"1η Γιορτή Τσίπουρου"από την Ένωση Ηπειρωτών Ιλίου το μεσημέρι της Κυριακής 8 Νοεμβρίου 2015.

Η τελετουργία της παρασκευής του τσίπουρου, του παραδοσιακού ηπειρώτικου αλκοολούχου ποτού που συνδέεται άρρηκτα με την ζωή των γεωργών και των ποιμένων της Ηπείρου, είναι ανεπανάληπτη και μοναδική. Η σημασία του υπήρξε σημαντική και στην κοινωνική ζωή, καθώς αποτέλεσε το αναγκαίο συμπλήρωμα κάθε κοινωνικής εκδήλωσης. 

Στις μέρες μας, το τσίπουρο παραμένει σταθερή αξία, εξαιτίας του φυσικού τρόπου παρασκευής του, που το απαλλάσσει από τις ανθυγιεινές προσμίξεις. 

Χάρη στην προσήλωσή των Ηπειρωτών στην παράδοση του τόπου τους, αποτελεί σήμερα, απαραίτητο συνοδευτικό των ορεκτικών στο τραπέζι. Η μυσταγωγία της παρασκευής του τσίπουρου βοηθάει στην διάδοση της παράδοσης αφού δίνει σε όλους την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά ή να θυμηθούν τις συνήθειες των γονέων και των παππούδων τους. 

Με τον τρόπο αυτό μυούνται στην παράδοση και νέοι άνθρωποι!!!!

Για όλους αυτούς τους λόγους λοιπόν διοργανώνουμε την "1η Γιορτή Τσίπουρου" και σας περιμένουμε να περάσουμε ένα όμορφο μεσημέρι Κυριακής !!!!!!!!!!!