονοϊό.
 Όπως έχει γράψει ήδη το Agronews,  προκειμένου να επισπευσθεί η όλη διαδικασία και να αποφευχθεί η περαιτέρω επιβάρυνση του Πληροφοριακού Συστήματος Εθνικών Ενισχύσεων, είναι πολύ πιθανό την όλο διαδικασία να διεκπαιρεώσει ο ΟΠΕΚΕΠΕ με τα στοιχεία που έχει στη διάθεσή του (δηλώσεις ΟΣΔΕ – Εξισωτικές Αποζημιώσεις – Συνδεδεμένες Ενισχύσεις) και να μη χρειασθεί η παραγωγοί να υποβάλουν εκ νέου αιτήσεις.   

Γιάννης Πανάγος

«Δωδώνη»: Απολύμανση και μέτρα μετά το θετικό κρούσμα


Με επίσημη ανακοίνωσή της η γαλακτοβιομηχανία Δωδώνη, κάνει γνωστό ότι εργαζόμενός της είναι θετικός στον Covid-19.
Αναφέρει ότι ο εργαζόμενος είχε επιστρέψει από την καλοκαιρινή άδεια 14 ημερών και διαγνώστηκε θετικός.
Όπως είναι φυσικό υπήρξε άμεσα ειδοποίηση του ΕΟΔΥ και άμεση λήψη όλων των αναγκαίων μέτρων που υποδείχθηκαν.
Συγκεκριμένα ο εργαζόμενος τέθηκε σε καραντίνα ενώ οι χώροι του εργοστασίου απολυμάνθηκε με ιδιαίτερη επιμέλεια και επιμονή από πιστοποιημένο φορέα.
Με απόφαση της Διοίκησης της εταιρίας το προσωπικό του εργοστασίου που συμπλέκεται με τους χώρους αυτούς τέθηκε προληπτικά εκτός εργασίας.
Το προσωπικό αυτό μετά τις σχετικές οδηγίες του ΕΟΔΥ και της Διεύθυνσης Υγιεινής της Περιφέρειας Ηπείρου επιστρέφει άμεσα στην εργασία του.
Η παραγωγική διαδικασία της εταιρίας δεν διακόπηκε και συνεχίζεται κανονικά.
Την ανακοίνωση της «Δωδώνη» υπογράφει ο αναπληρωτής διευθύνων σύμβουλος Μιχάλης Παναγιωτάκης.

Δήλωση του Στέργιου Γιαννάκη για την αναστολή υποδοχής κοινού στα πολιτικά γραφεία


Με απόφαση του Προέδρου της Βουλής των Ελλήνων κ. Κώστα Τασούλα, από αύριο 01-09-2020 και για όσο χρειαστεί, αναστέλλεται η υποδοχή κοινού στα πολιτικά γραφεία τόσο στην Αθήνα όσο και στην Επαρχία, ώστε να προστατευτεί η υγεία όλων μας. Κατόπιν τούτου σας ενημερώνω ότι οι συνεργάτες μου θα συνεχίσουν να εργάζονται κανονικά και η επικοινωνία με τους πολίτες θα γίνεται τηλεφωνικά ή μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου (Γραφείο Αθήνας 2103709672 – Γραφείο Πρέβεζας 2682022956 - fax2682089856 - email: stergiannakis@gmail.com).
Έχουμε όλοι μας καθήκον και υποχρέωση να προστατεύσουμε την υγεία των συμπολιτών μας και ιδιαίτερα εκείνων που ανήκουν στις ευπαθείς ομάδες. Γι’ αυτό οφείλουμε να πειθαρχήσουμε για ακόμη μια φορά στις οδηγίες της Πολιτείας με υψηλό το αίσθημα της ατομικής ευθύνης, για να ξεπεράσουμε με τις λιγότερες δυνατές συνέπειες αύτη την υγειονομική κρίση.

Βουλευτής ΝΔ Ν. Πρεβέζης
Στέργιος Γιαννάκης

Πότε θ’ αναρτηθούν τα εκκαθαριστικά του ΕΝΦΙΑ


Από τις 14 έως τις 17 Σεπτεμβρίου αναμένεται να αναρτηθούν στους λογαριασμούς taxisnet 7.300.000 ιδιοκτητών ακινήτων τα εκκαθαριστικά σημειώματα για τον ΕΝΦΙΑ.

Σύμφωνα με την εφημερίδα” Το Βήμα”, οι ιδιοκτήτες θα έχουν περιθώριο έως τα τέλη του ίδιου μήνα για να πληρώσουν την πρώτη από τις έξι δόσεις του φόρου ακινήτων .Επιπλέον επισημαίνεται πως δεν θα έχουν έκπτωση όσοι εξοφλήσουν το σύνολο του φόρου εφάπαξ στη λήξη της πρώτης δόσης.
Η πληρωμή του ΕΝΦΙΑ
Όποιος ιδιοκτήτης ακινήτου εμφανίζει αδυναμία να πληρώσει τις έξι μηνιαίες δόσεις του ΕΝΦΙΑ, έχει τη δυνατότητα να εντάξει την κάθε δόση χωριστά στη νέα πάγια ρύθμιση των 24 δόσεων με επιβάρυνση ένα σχετικά χαμηλό επιτόκιο.
Πάντως στο υπουργείο Οικονομικών, σύμφωνα με την εφημερίδα “Το Βήμα”, εξετάζουν το ενδεχόμενο να μεταφερθεί μετά το νέο έτος η πληρωμή του ΕΝΦΙΑ για τους ιδιοκτήτες που έχουν πληγεί από την κρίση του κορονοϊού. Αυτό ακόμη δεν έχει οριστικοποιηθεί και θα εξεταστεί με βάση τα δεδομένα που θα έχουν στη διάθεση τους οι αρμόδιες υπηρεσίες το αμέσως προσεχές διάστημα.
Η φορολογία
Αξίζει να τονιστεί ότι για όσους φορολογούμενους δεν υπήρχε καμία αλλαγή στη περιουσιακή τους κατάσταση σε σύγκριση με την αντίστοιχη περυσινή περίοδο, ο ΕΝΦΙΑ που θα προκύψει σε λίγες εβδομάδες θα είναι ίδιος με αυτόν που κατέβαλαν πέρυσι. Αν κάποιος, στο πλαίσιο και των διορθώσεων των αδήλωτων τετραγωνικών που αφορούν τους υπολογισμούς δημοτικών τελών , φόρων και ΤΑΠ προχώρησε σε τροποποίηση του Ε9 αυξάνοντας τα τετραγωνικά μέτρα, τότε είναι πολύ πιθανόν να επιβαρυνθεί με επιπλέον ΕΝΦΙΑ. Αυτό που θα διαπιστώσουν τα εκατομμύρια των ιδιοκτητών είναι ότι η πρώτη δόση που καλούνται να πληρώσουν είναι μειωμένη σε σύγκριση με την αντίστοιχη περυσινή καθώς φέτος ο ΕΝΦΙΑ θα πληρωθεί σε 6 μηνιαίες δόσεις και όχι σε 5 που ίσχυε πέρυσι. Για παράδειγμα, για ιδιοκτήτη ακινήτου που καλείται να πληρώσει συνολικό ΕΝΦΙΑ 500 ευρώ η κάθε μία από τις 6 δόσεις που θα πληρώσει είναι 83,3 ευρώ, ενώ πέρυσι η πρώτη δόση (από τις 5) ήταν 100 ευρώ. Αν καθυστερήσει ο φορολογούμενος να πληρώσει την κάθε δόση έστω και μια ημέρα, θα επιβαρυνθεί με προσαυξήσεις 0, 73% για κάθε μήνα που θα περνάει από την καταληκτική ημερομηνία πληρωμής της εν λόγω δόσης.
Συμψηφισμός
Χιλιάδες φορολογούμενοι που περιμένουν επιστροφή φόρου δεν θα τη δουν ή θα τη λάβουν ψαλιδισμένη καθώς θα γίνει συμψηφισμός του ποσού αυτού με το σύνολο του ΕΝΦΙΑ. Για παράδειγμα εάν κάποιος περιμένει επιστροφή φόρου 400 ευρώ και την ίδια στιγμή από την εκκαθάριση του ΕΝΦΙΑ προκύπτει φόρος 300 ευρώ τότε η Εφορία θα συμψηφίσει τα δύο ποσά και θα του επιστρέψει τη διαφορά, δηλαδή τα 100 ευρώ.
Αν όμως δεν έχει επιστροφή φόρου θα μπορέσει να πληρώσει τα 300 ευρώ σε 6 δόσεις , δηλαδή 50 ευρώ κάθε μήνα.
Συμψηφισμοί με χαμένα ενοίκια
Στην κατηγορία εκπτώσεων ΕΝΦΙΑ περιλαμβάνονται και όσοι έχασαν εισοδήματα από ενοίκια εξαιτίας της υποχρεωτικής μείωσης κατά 40% λόγω των μέτρων αντιμετώπισης των επιπτώσεων της πανδημίας.Το 30% των απωλειών θα συμψηφισθεί από την ΑΑΔΕ με τις οφειλές που έχουν οι ιδιοκτήτες ακινήτων με ημερομηνία καταβολής από την 31η Ιουλίου 2020 και με εξαίρεση τις δόσεις ρυθμίσεων. Για παράδειγμα όσοι εξοφλήσουν εφάπαξ τον φόρο εισοδήματος γα να έχουν έκπτωση 2% , η έκπτωση φόρου κατά 30% επί της απώλειας τω φετινών ενοικίων θα αφαιρεθεί στο σύνολο της από τον ΕΝΦΙΑ. Το ίδιο θα συμβεί και για όσους ο φόρος εισοδήματος υπολείπεται της έκπτωσης φόρου από την απώλεια των ενοικίων. Σε αυτήν την περίπτωση θα μηδενιστεί ο φόρος εισοδήματος και το υπόλοιπο ποσό της έκπτωσης φόρου θα μειώσει και αυτό τον ΕΝΦΙΑ.

Μην μας τα σβήνετε.... Τo Ηπειρώτικο Πανηγύρι –Τα Ηπειρώτικα ακούσματα


Γράφει ο Χρήστος Α. Τούμπουρος


«Του βλέμματός του να ρουφώ τη ζαφειρένια δρόσο».
Όσο περνούν τα χρόνια και γερνάμε - άσχετο, αν πολλοί δεν θέλουν να το παραδεχτούν- τόσο εξασθενεί η μνήμη μας. Φυσικό φαινόμενο θα έλεγε κάποιος. Φυσικό, όμως, φαινόμενο θα έλεγα κι εγώ πως όλοι μας τρέφουμε τα θυμητάρια μας. Κι αυτά δεν είναι απλά ενθυμήματα. Είναι τρόπος ζωής, που στοιχειοθετήθηκε και θεμελιώθηκε εκεί, στην Ήπειρο, στα χωριά μας.
"Θυμάμαι το ήρεμο χωριό που πέρασα έρημος εκεί
και μες στα μάτια η ομορφιά μ’ είχε φιλήσει
κι ακόμα η μνήμη μου κρατεί σα μακρυσμένη μουσική
μύρα, λαλιές κι ιριδισμούς-ξανθό μελίσσι".
Αληθινή ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ. Πόθοι κι αγάπες, όνειρα κι ελπίδες στο ηπειρώτικο λιακωτό από λούλουδα βαλμένες. Αχολογούν οι ρεματιές και στα λουμάκια οι τζιτζικάδες συνεχίζουν το τραγούδι τους. Και μεις εδώ στην πρωτεύουσα μονολογούμε:
"Να ‘χα νερό απ’ τον τόπο μου
και μήλο απ’ τη μηλιά μου,
σταφύλι ροδοστάφυλο
απ’ την κληματαριά μου".
Από ‘δω προσπαθούμε να δώσουμε την απάντησή μας στήνοντας μνημονικά ξωκλήσια.
(Και κοντά στα εξωκκλήσια οι ερωτευμένοι λειτουργοί και τα φιλιά τροπάρια ). Τα Ηπειρώτικα Πανηγύρια… Το κλαρίνο…
ΖΗΤΩ Η ΗΠΕΙΡΟΣ



Χρήστος Α. Τούμπουρος

Κυριακή, 30 Αυγούστου 2020

Έφυγε πλήρης ημερών ο Γεώργιος Μόραλης.


Γράφει η Κατερίνα Σχισμένου.
Έφυγε πλήρης ημερών στα 100 του, ο Γεώργιος Μόραλης Αντιναύαρχος Ε.Α.του Πολεμικού Ναυτικού, Επίτιμος Διοικητής Στόλου, Παλαίμαχος Β` Παγκοσμίου Πολέμου έχοντας τιμηθεί δύο φορές με τον Πολεμικό Σταυρό Γ΄ Τάξης. Ο Γεώργιος Μόραλης ήταν αδερφός του ζωγράφου Γιάννη Μόραλη. Τα ειλικρινή μας συλλυπητήρια στην οικογένειά του. Η εξόδιος ακολουθία θα τελεσθεί την Τετάρτη 2/9 και ώρα 12:00, στο Α’ Νεκροταφείο Αθηνών.



 Κατερίνα Σχισμένου

Τότε που γυρίζαμε τις κασέτες με το μολύβι – θυμάσαι;


Ένα απόγευμα Κυριακής η παρέα της κόρης μου είχε κανονίσει να πάει στα secret rooms ή δωμάτια μυστηρίου, μια νέα τάση διασκέδασης των νεαρών αγοριών και κοριτσιών. Δεν θα αναλύσω λεπτομερώς τι είναι αυτό το παιχνίδι, λίγο πολύ όλοι ξέρουμε. Τα παιδιά καλούνται να λύσουν γρίφους μέσα σε ένα δωμάτιο μυστηρίου ώστε να μπορέσουν να ξεκλειδώσουν την πόρτα και να βγουν εφόσον έχουν λύσει όλους τους γρίφους.


Όταν πέρασε η προκαθορισμένη ώρα, περίπου δυο ώρες μετά, η πόρτα άνοιξε και βγήκαν μαζί με την βοήθεια της υπευθύνου των δωματίων. Βγαίνοντας τα παιδιά μας είπαν ότι δεν κέρδισαν διότι ο τελευταίος γρίφος έμεινε άλυτος. «Τι ήταν;» ρωτήσαμε εμείς οι γονείς. Η κόρη μου που είναι πολύ περιγραφική, μας απάντησε πως » ήταν ένα κουτί μαύρο κάτι σαν στερεοφωνικό ή CD player αλλά δεν ήταν και δίπλα υπήρχε κάτι με δυο μικρές τρύπες, μαύρο με κάτι γράμματα απέξω και έπρεπε να το βάλουμε μέσα στο κουτί». Αμέσως, εμείς της προηγούμενης γενιάς καταλάβαμε τι ήταν. «Αααα, κασετόφωνο. Και κασέτα» είπαμε με μια φωνή. » OMG, τι ειναι αυτό;;;» αναφωνεί η νεολαία  και τους εξηγήσαμε. Γέλαγαν με την ψυχή τους όταν άκουγαν την περιγραφή. Κοιτούσε το ένα παιδί το άλλο σαν να ήθελαν να πουν «μα πως ζούσατε έτσι; » 

Που να καταλάβουν τι ζήσαμε εμείς παρέα με αυτά τα κασετόφωνα! Τι υπέροχες στιγμές μας χάρισαν! Ποσά χτυποκάρδια ακούστηκαν όταν η κασέτα έπαιζε Αλ Μπάνο και Χούιο Ινγλέσιας! 

Ποσά μπλουζ χορεύτηκαν και πόσες σχέσεις ξεκίνησαν! Και χάλασαν επίσης. Αυτά τα κασετόφωνα που έπαιρναν και μπαταρίες και μας ακολουθούσαν στις διακοπές, στην παραλία, στις σχολικές εκδρομές. 

Στα πάρτυ στα σχολικά αλλά και στα φοιτητικά χρόνια οι κασέτες είχαν την τιμητική τους. Τότε, γράφαμε και κασέτες, τραγούδια που θέλαμε να ακούσουμε, να χορέψουμε. Κυρίως μπλουζ. Τι ρομαντισμός τότε. Έπαιζε το μπλουζ και περίμενες ποιος θα σε ζητούσε για χορό. Ω, τι απογοήτευση όταν αυτός που ήθελες, χόρευε με κάποια άλλη.  Πάντα, τότε, σε όλα τα πάρτυ, σε όλες τις συνευρέσεις κάποιος αναλάμβανε να γράψει κασέτες. Κάτι σαν dj, ας πούμε. Τα τραγούδια ήταν μαγνητοφωνημένα από το ράδιο ή από τα βινύλια. Οι παραγγελίες έδιναν και έπαιρναν. Ο dj φρόντιζε να ικανοποιεί όλα τα γούστα. Police, Abba, Eric Clapton, Rolling Stones, Sting. 

Πολλές φορές το κασετόφωνο «μάσαγε» την κασέτα και όλοι τρέχαμε με ένα στυλό BIC να την τυλίξουμε πάλι, και πάλι, και πάλι. Τότε, υπήρχαν και τα δισκοπωλεία, με δίσκους δηλαδή βινύλιο, πούλαγαν και κασέτες. Αλήθεια, κάπου τις έχω σε μια κούτα στο υπόγειο. Αλέξια, Μητροπάνος, Θεοδωράκης, Vaya Con Dios…σκαθάρια…για φαντάσου… 



Το καλύτερο δώρο που μπορούσαμε να πάρουμε ή και να προσφέρουμε ήταν μια μαγνητοφωνημένη κασέτα. Με ερωτιάρικα, παθιάρικα τραγούδια και οι πεταλούδες έστηναν χορό στα στομάχια μας. Και όταν η κασέτα δεν τυλιγόταν σωστά ενώ έπαιζε, τρέχαμε να προλάβουμε. Να κλείσουμε το κασετόφωνο για να μην μασήσει την κασέτα. Του αγαπημένου μας.  Της τάξης μας, του πάρτυ μας. Παίρναμε το στιλό και τυλίγαμε προσεχτικά για να μπορέσουμε το σούρουπο να ακούμε, να χανόμαστε στα ροζ σύννεφα, να ονειρευτούμε. 
Στο αυτοκίνητο, στις βόλτες, το ντουλαπάκι ήταν γεμάτο με κασέτες. Τότε, στα αυτοκίνητα, είχαμε ηχοσυστήματα της εποχής, με κασετόφωνα αποσπόμενης πρόσοψης. Αν δε, είχες pioneer, τότε, ήσουν πολύ γκατζετάκιας. Στο διαπασών οι μουσικές, τα μπάσα να σου ταράζουν το στομάχι. Τρυπάγαμε τα ταμπλό, τις πόρτες, για να μπουν όσα περισσότερα ηχεία γίνονταν. Οι κασέτες, μπαινόβγαιναν στο κασετόφωνο, μέχρι όλοι να αρχίσουν να τραγουδούν δυνατά στην διαδρομή. Οι φωνές αποδείκνυαν ότι το τραγούδι ήταν αποδεκτό από όλους. Εννοείται ότι μέσα  στο ντουλαπάκι μαζί με τις κασέτες υπήρχε και ένα στιλό. Για παν ενδεχόμενο. Θυμάμαι μια φορά, δεν βρίσκαμε πουθενά στο αυτοκίνητο στιλό ή μολύβι και μια κοπελιά έβγαλε από την τσάντα της το μολύβι των ματιών για να τυλίξουμε μια κασέτα. Τόσο απλά. Εννοείται επίσης ότι γίνονταν ομηρικές μάχες για να βάλει ο οδηγός κάποια κασέτα η οποία ήταν λίγο μασημένη. Φοβόταν μήπως του χαλάσει το pioneer. 
Πάντα αναρωτιόμουν γιατί οι εταιρείες που κατασκεύαζαν και εμπορεύονταν κασετόφωνο μέσα στο κουτί δεν έβαζαν και ένα εργαλείο, κάτι σαν μολύβι. Ως αξεσουάρ. Πως έχουν τώρα κάποια τάμπλετ και κάποια κινητά; Έτσι. 
Όλες αυτές οι κασέτες, οι τυλιγμένες με στυλό, πως χώρεσαν τόσες αναμνήσεις, τόσα πάρτυ, τόση αγάπη, τέτοια νιάτα! Πως φυλάκισαν τόσες πεταλούδες, τόσες εκδρομές! Σαν το στυλό που της τύλιγε να έγραφε την ιστορία μιας εποχής επάνω, μιας γενιάς. Αυτή η μακριά, καφέ, λεπτή γυαλιστερή ταινία έβγαζε τέτοιες νότες, τέτοια συναισθήματα λες και ήταν η αποτύπωση ενός καρδιογραφήματος. 
«Καλά, γιατί δεν ακούγατε τραγούδια από το ραδιόφωνο;» ρωτούν τα παιδιά. Άντε να τους εξηγήσεις ότι οι ραδιοφωνικοί σταθμοί τότε ήταν ανύπαρκτοι. Όταν αυτό το είπα στην παρέα του παιδιού μου, αυτά ξανακοιτάχτηκαν με έκδηλη απορία. «Μα πως ζούσατε;» είπαν. Με κασέτες και ένα στυλό. Και μπαταρίες, όχι επαναφορτιζόμενες. Τώρα, ναι, είμαστε εξοπλισμένοι με ότι τελευταία κυκλοφορεί στην αγορά, στερεοφωνικά, iPod, υπολογιστές, Dolby surround systems, αλλά οι νότες βγαίνουν ξεψυχισμένες και τα τα σώματα δεν λικνίζονται. 

της Τζώρτζια Βρεττού

ΠΑΙΔΟΠΟΛΗ ΖΗΡΟΥ - Άφιξη παιδιών στη δίνη του εμφυλίου...


Στη δίνη του ελληνικού εμφυλίου μας μεταφέρει η φωτογραφία του Α. Λαμπέρ που σας παρουσιάζουμε σήμερα και η οποία συνόδευε έκθεση της Διεθνούς Επιτροπής του Ερυθρού Σταυρού για τους πρόσφυγες στον ΟΗΕ την άνοιξη του 1948. Αποτυπώνει ανάγλυφα τον πόνο από την άφιξη 65 παιδιών από το ορφανοτροφείο Πωγωνιανής που εκκενώθηκε αιφνιδιαστικά λόγω των εμφυλιακών στρατιωτικών επιχειρήσεων. Σύμφωνα με πηγές της εποχής τα παιδιά μεταφέρθηκαν με φορτηγά σε άσχημη κατάσταση μετά από αγωνιώδεις προσπάθειες της Αμαλίας Λυκουρέζου της NEF στην παιδόπολη Ζηρού. Στις όχθες της Λίμνης Ζηρού, κτίσθηκε από Ελβετούς αρχιτέκτονες το 1947-1949 η "Παιδόπολη Άγιος Αλέξανδρος λίμνης Ζηρού" με αντικείμενο την περίθαλψη των ορφανών παιδιών του 2ου Παγκοσμίου Πολέμου και του Εμφυλίου Πολέμου, με πρωτοβουλία του Διεθνούς Ερυθρού Σταυρού, του Ελβετικού Ιδρύματος Don Suisse και της τότε κυβέρνησης της Ελλάδας. Από το 1949 μέχρι το 1975 η Ζηρόπολη αποτέλεσε ένα σημαντικό εκπαιδευτικό, πολιτιστικό και οικονομικό πυρήνα της περιοχής, καθώς λειτουργούσε εκεί δημοτικό σχολείο, γυμνάσιο, εστιατόριο, κοιτώνες, θέατρο, εκτροφεία ζώων και αλιευτικός σταθμός. 

Αρνητικά τα τεστ των 19 αστυνομικών στην Ήπειρο


Λήξη συναγερμού στην Αστυνομική Διεύθυνση Ιωαννίνων μετά το θετικό κρούσμα κορωνοιού που είχε επιβεβαιωθεί τις προηγούμενες ημέρες.
Συνολικά 19 αστυνομικοί είχαν τεθεί σε καραντίνα καθώς αποτελούσαν επαφές του αστυνομικού που είχε προσβληθεί από τον ιό.
Το σύνολο αυτών υπεβλήθησαν σε τεστ.
Οι αναλύσεις έγιναν στο Εργαστήριο Μικροβιολογίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και όλα τα αποτελέσματα είναι αρνητικά.

7 καμένες ερωτήσεις που μας κάνουν στο χωριό, τα καλοκαίρια που πηγαίνουμε

7 καμένες ερωτήσεις που θα σου κάνουν στο χωριό το Καλοκαίρι

Και οι απαντήσεις που πρέπει να δώσεις. (Όλα στο πιάτο στα δίνουμε)

Στο χωριό μου υπάρχουν κανόνες. Δεν τους βάζω εγώ, αλλά οι συγχωριανοί μου. Πρόσωπα αγαπημένα, τα οποία όμως γίνονται λιγότερο αγαπημένα όταν μου κάνουν τη ζωή δύσκολη με τις ανούσιες ερωτήσεις τους.
Τι εννοώ με αυτό;

Αυτό εννοώ:


Για παράδειγμα, η δεύτερη θεία, η φίλη της γιαγιάς σου και ο απέναντι γείτονας (ναι, αυτός που έχει κρυμμένη την κυνηγετική καραμπίνα στο προσκεφάλι του), καλώς ή κακώς κάνουν κουμάντο στα στενά όρια του χωριού. Ελέγχουν τη φάση από το '81 παρέα με τον Αντρέα και για να εναρμοστείς στο περιβάλλον τους, όχι μόνο πρέπει να κόψεις μούσια, αλλά είσαι υποχρεωμένος να βρεις κι ένα καλό κορίτσι.


Πώς απαντάς όμως, στις 7 θανάσιμες ερωτήσεις που θ' ακούσεις από τα χείλη τους για μία ακόμη χρονιά;



Ακολουθείς πιστά την παροιμία "Προσέχω για να έχω", καθώς στο συγκεκριμένο ερώτημα απάντηση δεν υπάρχει. Εδώ που τα λέμε, μόνο τα βότσαλα και το παιδί της Kinder δεν μεγαλώνουν σε αυτόν τον πλανήτη. Ρωτάς με ευγένεια "Πώς περάσαν έτσι τα χρόνια θεία;" και αναφέρεις νοσταλγικές εικόνες από το παρελθόν στο χωριό. Αν ακολουθήσεις αυτά τα βήματα, ενδέχεται να τσεπώσεις ακόμη και εικοσάευρο με την αξία σου (τα καταδικάζουμε αυτά)
Βαθμός δυσκολίας: 6/10

Σκέφτεσαι στο μπαμ 2-3 γνωστά ονόματα που παίζουν στο χωριό και στο καπάκι ρωτάς "Εγώ να μη σας θυμάμαι; Τον συγχωριανό μου;". Με αυτόν τον τρόπο, χτυπάς στο φιλότιμο, κερδίζεις χρόνο και ταυτόχρονα προσπαθείς να αλλάξεις και θέμα συζήτησης. Άσε που γλυτώνεις και το λιντσάρισμα στην κεντρική πλατεία του χωριού.
Βαθμός δυσκολίας: 10/10

Κατεβάζεις το κεφάλι και ψελλίζεις με ταπεινοφροσύνη "Από πού κι ως πού ρε μπάρμπα; Ούτε για καφέ δεν περνάω από τα Εξάρχεια". Αν δεν πιάσει και η κάννη της καραμπίνας συνεχίζει να σε κοιτάζει απειλητικά, του λες με στόμφο ότι στο Νo 1 του ΚΟΜΠΙΟΥΤΕΡ έχεις αποθηκευμένο το κανάλι του Καρατζαφέρη. Α! Και μη ξεχάσεις να του πεις και το πόσο ωραία στολίζει το δωμάτιο του η αφίσα του Βασιλιά Κωνσταντίνου.
Βαθμός δυσκολίας: 7/10

Παίρνεις ύφος Βασιλάκη Καΐλα. Ή Βασιλάκη Σπανούλη στο ΟΑΚΑ, το ίδιο είναι. Έτοιμος να δακρύσεις, επιτίθεσαι σε σουβλάκια και πίτσες και για το πόσο άτυχος είσαι που το χειρότερο τυλιχτό της Αθήνας είναι δίπλα από το σπίτi σου. Η φωνή σου σπάει όταν αναφέρεις τις "Αρακάς", "Φακιές" και "Αγκινάρα" και δραματικά αναφέρεις πόσο σου έχουν λείψει παραδοσιακά φαγητά, οι πίτες του χωριού και το αληθινό προζυμένιο τους ψωμί. Είσαι αληθινός νικητής και ψάξε να βρεις χώρο για τα 5 ταπεράκια γεμάτα φαΐ. Αληθινό φαΐ!
Βαθμός δυσκολίας: 4/10

Μην πεις σε καμία περίπτωση στη γιαγιά σου ότι είναι της μοδός και άλλα συναφή, γιατί θα δυσκολέψεις κι άλλο την κατάσταση. Νιώσε κουλ και φέρε στο τραπέζι παραδείγματα, όπως του Παπαφλέσσα ή άλλων ηρώων του 1821. Υπάρχει μικρή περίπτωση να το σώσεις, έστω και στο '90. Αλλιώς αφρό, ξυράφι και κόντρα. Αν θες να ξαναδείς λεφτά στον τραπεζικό σου λογαριασμό...
Βαθμός δυσκολίας: 11/10


Ποιο είναι το δύσκολο σ' αυτήν την ερώτηση; Η νυφούλα φυσικά. Αν είσαι μόνος και έχεις αρχική σελίδα το Porn το Hub, τότε οφείλεις να υποκύψεις στο αμάρτημα και να πεις ότι έχεις γυναίκα. Και τι γυναίκα... Φέρε στο μυαλό σου τη Λίζα Αν ή όποια τέλος πάντων είδες τελευταία φορά και μετάτρεψε την σε συμβατική νοικοκυρά. Με ηρεμία όμως και όχι αναλυτικά και με σαλιαρίσματα. Θα την καταλάβουν την υπερβολή σου τα τσακάλια του χωριού!
Βαθμός δυσκολίας: 9/10 Single

Παρόμοια ερώτηση με το "Με θυμάσαι μικρέ;" η οποία κρύβει εξίσου τεράστιες παγίδες. Μπορεί να μην έχεις δει το ξαδελφάκι σου από το πάσχα το Μιλένιουμ, αλλά τώρα ΟΦΕΙΛΕΙΣ να βάλεις τα δυνατά σου και να το θυμηθείς. Αν δεν σου έρθει η μορφή του, ρίξε στάχτη στα μάτια εκείνου που σε ρώτησε και πες ότι πήγατε για καφέ πρόσφατα και άλλα τέτοια κλισεδιάρικα. 
Βαθμός δυσκολίας: 9/10

Όπως και να 'χει, με αυτές τις καλτ ερωτήσεις το αγάπησα το χωριό μου και όσο υπάρχουν τέτοιες απαντήσεις θα το αγαπάω ακόμα περισσότερο

Σάββατο, 29 Αυγούστου 2020

Ιόνια Οδός: Το Ιωάννινα-Κακαβιά, πρώτο στη λίστα της Περιφέρειας Ηπείρου


Πρώτο στη λίστα της Περιφέρειας Ηπείρου μπήκε το έργο για τον αυτοκινητόδρομο Ιωάννινα-Κακαβιά στην χθεσινή τηλεδιάσκεψη για την προετοιμασία προτάσεων για το Ταμείο Ανάκαμψης που πραγματοποιήθηκε εχθές μεταξύ του Υπουργού Υποδομών και Μεταφορών Κ. Καραμανλή, του Υφυπουργού Ανάπτυξης και Επενδύσεων Δημήτρη Σκάλκου, του Γενικού Γραμματέα του υπουργείου Υποδομών Γιώργου Καραγιάννη και των περιφερειαρχών της χώρας. Κατά την τηλεδιάσκεψη έγινε γενική ενημέρωση για τις προτεραιότητες, τις προϋποθέσεις και τον τρόπο ένταξης των έργων στο εν λόγω Ταμείο.

Σύμφωνα με το σχετικό δελτίο τύπου της Περιφέρειας Ηπείρου, ο Περιφερειάρχης κ. Αλέξανδρος Καχριμάνης προέβη σε γενικές αναφορές για παρεμβάσεις που απαιτούνται στο επαρχιακό οδικό δίκτυο, σε έργα αγροτικών υποδομών και περιβάλλοντος, δίνοντας έμφαση στις εκκρεμότητες που υπάρχουν στους διευρωπαϊκούς οδικούς άξονες (Ιωάννινα- Κακαβιά, Ιόνια- Γέφυρα Καλογήρου και στο παραλιακό μέτωπο), επικαλούμενος και τις πρόσφατες συναντήσεις και συζητήσεις που είχαν γίνει στο Υπουργείο Υποδομών.

Αυτή Είναι Η Καλλιέργεια Που Προσφέρει Έως 9.000 Ευρώ Το Στρέμμα – Όσα Πρέπει Να Γνωρίζετε (Pics)


Δεν απαιτείται μεγάλη αρχική επένδυση για να ξεκινήσει κάποιος την καλλιέργεια
Κερδίζει διαρκώς έδαφος η καλλιέργεια της παουλόβνιας, που θεωρείται μία από τις πλέον προσοδοφόρες εναλλακτικές δραστηριότητες στον πρωτογενή τομέα και έχει να κάνει με την παραγωγή ενός πανάκριβου ξύλου το οποίο αναπτύσσεται με μεγάλη ταχύτητα.
Η ακαθάριστη πρόσοδος από την ξυλεία της παουλόβνιας είναι από 3.200 ευρώ έως και 12.000 ευρώ ανά έτος και στρέμμα, ανάλογα με την ποιότητα του ξύλου, χωρίς να υπολογίσουμε τα έσοδα από την πώληση των καυσόξυλων.

Η παουλόβνια είναι ένα δένδρο φυλλοβόλο που χρειάζεται ελάχιστη φροντίδα, ενώ δεν απαιτείται μεγάλη αρχική επένδυση για την εγκατάστασή της.
Τα φυτά της παουλόβνιας πρέπει να καλλιεργούνται σε εδάφη που είναι βαθιά, ώστε να αναπτύξουν το πλούσιο ριζικό τους σύστημα, να έχουν καλή στράγγιση και να μη κατακλύζονται από τα νερά.










Ο υπόγειος ορίζοντας του νερού του εδάφους πρέπει να ευρίσκεται τουλάχιστον 60-70 cm κάτω από την επιφάνεια του εδάφους. Τα εδάφη που έχουν μία ελαφρά κλίση είναι κατάλληλα. Η παουλόβνια καλλιεργείται για το ξύλο της, το οποίο στο διεθνές εμπόριο έχει την ονομασία «ΚΙΡΙ». Το ξύλο της παουλόβνιας έχει εξαιρετικές ιδιότητες, όπως:

η ελαφρότητα του ξύλου αν λάβουμε υπόψη μας ότι οι χίλιες σανίδες της ζυγίζουν 630 κιλά, ενώ της βελανιδιάς 1.600 και για αυτό είναι εξαιρετικό για την οικοδομική στην κατασκευή στεγών, δοκαριών κ.λπ.
η ανθεκτικότητά του είναι τέτοια, ώστε ανέχεται το κάρφωμα και δεν σχίζεται κατά την επεξεργασία, ενώ μπορεί να βαφεί χωρίς προβλήματα
η ελαφρότητά του λόγω του χαμηλού ειδικού βάρους που έχει
η σταθερότητα της κατεργασίας του
η εύκολη αποξήρανσή του
η χαμηλή του θερμική αγωγιμότητα το καθιστούν κατάλληλο για μονώσεις σε ψυγεία, κυψέλες κ.λπ. Στην Ιαπωνία και την Κίνα χρησιμοποιείται για κατασκευή μουσικών οργάνων
δεν σαπίζει εύκολα
χρησιμοποιείται στην παραγωγή εκλεκτής ποιότητας κόντρα πλακέ
χρησιμοποιείται στην παραγωγή ξυλοκάρβουνου.
Αυτό, ωστόσο, που πρέπει να γνωρίζουν οι καλλιεργητές είναι πως θα πάρουν προϊόν -θα ξηλεύσουν δηλαδή τα δέντρα- στη δεκαετία, συνεπώς η παυλώνια χρειάζεται υποµονή και επιµονή.
«Από τεχνοοικονοµικές µελέτες του Ινστιτούτου ∆ασικών Ερευνών προκύπτει ότι στη δεκαετία ένα δέντρο παυλώνιας, σε καλές εδαφοκλιµατικές συνθήκες και µε σωστή καλλιέργεια και φροντίδα, µπορεί να παράγει ένα κυβικό µέτρο τεχνικής ξυλείας, που σηµαίνει 150 ευρώ ελάχιστο εγγυηµένο εισόδηµα ανά δέντρο» λέει στον «Αγρότη» ο τακτικός ερευνητής του Ι∆Ε, Κώστας Σπανός. Αν µάλιστα υπολογίσει κανείς ότι στο ένα στρέµµα φυτεύονται έως και 60 δέντρα, τα έσοδα στο στρέµµα φτάνουν στη δεκαετία στα 9.000€ και σε µια έκταση 10 στρεµµάτων στα 90.000€.
Ο Αγγελος Γραµµάτης καλλιεργεί 20 στρέµµατα µε παυλώνια στην Προσοτσάνη ∆ράµας. Εβαλε τα δέντρα πριν από 2,5 χρόνια και περιµένει, ωστόσο ενηµερώνεται συνεχώς για τα πάντα γύρω από αυτό το είδος και ήδη έχουν έρθει σε επαφή µαζί του εκπρόσωποι από εταιρεία κατασκευής πλοίων από την Αγγλία αλλά και επιχειρηµατίες από την Αυστρία. «Στην Ελλάδα κανείς δεν έχει πάρει παραγωγή ακόµη. Εκτιµώ ότι υπάρχουν περίπου 50 καλλιεργητές σε όλη τη χώρα και όχι περισσότερα από 700 στρέµµατα» µας λέει ο Α. Γραµµάτης, ενώ εξηγεί ότι υπάρχουν πολλά και διαφορετικά είδη παυλώνιας και πως το είδος της Ιαπωνίας δεν έχει καµία σχέση µε τις τέσσερις ποικιλίες που αναπτύσσονται εδώ.
«Πρέπει να έχουµε υποµονή και να µελετούµε καλά το συγκεκριµένο είδος. Γράφονται υπερβολές σχετικά µε τις αποδόσεις του, µένει να δούµε πώς θα πάει. Αλλά αυτή η συζήτηση θα γίνει στο µέλλον».
Η παυλώνια έχει ευρεία χρήση. Από τον κορµό έως τα φύλλα και τα ευωδιαστά άνθη, το δέντρο προσφέρεται για πολλές χρήσεις. Το ξύλο της είναι συµπαγές, χωρίς ρόζους και χρησιµοποιείται στη ναυπηγική, την αεροναυπηγική, την κατασκευή ιστιοσανίδων, τροχόσπιτων κ.ά. Είναι δύο φορές πιο ανθεκτικό στη φωτιά και είναι χαρακτηριστικό πως αναφλέγεται σε δύο φορές πιο υψηλή θερµοκρασία (400ºC) από το ξύλο πεύκου.

Φεβρουάριο και Μάρτιο η φύτευση

Οι ειδικοί συνιστούν στους καλλιεργητές να φυτεύουν την παυλώνια στο τέλος του χειµώνα, δηλαδή Φεβρουάριο µε Μάρτιο, ενώ µπορούν να προµηθευτούν πιστοποιηµένο γενετικό υλικό (σπόρο, ριζοµοσχεύµατα, φυτά) από το Ινστιτούτου ∆ασικών Ερευνών. Πριν πάρουν την απόφαση για φύτευση είναι καλό να έχει γίνει εδαφολογική ανάλυση και ένα βαθύ όργωµα. Στη διάρκεια της καλλιέργειας θα γίνονται όλες οι απαραίτητες εργασίες, όπως κοπή του κύριου βλαστού σύρριζα στο έδαφος, αποµάκρυνση των µασχαλιαίων κλαδιών, καταστροφή των χόρτων, άρδευση, λίπανση, καταπολέµηση τυχόν εντόµων. Στο τέλος της δεκαετίας οι καλλιεργητές θα πάρουν καθαρό κορµόξυλο µήκους 6-8 µέτρων, διαµέτρου κορµού 30-40 εκατ. και όγκου 0,5-1 κ.µ. για κάθε δέντρο. Το µέγιστο ύψος του δέντρου µπορεί να φτάσει έως και τα 20 µέτρα, µε διάµετρο 60-120 εκατ. Οι υποψήφιοι καλλιεργητές, ωστόσο, πρέπει να έχουν υποµονή και να µην παρασύρονται από τιµές που αναγράφονται, γιατί ποτέ δεν θα τις πάρουν.
Τα δισεκατοµµύρια πόροι αέρα καθιστούν την παυλώνια εξαιρετικά καλό θερµοµονωτικό και ηχοµονωτικό υλικό, γι’ αυτό και χρησιµοποιείται στις σάουνες, στα λυόµενα σπίτια, στις επιστρώσεις πατωµάτων, στους τοίχους.

Και τροφή για ζώα

Τα φύλλα του δέντρου αποτελούν τροφή για ζώα, καθώς έχουν θρεπτική αξία όπως το τριφύλλι. Περιέχουν 20% πρωτεΐνες, είναι πλούσια σε πολύτιµα χηµικά στοιχεία και η ευπεψία τους φτάνει στο 60%. Στην Κίνα τα φύλλα της παυλώνιας βρίσκουν εφαρµογή στη φαρµακευτική για την αντιµετώπιση παθήσεων που σχετίζονται µε το πάγκρεας, τη βρογχίτιδα κ.ά., ενώ τα άνθη της τραβούν τις µέλισσες και αυτό συνεισφέρει στην ανάπτυξη της µελισσοκοµίας. Επιπλέον, τα άνθη χρησιµοποιούνται σε τσάι, σε σιρόπια, αλλά και για την παραγωγή αρωµάτων και καλλυντικών.
Όσο για τα υπολείµµατα της παυλώνιας (κλαδιά, κορυφές), µπορούν να γίνουν πέλετ ή κοµπόστα.

Με πληροφορίες από: Έθνος

Με μικρές αλητείες νοστιμίζει η ζωή...


Μικρές αλητείες που με τα χρόνια μετατράπηκαν σε αναμνήσεις.

Και κάπως έτσι νοστιμίζει η ζωή. Με τις μικρές αλητείες.
Με τις μικρές παραβιάσεις ορίων που σου θέτουν τα "πρέπει" και τα "καθώς πρέπει".
Μικρές αλητείες!

Σαν και αυτήν που έκανες ,επανειλημμένα,όταν ήσουν παιδί.
Εκείνη λέω,που έκλεβες το γλυκό από το γυάλινο βαζάκι της γιαγιάς, (έλα παραδέξου το,δεν μπορεί να μην το άγγιζες ποτέ εκείνο το σκαλιστό βαζάκι !) και μετά εκείνη μουρμούριζε όλη την ώρα ότι δεν θα έχει τίποτα να κεράσει αν τυχόν έρθει κάποιος μουσαφίρης!
Σαν και τότε που έκανες κοπάνα από το σχολείο,έπαιρνες το ποδήλατό σου και τσούλαγες στις κατηφόρες,με κλειστά μάτια και ορθάνοιχτα χέρια (άγιο είχες !)

Και σαν τότε που έκανες κοπάνα από τη δουλειά, μια ηλιόλουστη μέρα του Μαϊου για να πιεις καφέ με το φιλαράκι σου σε κάποια παραλία.

Σαν τότε που βούτηξες με τα ρούχα καταχείμωνο, στην ίδια παραλία.
Σαν τότε που ταξίδεψες ένα ολόκληρο βράδυ και μετά πήγες κατ΄ευθείαν για δουλειά.

Και σαν τότε που ταξίδεψες ένα 12ωρο για τα μάτια ενός -σχεδόν- αγνώστου....(αφού μετά τον παντρεύτηκες η τρέλα σου δικαιολογήθηκε και σβήστηκε από το ποινολόγιο.)

Και σαν τότε που γέλαγες μέχρι δακρύων για λόγο που -ούτε καν- θυμάσαι μετά από μία γερή σούρα.
Σαν τότε που κατέβασες ένα κουτί lactaκια-καρδούλες γιατί έτσι ήθελες,βρε παιδί μου !!!
Σαν τότε που έδωσες χέρι βοηθείας σε έναν άγνωστο άστεγο και τελικά κατέληξες να κλαις και να γελάς μαζί του σε ένα παγκάκι και ας σε κοίταζε ο κόσμος πλαγιαστά. Σημασία έχει ότι με τον συγκεκριμένο άνθρωπο ανέπτυξες μία γερή φιλία.
Και όπως τότε που αρνήθηκες την πρόταση για ένα Πρωτοχρονιάτικο κυριλέ ρεβεγιόν,και άλλαξες χρονιά κάτω από έναν έναστρο ουρανό,σε ένα πεζούλι,δίχως μαλλί κομμωτηρίου,αμακιγιάριστη,με ένα τζινάκι και ένα μεγάλο χαμόγελο που σου πήγαινε πολύ.

Μικρές αλητείες που με τα χρόνια μετατράπηκαν σε αναμνήσεις.
Αναμνήσεις που φυλάχθηκαν στο χρονοντούλαπο του μυαλού σου και κάθε που το άνοιγες έβαζες τα γέλια ή τα κλάματα, πάντα, όμως, κλάματα χαράς.
Μικρές αλητείες που σε έκαναν να πεις,κάθε φορά που τις εξιστορούσες "ε,κάτι έζησα και΄γω ".


Εύα Κοτσίκου

«Άμα δεν έχτισες και δεν πάντρεψες δεν ξέρ’ς τίποτις».


Γράφει ο  Χρήστος Α. Τούμπουρος

«Όσα πιο πολλά σερκά»

Μπορεί σήμερα να το θεωρούμε απίστευτο, παράλογο και ίσως ψεύτικο. Είναι όμως αλήθεια. Στα αντρόγυνα «εκείνης της εποχής», τα τέκνα δεν είχαν την ίδια αξία! «Τα σερκά είναι πλούτος, τα θηλ’κά είναι γραμμάτιο». Κι ας μην κατσουφιάζ’ κάποιος. «Έχω τρία παιδιά και μια κουπέλα!» Κάτι τέτοιο θα άκουγε όποιος θα ρωτούσε τον πολύτεκνο πατέρα.

Και καλά να ήταν έτσι. Να ήταν και τα τέσσερα θηλ’κά; «Φωτιά στον κόρφο τ’ καθενός με τέτοια φαμπλιά!» «Κοπελόσπορος έπεσε στο σπίτ’». «Μας μάτιασε εκείν’ η παλιοβρώμα η γειτόν’σα, που να τ’ν φάει κακό σιρσεγγ’». Κι άλλα πολλά.

Το βάρος έπεφτε στη γυναίκα. «Πού μας έτ’χε το τυχερό μας». «Το σόι μας όλο γαλάρια έβγαζε. Μας ξακάμπ’σι αυτή η τσιουράπουκαι μας τόκλεισε το σπίτ’».

Ήταν μεγάλο το πρόβλημα γι’ αυτό λάμβαναν μέτρα και πριν από τον γάμο. Στα προζύμια: έβαζαν σερκά να ζυμώσουν. Τα προσκέφαλα στο γάμο τα κουβάλαγαν αγόρια. Κατά το γάμο η έγκυος δεν έτρωγε φακές. Δεν κάθονταν στη σκούπα, ούτε στη βαρέλα, γιατί, όσα στεφάνια έχει η βαρέλα, τόσες τσούπρες θα κάμει…

Τα γιατροσόφια πλείστα: Το σερκόχορτο. Ήταν το βοτάνι που έκανε θαύματα. Το έπινε η νύφ’ και γίνονταν το θαύμα. Αγόρι. Το μάζευαν στα βουνά και στα λαγκάδια και κυκλοφορούσε, βέβαια, κρυφά και εμπιστευτικά. Υπήρχαν και οι επιτήδειοι που το εμπορεύονταν κανονικά και, μάλιστα «το πουλούσαν ακριβά».

Ενίοτε προκειμένου «να πετύχουν το παιδί», δηλαδή τον κληρονόμο, ο «άντρας γκάστρωνε συνεχώς τη γυναίκα». Και το πείραμα επαναλαμβάνονταν. Όπου πετύχαιναν το σερκό. Στο τρίτο, τέταρτο κ.ο.κ. Από αρχαιοτάτων χρόνων ίσχυε ότι «κληρονομούσε μόνο ο άντρας». Η γυναίκα «κληρονομούνταν».

Μεγάλο πρόβλημα ήταν τα πολλά παιδιά. Γι’ αυτό κυκλοφορούσε -μυστικά πάντοτε- και το στερφόχορτο. Το έτρωγαν τα γίδια και δεν ξαναγένναγαν. Ο καθένας, όπως νόμιζε το «παρήγαγε». Το στούμπαγε, το αλάτιζε, το διάβαζε στην εκκλησία, το έτρωγε η γ’ναίκα και «γιοκ κούτσ’κο». Υπήρχε κανονική συνταγή. Πότε θα το φάει, σε πόσες δόσεις, προ ή μετά φαγητού κ.λπ.

Εκεί που γίνονταν τα δράματα ήταν άμα «η νύφ’ ήταν στέρφα». Στέρφα είναι τα στείρα ζώα , αυτά που δεν γέννησαν, «τα στέριφα» όπως τα λέει ο Θεόκριτος στα Βουκολικά του.«Στερφοπάτησε δεν έπιασε ο μάρκαλος». Κατ’ επέκταση στέρφος σημαίνει άγονος και ακαλλιέργητος.«Eίκοσι μερόνυχτα πάνω στη στέρφα γης και μόνο αγκάθια» (Οδυσ. Ελύτης). Δεν βρίσκεις αμαλαϊά στα στέρφα χωράφια. Παραπέρα. Στέρφος είναι ο άδειος, ο κενός, ο χωρίς περιεχόμενο. «Τις νύχτες στέρφες απομέναν οι αγκαλιές/τότες που σ’ έφεραν, κατσίβελε, στη μπόλια». Καββαδίας «Πούσι».
Στέρφος καιρός. Κακοκαιρία. «Στεγνόςκαι στέρφος ο καιρός και αδυσώπητος…».

Κι άρχιζαν τα όργανα. «Τη βάρισιανεμογκάστρ’». Ο λαός λέει ανεμογκάστρι την ψεύτικη - μαϊμού γκαστριά. Αυτό που η ιατρική επιστήμη ονομάζει ψευδοκύηση και οπωσδήποτε το ερμηνεύει επιστημονικά. Η γυναίκα είχε όλα τα συμπτώματα της γκαστριάς αλλά γιοκ κούτσ’κο. Το πήρε ο σιαϊτάν’ς.



Άρχιζε το τετραβάγγελο, συνήθως η πεθερα. «Την είχα δει ιγώ. Μούργκα πούναι, τι περιμέν’ς;». Και δόστου παρακάτω. «Τέτοια τραβαζίκα είναι. Πού να πιάσ’ πιδί. Στραβώθ’κα κι γω και ο μακαρίτ’ς ο άντρας μ’ και τ’ν δεχτήκαμαν νύφ’. Έπρεπε να πάρω μια τζιουμανίκα… Γκαβωθήκαμαν ντιπ κατά ντιπ. » «Δεν πιάν’ ο μαρκάλος σ’ αυτήν. Κάθιτι και μουτζουκλαίει. Πάει χαμένο εκείνο το μουλαϊνκο το δ’κό μ’». Μερικά από όσα άκουγε. Κι ακόμα η «άκληρη» γυναίκα, η γυναίκα που είχε την ατυχία να μην τεκνοποιήσει, ήταν η άτεκνη, η στέρφα, η στείρα, η μαρμάρω, η αχαΐρευτη, η ανεπρόκοπη και πάει λέγοντας…


Θεραπεία για την «ατυχία» της, δεν υπήρχε. Πίστευε, όμως, πως κάτι μπορεί να γίνει με το πρόβλημά της. Και κατέφευγε στα όποια ερασιτεχνικά θεραπευτικά μέσα…

Και δόστου ματζούνια, να χαϊμαλιά. Είχαν καλή δουλειά οι ριχτολόγοι, οι κομπογιανίτες και οι κάθε λογής τσαρλατάνοι… Mάτιασμα-ξεμάτιασμα, διώξιμο και αποδιώξιμο των δαιμονικών. Έρχεται το σερκό.

Τελικό βήμα, τελευταία προσπάθεια το διάβασμα στην εκκλησία. Ευχές , λειτουργίες, ευχέλαια και τάματα.

Κάπως έτσι σαν το δημοτικό τραγούδι. "Τάξε μανούλα 'μ τάματα, σ' όλα τα μοναστήρια../τάξε κερί στον ΄Αιλιά, φλουριά στην άγια Λαύρα…»




Χρήστος Α. Τούμπουρος