Διαφάνεια στην παράδοση και κλειστές τιμές ζητάνε οι κτηνοτρόφοι για το αιγοπρόβειο γάλα

Συνάντηση είχαν οι εκπρόσωποι των κτηνοτροφικών συλλόγων της Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης (ΑΜΘ) στην οποία υπέγραψαν ψήφισμα το οποίο ζητά την θεσμοθέτηση των συμβολαίων και των «κλειστών» τιμών στο αιγοπρόβειο γάλα.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο Νίκος Δημόπουλος, πρόεδρος στον Κτηνοτροφικό Σύλλογο Νομού Καβάλας, «φέτος έχουμε μεγάλη μείωση στην παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος. Οι γαλατάδες έρχονται στην περιοχή και δίνουν προκαταβολή αλλά ζητάνε να πάρουν το γάλα με «ανοικτή τιμή». Ζητάμε να υπάρξουν συμβόλαια για να αναγκαστούν να αναγράψουν τιμή παραγωγού».

Στη συνέχεια προσθέτει ότι υπάρχουν και άλλα σοβαρά προβλήματα που λειτουργούν εις βάρος του εισοδήματος των παραγωγών. «Κάποιες εταιρείες ζητάνε όρια λιποπρωτεΐνης που είναι πολύ δύσκολο να καταφέρει να έχει ο μέσος κτηνοτρόφος. Ακόμη δεν υπάρχει «διαφάνεια» στη διαδικασία παράδοσης του γάλακτος. Οι αιγοπροβατοτρόφοι είναι αναγκασμένοι είτε να κάνουν ανάλυση του γάλακτος στον ΕΛΓΟ (πρώην ΕΛΟΓΑΚ) που είναι πρακτικά αδύνατο είτε να δεχτούν τις αναλύσεις που λέει η εταιρεία. Οι κτηνοτρόφοι βρίσκονται με την «πλάτη στον τοίχο».

Για αυτό ζητάμε από το ΥπΑΑΤ να θεσμοθετήσει τα συμβόλαια στην παράδοση του γάλακτος και να θεσπίσει μια διάφανη διαδικασία παράδοσης. Το κόστος παραγωγής γάλακτος στην περιοχή είναι υψηλό και κυμαίνεται ανάλογα την κάθε εκτροφή από 75 μέχρι 98 λεπτά το κιλό. Η τιμή θα ανέβει όσο «πιέσουν» οι κτηνοτρόφοι. Είμαστε επαγγελματίες και ζητάμε να έχουμε ένα εισόδημα για να μπορούμε να ζήσουμε τις οικογένειές μας.

Πάντως παρατηρούμε ότι το ΥπΑΑΤ δεν δίνει τη δέουσα σημασία στα προβλήματα που αντιμετωπίζουμε. Έρχεται η νέα ΚΑΠ και ακόμη δεν έχει λυθεί το πρόβλημα με τα βοσκοτόπια. Σε κάποια σύσκεψη είπαν στα λόγια ότι πρόκειται να αυξηθούν αλλά δεν κάνουν κάτι για αυτό. Η περιοχή της Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης όπως και τα νησιά αντιμετωπίζουν σοβαρά προβλήματα λόγω έλλειψης βοσκοτόπων με αποτέλεσμα να εισπράττουμε λιγότερα χρήματα (στις άμεσες ενισχύσεις, εξισωτική κ.α.) σε σχέση με τους συναδέλφους μας στην υπόλοιπη Ελλάδα. Από το 2014 έχει δημιουργηθεί το πρόβλημα και βλέπουμε ότι καμιά κυβέρνηση δεν προσπαθεί σοβαρά να το λύσει».   

Το σχετικό ψήφισμα των κτηνοτρόφων της ΑΜΘ αναφέρει τα εξής:

«Όλοι όσοι ασχολούμαστε με την κτηνοτροφία, γνωρίζουμε την άθλια και κοντόφθαλμη επιχειρηματική πολιτική, της πλειοψηφίας των επιχειρήσεων επεξεργασίας γάλακτος της χώρας μας. Στον κλάδο της αγελαδοτροφίας το πρόβλημα είναι διαχρονικό και με τη συγκεκριμένη πολιτική τους, κατάφεραν να συρρικνώσουν το ζωικό κεφάλαιο και την παραγωγή του αγελαδινού γάλακτος, που κινδυνεύει με εξαφάνιση.

Με ιδιαίτερο ζήλο, τα τελευταία δύο χρόνια, προσπαθούν να καταφέρουν το ίδιο και στον κλάδο της αιγοπροβατοτροφίας. Με τις ανεξέλεγκτες εισαγωγές κι ελληνοποιήσεις, κυρίως στο πρόβειο γάλα και με την εγκληματική ανοχή κι ενοχή της ελληνικής πολιτείας, συνεπικουρούμενες επίσης κι από την ένοχη σιωπή των επιχειρήσεων, που δεν εισάγουν γάλα, οι οποίες επωφελήθηκαν όμως από την πτώση της τιμής του, κατάφεραν να συρρικνώσουν το ζωικό κεφάλαιο των κτηνοτρόφων και την ελληνική παραγωγή.

Αγοράζοντας το αιγοπρόβειο γάλα σε τιμή κάτω του κόστους παραγωγής, κατάφεραν  να υποχρεώσουν τους κτηνοτρόφους, να προσπαθούν να επιβιώσουν από τον τζίρο τους, δημιουργώντας κάθε χρόνο χρέη κι αυτό γιατί πολλές φορές, αυτός ο τζίρος, δεν επαρκεί για να καλύψει τα λειτουργικά έξοδα των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων και τα οικογενειακά έξοδα των κτηνοτρόφων. Να υπενθυμίσουμε ότι η κτηνοτροφία είναι το επάγγελμα βιοπορισμού των κτηνοτρόφων κι όχι χόμπι. 

Όσοι ήταν στο όριο της επιβίωσης πρώτοι πούλησαν ή μείωσαν το ζωικό τους κεφάλαιο. Πολλοί κτηνοτρόφοι συρρίκνωσαν την περίοδο παραγωγής ή μείωσαν την ποιότητα και την ποσότητα των ζωοτροφών, για να μειώσουν τις ζημιές, από τις πολύ χαμηλές τιμές του γάλακτος αλλά και του κρέατος.   

Έρχεται όμως μια νέα παραγωγική χρονιά.

Διαπιστώνοντας οι γαλατάδες τη μείωση της παραγωγής την προηγούμενη περίοδο, προσπαθούν να κλείσουν συμφωνίες με περισσότερους κτηνοτρόφους, βολιδοσκοπώντας παραγωγούς που συνεργαζόντουσαν με άλλες εταιρείες.

Είναι πιο διαλλακτικοί και υπομονετικοί, από την προηγούμενη περίοδο. Δίνουν ευκολότερα και μεγαλύτερα ποσά σε προκαταβολές και δεν απειλούν με διακοπή συνεργασίας τους παραγωγούς, που δεν συμφωνούν με την πρώτη συνάντηση, όπως έκαναν την προηγούμενη περίοδο.

Η πολιτική των ανοικτών τιμών όμως συνεχίζεται! Ίσως είναι και το μόνο που τους ενώνει, μαζί με τον κοινό τους στόχο, για μεγαλύτερο κέρδος, που όμως είναι θεμιτός. Γίνεται όμως αθέμιτος κι ανήθικος, όταν προέρχεται από την εκμετάλλευση των κτηνοτρόφων. Όσοι δεν μπορούν να αντέξουν την οικονομική πίεση, ενδίδουν στο τυράκι που λέγεται προκαταβολή, πέφτοντας στη φάκα που είναι η ανοιχτή τιμή.

Συνάδελφοι, μην υπογράφετε συμφωνητικά με μονομερής όρους υπέρ των γαλατάδων, (συνεργατών μας)!

Ζητήσαμε την άμεση νομοθετική παρέμβαση του ΥπΑΑΤ, για υποχρεωτική σύναψη συμφωνητικών στην πώληση γάλακτος, από τον κτηνοτρόφο στον γαλατά, με συγκεκριμένους όρους που θα καλύπτουν και τα δύο μέρη, και με υποχρεωτική αναγραφή της τιμής του γάλακτος.

Το διεκδικούμε και θα το πετύχουμε! 

Γάλατα δεν υπάρχουν! Όχι γιατί το λέμε εμείς οι κτηνοτρόφοι αλλά γιατί το βλέπουμε γύρω μας, γιατί το δείχνει η συμπεριφορά των γαλατάδων και γιατί το λένε οι ίδιοι και οι υπάλληλοι τους.

Το θέμα για αυτούς τη φετινή χρονιά δεν είναι αν θα ανέβει η τιμή στο γάλα, αλλά το πόσο θα ανέβει. Μην ακούτε τα παπαγαλάκια, που δυστυχώς κάποια από αυτά είναι ή κάνουν τους κτηνοτρόφους και κάποια λειτουργούν υπόγεια σαν μεσάζοντες.

Η νέα τιμή θα είναι αρκετά πιο ψηλά, από την προηγούμενη περίοδο, αρκεί να το συνειδητοποιήσουμε και με την υπομονή και τη στάση μας, να το διεκδικήσουμε! Μας έχουν πολύ μεγαλύτερη ανάγκη, από όσο εμείς νομίζουμε.

Συνάδελφοι, δεν χαρίζουμε το βιός, τον κόπο και τον ιδρώτα μας, αλλά το κυριότερο είναι να μην χαρίσουμε σε κανέναν την αξιοπρέπειά μας!   

ΥΓ.1  Η έλλειψη οργάνωσης των κτηνοτρόφων, δεν μπορεί να είναι συνεχώς το άλλοθι των ανεπαρκών πολιτικών, που έχουν εφαρμοστεί μέχρι σήμερα στην κτηνοτροφία. Το ΥΠΑΑΤ πρέπει να προχωρήσει στην εφαρμογή των εξαγγελιών του, για τον έλεγχο και την τιμωρία των νονών του γάλακτος  Καλούμε τον Υπουργό ΑΑΤ, να υιοθετήσει άμεσα τις προτάσεις μας, για τα συμφωνητικά στην πώληση του γάλακτος, που είναι το πρώτο βήμα προόδου κι εξυγίανσης της αγοράς του κλάδου της κτηνοτροφίας, στο συγκεκριμένο θέμα. 

ΥΓ.2 Οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι του ΑΜΘ έχουμε δημιουργήσει το άτυπο αυτό συντονιστικό όργανο, που σύντομα θέλουμε να θεσμοθετήσουμε και νομικά. Υπενθυμίζουμε σε αυτούς που προσπαθούν να πιέσουν και να διαβάλουν τα μέλη που το απαρτίζουν, δηλαδή τα Δ.Σ. των πρωτοβάθμιων κτηνοτροφικών συλλόγων και συνεταιρισμών της Περιφέρειάς μας, ότι κάνουν άδικο κόπο και ξοδεύουν χωρίς λόγο την ενέργειά τους. Έχουμε γνώση, έχουμε φωνή και κυρίως έχουμε ανθρώπινη κι επαγγελματική συνείδηση. Όπως στο παρελθόν έτσι και στο μέλλον, θα λέμε και θα στηρίζουμε την άποψη μας προς όλους. Ούτε πολιτικά ούτε οικονομικά συμφέροντα μπορούν να μας επηρεάσουν. Πόσο μάλλον συλλογικότητες, μουγκές κι ελεγχόμενες και (συνάδελφοι) που εξυπηρετούν μέσω αυτών μόνο τα προσωπικά τους συμφέροντα και που συνήθως δεν εκπροσωπούν κανέναν. Λόγω της άτυπης λειτουργίας του συντονιστικού οργάνου, που συστήσαμε από το 2013, οι αποφάσεις μας παίρνονται όχι απλά με πλειοψηφία αλλά κυριολεκτικά με ομοψυχία! Έχουμε την αντίληψη αλλά και την ευθύνη κι αποβάλλουμε από το όργανο αυτό, όποιον προσπαθεί να λειτουργήσει πέρα από τις αρχές μας και το συμφέρον των συναδέλφων μας».

ΤΑ Δ.Σ. ΤΩΝ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΣΥΛΛΟΓΩΝ ΤΗΣ Α.Μ.Θ.

ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Δ.Κ.ΝΕΥΡΟΚΟΠΙΟΥ 

ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Δ.ΠΡΟΣΟΤΣΑΝΗΣ 

ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Ν. ΚΑΒΑΛΑΣ

ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Ν. ΞΑΝΘΗΣ 

ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Δ. ΙΑΣΜΟΥ

ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Δ. ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥΠΟΛΗΣ 

ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΘΡΑΚΩΝ ΑΜΝΟΣ

ΑΓΡΟΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΑΡΡΙΑΝΩΝ

Παϊσιάδης Σταύρος

https://www.agrotypos.gr