Τις ομορφιές και τις γεύσεις κάθε γωνιάς της Ελλάδας μας γνωρίσαμε και θυμηθήκαμε στην έκθεση «Ελλάδος Γεύση», μέσα από μια γιορτή γαστρονομίας, πολιτισμού και τουριστικών προτάσεων που διοργανώθηκε το 4ήμερο 10 μέχρι και 13 Μαΐου 2018, στο Εκθεσιακό Κέντρο Περιστερίου.

Πρόκειται για μια έκθεση που προβάλλει τη Γαστρονομία, τον Πολιτισμό και τον Τουρισμό της χώρας μας, μέσα από την συμμετοχή Περιφερειών και Δήμων από όλη την Ελλάδα, αλλά και επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στον κάθε ένα από τους τρεις αυτούς τομείς. 
Οι βασικοί στόχοι της έκθεσης είναι η προβολή της γαστρονομίας, του τουρισμού και του πολιτισμού της Ελλάδας, μέσα από τη δυνατότητα άμεσης επαφής που έχει η κάθε Περιφέρεια με πλήθος κόσμου, ώστε να προσελκύσει όσο το δυνατό περισσότερους επισκέπτες, την προβολή των επιχειρήσεων που συμμετέχουν στην έκθεση ώστε να μπορέσουν να αναπτυχθούν και την ανάδειξη των οφελών που προκύπτουν από τις ευκαιρίες επιχειρηματικότητας που υπάρχουν στην Ελληνική επαρχία και την επιστροφή σε αυτήν. 
Η έκθεση περιλαμβάνει μια ολόκληρη «παραδοσιακή γειτονιά» που στήθηκε για τις ανάγκες τις έκθεσης, όπου περιλαμβάνει εκατοντάδες περίπτερα με παραδοσιακά προϊόντα από κάθε γωνιά της Ελλάδας, με χαρακτηριστικά αυτά του Παραδοσιακού Παντοπωλείου, του Παραδοσιακού Οπωροπωλείου, του Παραδοσιακού Καφενείου και της Πλακόστρωτης πλατείας, όπως επίσης και προτάσεις για τουριστικούς προορισμούς αλλά και ποικίλες εκδηλώσεις πολιτιστικού περιεχομένου. 
Η «Ελλάδος Γεύση» δεν είναι απλά άλλη μια έκθεση προβολής εταιριών τροφίμων-ποτών, όπως τις γνωρίζαμε έως τώρα. Στην ουσία πρόκειται για μια ολοκληρωμένη Γαστρονομική-Πολιτιστική-Τουριστική πρόταση για την Ελλάδα, αφού η κάθε περιοχή  εκπροσωπείται όχι μόνο από τα παραδοσιακά προϊόντα της, αλλά και από την προβολή των ιδιαίτερων ηθών και εθίμων και των ξεχωριστών τουριστικών επιλογών που μπορεί να προσφέρει. Για πρώτη φορά επίσης συναντά κανείς την προσπάθεια αυτή να γίνεται σε συνεργασία με Περιφέρειες, Δήμους και πολλούς άλλους τοπικούς φορείς. 
Η γαστρονομία αποτελεί το βασικότερο από τα τρία «υλικά» που φέρουν γεύσεις και εικόνες από όλη την Ελλάδα στο «πιάτο» μας. Η προβολή της θα πραγματοποιηθεί μέσα από τη συμμετοχή παραγωγών από την κάθε περιοχή, αλλά και εκδηλώσεις όπως:
Live  Μαγειρική από γνωστούς σέφ με παραδοσιακά εδέσματα κάθε περιοχής. Τα πιάτα  ετοιμάζονται καθημερινά στο Παραδοσιακό Παντοπωλείο, το Παραδοσιακό Καφενείο και το Παραδοσιακό Οπωροπωλείο, με αντικείμενο την ελληνική κουζίνα και με προϊόντα που οι σεφ  προμηθεύονται από τα ράφια του παντοπωλείου, τα οποία οι παραγωγοί θα έχουν γεμίσει  και Λειτουργία «Ελληνικού Μπαρ»,όπου εκεί μπορεί κάποιος να γευτεί διάφορα ελληνικά αποστάματα αλλά και ελληνικά… κοκτέιλς. 
Στο χώρο  υπάρχουν ειδικά διαμορφωμένες αίθουσες με οπτικοακουστικό εξοπλισμό, όπου με την ευθύνη της κάθε Περιφέρειας  υπάρχουν διάφορες πολιτιστικές εκδηλώσεις, όπως εκθέσεις φωτογραφίας, παραδοσιακά χορευτικά συγκροτήματα, προβολές ταινιών, μουσικές εκδηλώσεις κλπ.
Εκτός από παραγωγούς ντόπιων προϊόντων, κάθε Περιφέρεια  έχει την ευακιρία να προβάλλει τις ομορφιές, τις ιδιαιτερότητες και τις υπηρεσίες που παρέχει, με σκοπό να προσφέρει ένα ολοκληρωμένο πακέτο προτάσεων κάθε είδους τουρισμό, όπως πολιτιστικό, εκπαιδευτικό, θρησκευτικό, φυσιολατρικό κ.α
Στο ερώτημα γιατί κάποιος πρέπει να επισκεφτεί την ''Ελλάδος Γεύση'',  απαντάμε ότι, γιατί μέσα από την έκθεση θα μπορέσει να πάρει «γεύση» από κάθε γωνιά της Ελλάδος, κρίνοντας μέσα από μια ολοκληρωμένη πρόταση τι τον ελκύει περισσότερο και τι όχι.  Θα μπορεί να δοκιμάσει εκλεκτά και αγνά προϊόντα από την κάθε περιφέρεια, να έρθει σε επαφή με τον τόπο καταγωγής του η να επιλέξει έναν τόπο τουριστικού προορισμού, αλλά και να μελετήσει τις όποιες επιχειρηματικές ευκαιρίες υπάρχουν στην επαρχία. Όλα αυτά προσφέρονται στον επισκέπτη έναντι ενός χαμηλού εισιτηρίου, το οποίο κυμαίνεται στα 3ευρώ ανά άτομο.


Η Περιφέρεια Ηπείρου με περίπτερο προβολής της και με την στήριξη παραγωγών που έδωσαν δυναμικό παρόν ήταν φέτος στην έκθεση. Μαζί, με περίπτερα είναι το σύνολο των Δήμων της Περιφερειακής Ενότητας Άρτας, ως επίσης και Δήμοι από άλλες Π.Ε.


Η Πανηπειρωτική Συνομοσπονδία Ελλάδος συμμετείχε με περίπτερο όπου εκτέθηκαν παραδοσιακά εκθέματα. Tη Παρασκευή 11 Μαίου, στις 19.00' το απόγευμα, διοργανώθηκε από την ΠΣΕ, ηπειρώτικη βραδιά.  Συμμετείχε η κομπανία του εξαίρετου κλαρινίστα Θοδωρή Γεωργόπουλου, με τον ίδιο στο κλαρίνο, τον Μιχάλη Ζάμπα στο λαούτο και το τραγούδι, τον Παναγιώτη Ξυδέα στο βιολί και τον Σάκη Κάκο στο ντέφι. Χόρεψαν ηπειρώτικους χορούς, η Ένωση Ηπειρωτών Περιστερίου, η Ένωση Ηπειρωτών Αχαρνών  και ο Σύνδεσμος Γυναικών Ηπείρου Αττικής, που παρουσίασε  ένα παραδοσιακό δρώμενο. Προσφέρθηκαν από την ΠΣΕ ηπειρώτικες πίτες και τσίπουρου, σε όλους όσους επισκέφτηκαν το περίπτερο της.
Το εκθεσιακό περίπτερο της Πανηπειρωτικής Συνομοσπονδίας Ελλάδος, συνδράμουν με εκθέματα αντικειμένων της καθημερινότητας και
εργασίας των Ηπειρωτών αλλοτινών εποχών και οι: Σύνδεσμος Γυναικών Ηπείρου Αττικής, Ομοσπονδία Αποδήμων Μουργκάνας, Ένωση Ηπειρωτών Περιστερίου.