Παρασκευή 17 Ιουλίου 2020

Αλφαβητάρι : Το πιο διάσημο αναγνωστικό


Αλφαβητάριο : Το πρώτο αναγνωστικό κυκλοφόρησε το 1919 και ήταν μέρος της εκπαιδευτικής μεταρρύθμισης του Ελευθέριου Βενιζέλου. Σύμφωνα με την οποία η δημοτική γλώσσα θα διδασκόταν στα σχολεία.
Έμεινε γνωστό σαν «το Αλφαβητάρι με τον Ήλιο», λόγω του εξωφύλλου του που επιμελήθηκε μαζί με την υπόλοιπη εικονογράφηση ο Κ. Μαλέας.
Η συντακτική ομάδα αποτελούνταν από τους Δ. Ανδρεάδη, Αλ. Δελμούζο, Μ. Τριανταφυλλίδη, Π. Νιρβάνα και Ζ. Παπαντωνίου.

Αλφαβητάρι : Το πιο διάσημο αναγνωστικό

Αν και το Αλφαβητάρι με τον Ήλιο χρησιμοποιήθηκε για σχεδόν 30 χρόνια, το πιο γνωστό και αγαπημένο αναγνωστικό είναι αυτό του 1955.
Το «Αλφαβητάριον» που απεικονίζει στο εξώφυλλό του δυο παιδάκια αγκαλιασμένα να διαβάζουν, παρέμεινε στα σχολεία έως το 1974, οπότε το αντικατέστησε, «Η γλώσσα μου».

Τα παιδάκια στο εξώφυλλο είναι ντυμένα με την τότε σχολική ενδυμασία, με το χαρακτηριστικό μπλε και άσπρο. Η ποδιά δηλαδή και ο γιακάς, που αντιστοιχούσαν στα χρώματα της ελληνικής σημαίας.



Το αγαπημένο αναγνωστικό των Ι.Κ. Γιανέλη και Γ.Σακκά, παρακολουθεί τη ζωή μιας μικροαστικής οικογένειας.
Ο μπαμπάς Θωμάς, η μητέρα Φανή, η Άννα, ο Ρήγας, Νίνα, είναι μερικοί από τους πρωταγωνιστές του βιβλίου.

Η πιο διάσημη βέβαια είναι η Λόλα και το μήλο της.

Η Λόλα ήταν η πρωταγωνίστρια του προηγούμενου αναγνωστικού του 1949, με τίτλο «τα καλά παιδιά».
Τα δύο αναγνωστικά φιλοτέχνησε ο Κώστας Γραμματόπουλος και η Λόλα, που είχε γίνει αγαπημένη ηρωίδα των μαθητών, διατηρήθηκε και στις δύο εκδόσεις.
– Λόλα να ένα άλλο (μήλο) έγραφε το Αλφαβητάριο στη σελίδα που οι μικροί μαθητές διδάσκονταν το γράμμα μι «μ».

Φυσικά ο τόνος ήταν περισπωμένη, καθώς Μακρά παραλήγουσα πριν από βραχεία λήγουσα παίρνει περισπωμένη…



Εκτός από ανάγνωση, το αναγνωστικό μάθαινε στα παιδιά της Α’ δημοτικού και κανόνες καλής συμπεριφοράς, αλλά και τη ζωή μέσα στην οικογένεια.

«Τικ Τακ, τικ-τακ, χτυπά το ωρολόγι. Χτυπά σαν να λέει: Ώρα οχτώ Καληνύχτα», διαβάζουμε σε μια σελίδα, ενώ σε άλλη βλέπουμε στο σκίτσο όλη την οικογένεια να είναι μαζεμένη γύρω από το οικογενειακό τραπέζι.




Στα μέσα της δεκαετίας του ’70 το Αλφαβητάριο καταργήθηκε, ωστόσο υπάρχει σχεδόν σε όλες τις βιβλιοθήκες των σπιτιών σαν ενθύμιο μιας άλλης εποχής.
Και αν δεν υπάρχει στη δική σας βιβλιοθήκη μπορείτε να βρείτε κάποια από τις επανεκδόσεις του.

www.enimerotiko.gr

Εντυπωσιακές εικόνες απο το μνημείο του Ζαλόγγου και της Aρχαίας Κασσώπης. Δείτε το εξαιρετικό video με drone

Στην Ήπειρο, τη Πρέβεζα, την Αρχαία Κασσώπη και στo ηρωικό Ζάλογγο μας μεταφέρει εντυπωσιακό video με drone, δίνοντας μας την ευκαιρία να απολαύσουμε εικόνες από το επιβλητικό βράχο του Ζαλόγγου με το μνημείο των Σουλιωτισσών, καθώς και από την αρχαία πόλη της Κασσώπης που βρίσκεται κάτω ακριβώς από το ιστορικό βράχο.

Το Ζάλογγο βρίσκεται στο νομό Πρέβεζας, πάνω από την οικισμό της Καμαρίνας, όπου 63 Σουλιώτισσες με τα παιδιά τους έσυραν το 1803 το χορό του θανάτου, για να μην πέσουν στα χέρια των ανδρών του Αλή πασά, όταν το Σούλι υπέκυψε μετά από πολύχρονους αγώνες. Προς τιμήν των ηρωίδων αυτών, που προτίμησαν τον θάνατο από την ατίμωση και τη δυστυχία, στήθηκε στην κορυφή του ιστορικού αυτού βράχου, ως σύμβολο μνήμης και αυταπάρνησης, το μνημείο που δεσπόζει εκεί από το 1961, έργο του γλύπτη Γεωργίου Ζογγολόπουλου και του αρχιτέκτονα Πάτροκλου Καραντινού. Ο ξακουστός γλύπτης κατάφερε, με τρόπο εύγλωττο, να μεταφέρει τον χορό που συνδέθηκε με τη λύτρωση, την αγάπη για την ελευθερία, τον αγώνα για τη ζωή. Πιασμένες χέρι-χέρι, καθώς σέρνουν τον χορό, οι γυναικείες μορφές μεγεθύνονται κλιμακωτά και στην άκρη του γκρεμού της θυσίας γιγαντώνονται, μετατρέπονται σε μορφές τεράστιες, ηρωικές, σύμβολα αιώνια της θυσίας και της αγάπης για την ελευθερία, στον βωμό της οποίας δεν δίστασαν να θυσιάσουν όχι μόνον τη δική τους ζωή, αλλά και τη ζωή των παιδιών τους. Το μνημείο, μήκους 18 μ. και ύψους 13 μ., εδράζεται σε λιθόχτιστη βάση πάνω στην οποία έχουν τοποθετηθεί οι έξι γιγαντόσωμες αφαιρετικές μορφές των Σουλιωτισσών, κατασκευασμένες από οπλισμένο σκυρόδεμα επενδυμένο με περίπου 4.300 ασβεστολιθικούς όγκους, διαστάσεων 50Χ30 εκ., υπόλευκου χρώματος. Μεγάλος είναι ο αριθμός των επισκεπτών που κάθε χρόνο καταφθάνουν εδώ για να αποτίσουν φόρο τιμής στις ηρωικές αυτές μορφές, που πέρασαν στην αιωνιότητα ως σύμβολα της αυτοθυσίας και του ελεύθερου πνεύματος.

Κάτω από το ιστορικό βράχο του Ζαλόγγου βρίσκονται τα ερείπια της αρχαίας Κασσώπης. Η αρχαία Κασσώπη ιδρύθηκε από τους Κασσωπαίους, ένα Ηπειρωτικό φύλο, κλάδο των Θεσπρωτών και πιθανώς αργότερα εποικίσθηκε και από εποίκους Ηλείους και Αρκάδες. H ίδρυση της πόλης ήταν το αποτέλεσμα ενός συνοικισμού των διάσπαρτων οικισμών της περιοχής. Μια άποψη λέει ότι η πόλη κτίσθηκε από γηγενείς Ηπειρώτες Θεσπρωτούς με σκοπό να προστατευθεί η εύφορη κοιλάδα – πεδιάδα του δυτικού τμήματος του Νομού Πρέβεζας από τις βλέψεις των Ηλείων εποίκων. Κάποια πρώιμα ευρήματα υποδεικνύουν ότι πιθανόν στη θέση της πόλης να προϋπήρχε κάποιος μικρότερος οικισμό.

Η μεγάλη ακμή της πόλης σημειώνεται τον 3ο αιώνα π.Χ., οπότε κτίζονται τα μεγάλα δημόσια κτήρια και ανοικοδομούνται πολλά σπίτια. Η πόλη είχε δικό της νομισματοκοπείο. Το νόμισμα της Κασσώπης απεικόνιζε τον Δία και αετό σε κεραυνό. Η πόλη διατηρούσε πολιτική αγορά, πρυτανεία, δύο θέατρα, ξενώνα, ναούς λατρείας της Αφροδίτης και του Σωτήρος Διός. Γύρω στο 220 π.Χ., η Κασσώπη εντάχτηκε στην Αιτωλική Συμπολιτεία και συνέχισε ομαλά την πορεία της μέχρι το έτος 168-167 π.Χ., οπότε καταστράφηκε από τις λεγεώνες του Ρωμαίου ύπατου Αιμίλιου Παύλου. Αργότερα κατοικήθηκε ξανά μέχρι τη Ναυμαχία του Ακτίου το έτος 31 π.Χ., οπότε με διαταγή του Οκταβιανού οι κάτοικοι αναγκάσθηκαν να μετακομίσουν στη νέα πόλη της νίκης, τη Νικόπολη Ηπείρου. Όμως μικρός οικισμός παρέμεινε εν ζωή μέχρι το 100 μ.Χ.

Δείτε το εξαιρετικό video με drone με εικόνες απο το Ζάλογγο και την αρχαία Κασσώπη:


Πέμπτη 16 Ιουλίου 2020

Για δες τι θυμήθηκα, τώρα! Βουτιά στις πιο γλυκές αναμνήσεις....


Ένα κουταλάκι βυθισμένο με μια γλυκιά "αμαρτία" σ' ένα ποτήρι κρύο νερό που σε δροσίζει γλυκά!
Η βανίλια! ή αλλιώς υποβρύχιο! Όμως δεν είναι μόνο αυτό!

Εκτός από δροσερή και γλυκιά, είναι και μια νοσταλγική βουτιά στις παιδικές μας αναμνήσεις!
Είναι το γλύκισμα, που στα μικράτα μας, υπήρχε ακόμη και στα πιο φτωχικά σπίτια και προσφερόταν με αγάπη, απ' την κυρά του σπιτιού μαζί μ' ένα ποτήρι κρύο νερό στον κάθε μουσαφίρη!

Βουτώντας στις δικές μου αναμνήσεις, πρωταγωνιστής ο γλυκός ΜΟΥ, παππούς Αντώνης που μ' έπαιρνε απ' το χέρι να πάμε στο καφενείο του μπαρμπα-Θανάση να με κεράσει ένα υποβρύχιο επειδή ήμουν "καλό παιδάκι"...! Σ' όλο το δρόμο, κεφάτος, μου τραγούδαγε το "Χριστινάκι"... ενώ όσο κι αν ίδρωνε το χέρι του, δεν άφηνε ποτέ το δικό μου...

Κι όταν η βαριά σιδερένια αυλόπορτα του σχολείου μια μέρα εκδρομής, μάγκωσε τα δάχτυλά μου και τα μελάνιασε, πάλι στου μπαρμπα Θανάση με πήγε ο παππούς για να με παρηγορήσει, να μην πονάω και να μη στεναχωριέμαι που τα υπόλοιπα παιδιά ήταν εκδρομή, κι εγώ βρωμοκοπούσα στουμπισμένο κρεμμύδι!

Για δες τι θυμήθηκα, τώρα!
Ο γλυκός μου παππούς...
Η αλήθεια είναι, πως μου είχε και του είχα αδυναμία! 

Η… μισή αστυνομική δύναμη της χώρας επιχείρησε για τις χασισοφυτείες σε Άρτα, Πρέβεζα. ΦΩΤΟ


Αστυνομικές δυνάμεις της…. μισής Ελλάδας επιχείρησαν σε περιοχές της Άρτας και της Πρέβεζας εξαρθρώνοντας πολυμελή εγκληματική οργάνωση που καλλιεργούσε χασίς.
Οκτώ συλλήψεις και περίπου 3500 δενδρύλλια είναι ο απολογισμός της επιχείρησης που οργανώθηκε από την Θεσσαλονίκη μετά από πολύμηνη και εντατική έρευνα.
Η επιχείρηση οργανώθηκε από το Τμήμα Γενικών Υποθέσεων της Υποδιεύθυνσης Δίωξης Ναρκωτικών της Διεύθυνσης Ασφάλειας Θεσσαλονίκης.
Η επιχείρηση εκτυλίχθηκε σε περιοχές της Πρέβεζας, της Άρτας και της Αττικής, με τη συνδρομή αστυνομικών των Τμημάτων Δίωξης Ναρκωτικών Ανατολικής Θεσσαλονίκης και Κρατικού Αερολιμένα Θεσσαλονίκης, του Τμήματος Ασφαλείας Άρτας, της Υποδιεύθυνσης Μέσων Σωμάτων Ασφαλείας, της Ειδικής Κατασταλτικής Αντιτρομοκρατικής Μονάδας (Ε.Κ.Α.Μ.) και του Τμήματος Συνοδών Σκύλων της Υποδιεύθυνσης Ειδικών Δυνάμεων Βορείου Ελλάδος, της Ομάδας Πρόληψης και Καταστολής της Εγκληματικότητας της Αστυνομικής Διεύθυνσης Άρτας, του Τμήματος Ασφαλείας Πρέβεζας, της Ομάδας Δίωξης Ναρκωτικών Πρέβεζας, του Τμήματος Δίωξης Ναρκωτικών Αλεξανδρούπολης, αστυνομικών συνοδών σκύλων PATROL των Τμημάτων Ασφαλείας Άρτας και Ιωαννίνων.
Για την υπόθεση συνελήφθησαν οκτώ  μέλη της εγκληματικής οργάνωσης (6 αλλοδαποί και 2 ημεδαποί ηλικίας 24 έως 59 ετών) σε βάρος των οποίων σχηματίσθηκε δικογραφία, κατά περίπτωση, για τα αδικήματα της εγκληματικής οργάνωσης, παράβασης του Νόμου περί εξαρτησιογόνων ουσιών, παράβασης του Νόμου περί όπλων και παράβασης του Νόμου περί αλλοδαπών.
Αναλυτικότερα, στο πλαίσιο της αστυνομικής επιχείρησης, πραγματοποιήθηκαν έρευνες σε υπαίθριους χώρους όπου καλλιεργούνταν τα δενδρύλλια κάνναβης, οικίες και αυτοκίνητα, κατά τις οποίες βρέθηκαν και κατασχέθηκαν συνολικά:
•             (3.445) δενδρύλλια κάνναβης τα οποία εκριζώθηκαν,
•             Δέματα ακατέργαστης κάνναβης συνολικού βάρους (4) κιλών και (552) γραμμαρίων,
•             Το συνολικό χρηματικό ποσό των (30.865) ευρώ,
•             (17) κινητά τηλέφωνα, (9) πακέτα σύνδεσης εταιρειών κινητής τηλεφωνίας και (6) κάρτες sim εταιρειών κινητής τηλεφωνίας,
•             (1) μηχανική ζυγαριά ακριβείας,
•             (44) σακούλες τροφίμων και (1) κολλητική ταινία που χρησιμοποιούσαν για τη συσκευασία – τυποποίηση των ναρκωτικών ουσιών,
•             (25) φυσίγγια,
•             (1) μαχαίρι,
•             (1) βενζινοκίνητη εξωλέμβια μηχανή,
•             Πλήθος γεωργικών εργαλείων,
•             (6) αντλίες νερού,
•             Πλαστικοί σωλήνες άρδευσης,
•             (1) ηλιακό πάνελ που χρησιμοποιούταν για την καλλιέργεια – ανάπτυξη των δενδρυλλίων,
•             Σημειωματάρια με ιδιόχειρες σημειώσεις που αφορούν στη δράση της εγκληματικής οργάνωσης και
•             (5) Ι.Χ.Ε. αυτοκίνητα




Κλινικά είπαν πως είναι Ηπειρώτης.


Η Ήπειρος αποτελεί ένα κομμάτι της Ελλάδας εν πολλοίς ανεξερεύνητο και επομένως σκοτεινό. Το μικροκλίμα, το υψόμετρο, τα χρώματα του τοπίου αλλά κυρίως οι φυσιογνωμίες των ανθρώπων που συναντάς είναι ενδείξεις πως στην Ήπειρο η έννοια του χρόνου και του χώρου λειτουργούν διαφορετικά.

Κλαρίνο
Είχα την τύχη να βρεθώ στο Μέτσοβο τις ημέρες που η Αθήνα καιγόταν από  την ζέστη. Αισθάνθηκα διπλά τυχερός καθώς τόσο η ορεινή μοναδικότητα του τοπίου όσο και η θερμοκρασία που δεν ξεπερνούσε τους 27 βαθμούς, με αποζημίωσαν στο ακέραιο και με έκαναν να δω με άλλο μάτι την  προοπτική των καλοκαιρινών διακοπών στο βουνό.





Η πρώτη λέξη που σου έρχεται στο νου για αυτό το ορεινό «αρκουδοχώρι» της Ηπείρου είναι η λέξη «Αβέρωφ». Ο ευπατρίδης και σημαντικός πολιτικός του προηγούμενου αιώνα υπήρξε ο άνθρωπος εκείνος που μεταμόρφωσε το Μέτσοβο, του έδωσε πνοή επιβίωσης πάνω στην στιγμή που οι κάτοικοι της ήταν έτοιμοι να το αφήσουν για την ξενιτιά ή για τις κοντινές πόλεις εξαιτίας της οικονομικής ανέχειας. Τότε ο Αβέρωφ έπεισε τον ευεργέτη Τοσίτσα να αφήσει την περιουσία του στο χωριό και με τα χρήματα αυτά να δημιουργηθούν υποδομές αγροτικής ανάπτυξης που όμοιες τους δεν έχει συναντήσει μέχρι σήμερα καμία ορεινή περιοχή της Ηπείρου αλλά και της υπόλοιπης Ελλάδας.


Οινοποιείο, τυροκομείο, μονάδες τυποποίησης, αμπέλια και βουστάσια, όλα δημιουργήθηκαν μέσα από το όραμα ενός άνδρα που πίστεψε στον τόπο του και που αποζητούσε στο τέλος της ζωής του εκείνα που άφησε να είναι περισσότερα από εκείνα που πήρε από την Ήπειρο.

Μοναδική και η εμπειρία από την Πινακοθήκη Αβέρωφ. Πρόκειται επίσης για μια προσωπική πρωτοβουλία του ηπειρώτη πολιτικού, όπου με επιμονή και υπομονή συνέλεγε επι δεκαετίες σημαντικά έργα τέχνης με σκοπό να δημιουργήσει ένα ορεινό πολιτιστικό κέντρο μοναδικό για τα ελληνικά χρονικά. Σήμερα, η πινακοθήκη αποτελεί από μόνη της πόλο έλξης και σημείο αναφοράς για όλη την περιοχή, με δεκάδες έργα τέχνης, κάποια εκ των οποίων έχουν συνδεθεί με στιγμές της ελληνικής επανάστασης αλλά και των μετέπειτα δύσκολων δεκαετιών της ανόρθωσης.



Το Μέτσοβο όμως δεν είναι μια μικρογραφία της Ηπείρου. Αποτελεί ευτυχή εξαίρεση στον κανόνα που θέλει την Ήπειρο αρκετά πίσω σε σχέση με τις υπόλοιπες Περιφέρειες της χώρας. Ένιωσα πως η περιοχή αναζητεί ταυτότητα και προσανατολισμό για τις επόμενες δεκαετίες. Γνώρισα νέους και δραστήριους ανθρώπους που πρώτοι έχουν συνειδητοποιήσει πως το παραγωγικό μοντέλο που μέχρι σήμερα κρατούσε την περιφέρεια στην κατάταξη των φτωχότερων περιφερειών της Ευρώπης, δεν μπορεί να συνεχιστεί για πολύ. Η ομορφιά του τοπίου είναι μοναδική, η άυλη πολιτιστική κληρονομιά επίσης, οι υποδομές όμως είναι απαρχαιωμένες μη μπορώντας να συμβάλουν σε μια ήπια τουριστική ανάπτυξη που θα βασίζεται στον πολιτιστικό τουρισμό και τον αγροτουρισμό.


Η Ήπειρος αποτελεί ίσως μια από τις τελευταίες προ-νεωτερικές περιφέρειες της Ευρώπης. Μετράει τον χρόνο σε άλλη συχνότητα και παρά του μεγάλους αυτοκινητόδρομους που μείωσαν τις αποστάσεις, οι αποστάσεις σε επίπεδο νοοτροπίας και ιεράρχησης προτεραιοτήτων δεν έχουν αλλάξει.


Η μοναδικότητα της περιοχής είναι η πρωτογενής ύλη της μεταμόρφωσης της. Είναι στο χέρι των ανθρώπων της Ηπείρου να την διαχειριστούν προς όφελος τους. Είναι τόσο απλό και ταυτόχρονα τόσο σύνθετο να αλλάξεις μια νοοτροπία που σε κρατάει στάσιμο. Ο Αβέρωφ το κατάφερε για το χωριό του το Μέτσοβο. Το στοίχημα είναι πλέον για όλη την Ήπειρο.

  

Εκτός απαγόρευσης τα παζάρια των πανηγυριών – Τι ακριβώς θεσπίστηκε


Δημοσιεύθηκε την 14η Ιουλίου στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως (ΦΕΚ Β’ 2857/13.7.20, ημ/νία κυκλοφορίας 14.7.20) Κοινή Υπουργική Απόφαση με την οποία απαγορεύτηκε στο σύνολο της Χώρας η πραγματοποίηση « πανηγύρεων ή άλλων αντίστοιχων δημόσιων ανοικτών εκδηλώσεων τοπικού ή μη χαρακτήρα από ιδιωτικούς ή μη Φορείς ».
Η απαγόρευση αφορά το χρονικό διάστημα 13 Ιουλίου (δηλαδή πριν καν κυκλοφορήσει το ΦΕΚ...) έως και 31 Ιουλίου.

Μετά την έκδοσή της, το Υπουργείο Ανάπτυξης & Επενδύσεων προέβη στην έκδοση διευκρινίσεων,για να εξηγήσει ότι απαγορεύονται οι διοργανώσεις «πανηγύρεων», αλλά δεν απαγορεύεται η λειτουργία «εμποροπανηγύρεων».
Η σχετική Ανακοίνωση αναφέρει επί λέξει τα κάτωθι:
“ H Γενική Γραμματεία Εμπορίου & Προστασίας Καταναλωτή του Υπουργείου Ανάπτυξης & Επενδύσεων προκειμένου να διασφαλιστεί η ομαλή λειτουργία των εμπορικών δραστηριοτήτων των κλάδων των αγορών του αρ.38 του ν.4497/2017 διευκρινίζει ότι, με την υπ’ αριθμ. Δ1α/Γ.Π.οικ.44457-13.7.2020 ΚΥΑΒ΄2857, απαγορεύονται οι διοργανώσεις πανηγύρεων ή άλλων αντίστοιχων δημόσιων ανοικτών εκδηλώσεων τοπικού ή μη χαρακτήρα από ιδιωτικούς ή μη φορείς και όχι η λειτουργία των ως άνω αγορών.
Για τις αγορές του αρ.38 του ν.4497/2017 (εμποροπανηγύρεις,κυριακάτικες αγορές, χριστουγεννιάτικες και πασχαλινές αγορές, λοιπές οργανωμένες αγορές), ισχύουν οικανόνες οργάνωσης και λειτουργίας, όπως περιγράφονται στην υπ’ αρ. Δ1α/Γ.Π.οικ.44076/ 11.7.2020 ΚΥΑ Β΄2798. ”

Τετάρτη 15 Ιουλίου 2020

Καλά Χριστούγεννα!!Για τέλη Αυγούστου ή Σεπτέμβριο πάει η έκτακτη ενίσχυση αιγοπροβατοτρόφων


Με υπομονή πρέπει να οπλιστούν οι αιγοπροβατοτρόφοι της χώρας μας που δικαιούνται να λάβουν την έκτακτη ενίσχυση των 4 ευρώ, λόγω των απωλειών εισοδήματος το περασμένο Πάσχα. Αυτό τουλάχιστον προκύπτει από σχετική ενημέρωση Βορίδη προς τον βουλευτή Αιτωλοακαρνανίας της ΝΔ Κώστα Καραγκούνη. Σύμφωνα λοιπόν με αυτήν, τα χρήματα θα καταβληθούν μέσα σε 1,5 μήνα, όπερ σημαίνει πληρωμή τέλη Αυγούστου ή από Σεπτέμβριο.
Ειδικότερα, τηλεφωνική επικοινωνία είχε ο βουλευτής νομού Αιτωλοακαρνανίας της Νέας Δημοκρατίας Κώστας Καραγκούνης, με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάκη Βορίδη, όπου ζήτησε να ενημερωθεί για το πότε θα κατατεθεί η έκτακτη κρατική de minimis ενίσχυση (ύψους 4 ευρώ ανά πρόβατο ή αίγα) προς τους κτηνοτρόφους (αιγοπροβατοτρόφους) που επλήγησαν από τα περιοριστικά μέτρα εξάπλωσης του κορoνοϊού κατά τη διάρκεια της γιορτής του Πάσχα.
Πιο γρήγορες διαδικασίες ζητούν οι κτηνοτρόφοι
Ο υπουργός ενημέρωσε τον κύριο Καραγκούνη ότι αυτή τη στιγμή το έκτακτο αυτό βοήθημα βρίσκεται στο Γενικό Λογιστήριο του Κράτους προς έγκριση.
Από τη στιγμή που θα ολοκληρωθεί η διαδικασία αυτή, θα σταλεί στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή για να λάβει και τη δική της έγκριση ώστε να εκδοθεί ως μέτρο ενίσχυσης που θα καταβληθεί στους δικαιούχους κτηνοτρόφους.
Η καταβολή του έκτακτου αυτού μέτρου ενίσχυσης αναμένεται να πιστωθεί στους λογαριασμούς των κτηνοτρόφων μέσα σε 1,5 μήνα.
Στις τάξεις των κτηνοτρόφων πάντως επικρατεί μεγάλος αναβρασμός για το γεγονός ότι οι διαδικασίες δεν γίνονται γρήγορα, σε αντίθεση με άλλους κλάδους (εκτός αγροτικών), που ενισχύονται ήδη για τις απώλειες από τον κορονοϊό.

Μπίκας Αλέξανδρος

Τέσσερις νεκροί στην Αλβανία, 21χρονη θύμα του κορωνοιού


Τέσσερις νεκρούς, μεταξύ των οποίων ένα κορίτσι μόλις 21 ετών μετρά το τελευταίο 24ωρο η Αλβανία.


Σύμφωνα με τα στοιχεία του Υπουργείου Υγείας καταγράφηκαν 85 νέα κρούσματα κορωνοιού στην χώρα.
«Η κατάσταση επιδεινώνεται στο Νοσοκομείο Λοιμωδών Νοσημάτων. Σήμερα το πρωί ένα κορίτσι 21 ετών το οποίο βρισκόταν σε εντατική θεραπεία ως αποτέλεσμα των σοβαρών συμπτωμάτων Covid-19 πέθανε. Επίσης το τελευταίο 24ωρο πέθανε ένα πολίτης 49 ετών μετά από 11 μέρες εντατικής θεραπείας και δύο πολίτες 56 και 67 ετών», αναφέρεται στην ανακοίνωση του Υπουργείου Υγείας.


Το Υπουργείο ζητά από τους πολίτες να φορούν μάσκα σε όλους τους εσωτερικούς χώρους και να τηρούν τις αποστάσεις και τους κανόνες υγιεινής για τον περιορισμό εξάπλωσης της νόσου.

Η ξενιτιά στο Έντεχνο και Λαϊκό τραγούδι. Απόψε Τετάρτη 15 Ιουλίου 9:00 μμ από Ράδιο Ηπειρωτική αποδημία


Απόψε Τετάρτη 15 Ιουλίου 2020 στις  9:00 μμ η εκπομπή θα έχει τίτλο "Η ξενιτιά στο Έντεχνο και Λαϊκό τραγούδι". Θα ακουστούν πολύ ωραία διαχρονικά τραγούδια από όλο το φάσμα της ελληνικής μουσικής που έχουν θέμα τους την ξενιτιά. Ήπειρος δεν είναι μόνο δημοτικό τραγούδι 
Σας θέλουμε κοντά μας με τα σχόλια και τις παρατηρήσεις σας
Δεν θα προκύψει άλλο απρόοπτο και σήμερα η εκπομπή θα γίνει κανονικά.

Η μάνα είναι σαν το αλάτι. Η απουσία της τα κάνει όλα άνοστα.( Διαβάστε το και θα βρείτε τη δική σας μάνα).


Μάνα : Ένας άνθρωπος πράος, ήρεμος, χαμογελαστός. «Θα πεθάνω και θα δω τι θα κάνετε» έλεγε η μάνα μου. Γελούσαμε. Γελούσε κι αυτή. Γιατί στα αστεία το έλεγε. «Έβαλες πάλι τη κασέτα μάνα» της πείραζε ο αδερφός μου. «Ναι βρε γυναίκα» σιγοντάριζε ο πατέρας μου. Και να τα γέλια. Και να τα πειράγματα. Και πιο πολύ απ’ όλους γελούσε εκείνη.
Γιατί τέτοια ήταν η μάνα μου. Ένας άνθρωπος πράος, ήρεμος, γελαστός, εκεί για όλους και τίποτα για την ίδια. Αν ζούσε στο σήμερα, θα ήταν σαν ένα είδος καρέτα καρέτα. Σαν εξωτικό πουλί που το βλέπεις μόνο στις φωτογραφίες, για να σιγουρευτείς ότι υπάρχει δηλαδή.
«Θα πεθάνω και θα δω τι θα κάνετε» έλεγε σαν να έφτυνε κατάμουτρα τον θάνατο. Σαν να τον ξόρκιζε. Σαν να του έλεγε «καλά βλακείες λέω, εγώ θα ζήσω 1000 χρόνια».
Και τελικά έφυγε η μάνα μου, όπως μας το χε τάξει στα αστεία, αλλά τώρα σοβαρολογούσε. Με πήρε καιρό να νιώσω στο πετσί μου τη σοβαρότητα του πράγματος. Πέρασα αυτό το κλασικό στάδιο άρνησης. Που φέρεσαι σαν να μην συνέβη σε σένα. Που φαντάζεσαι ότι η μάνα πήγε ταξίδι στην Ξάνθη να δει την αδερφή της. Απλά κάθισε λίγο παραπάνω αυτή τη φορά.
Και ζούσα με το να την περιμένω να έρθει από την Ξάνθη. Αυτό είχα πλάσει στο κεφάλι μου για να επιβιώσω. Αλλά όταν το μυαλό πάει να παίξει τερτίπια στην καρδιά, ή που «σαλεύει» γιατί αρνείται να αντιμετωπίσει την πραγματικότητα, ή μένει στη θέση του και την αντιμετωπίζει τελικά.
Και την αντιμετώπισα. Και κατέρρευσα. Με χρονοκαθυστέρηση.

Μου έλειπε η μάνα μου

Μου έλειπε με έναν τρόπο εγωιστικό. Μου έλειπαν όλα αυτά που εγώ έπαιρνα από αυτήν. Η συμπαράστασή της, η υπομονή της, ότι «ήταν εδώ» όποτε την χρειαζόμουν, το χάδι της.
Και τότε, στην συνειδητοποίηση ότι μου έλειπαν όσα «έπαιρνα» από εκείνη μετάνιωσα για κάθε «σ’ αγαπώ» που τσιγκουνεύτηκα. Κάθε κλείσιμο πόρτας ή τηλεφώνου, έφτασα να μετανιώνω για όλα όσα της έκανα στην εφηβεία μου. Άδικο κι αυτό, για μένα. Αλλά κάτι τέτοιες ώρες μόνο αυτά σκέφτεσαι. Ζυγίζεις τα καλά, και τα άσχημα. Σκέφτεσαι τότε που τα έβρισκες όλα «άσχημα» και «κουραστικά» και τα συγκρίνεις με το τώρα. Και επειδή η μάνα δεν είναι πια εδώ της τα βρίσκεις «ωραία», ακόμα και όσα δεν ήταν.
Η ζωή χωρίς αυτήν συνεχίστηκε στους γνωστούς ρυθμούς. Με τις χαρές της, τις αγωνίες της, τα ερωτηματικά της, τις εκπλήξεις της. Με όλα της. Όμως τίποτα δεν ήταν όπως πριν. Η καθημερινότητα δεν είχε την ίδια γεύση χωρίς την μητέρα μου. Ήταν σαν να ήταν η ζωή μου πλέον ένα πιάτο άνοστο, χωρίς αλάτι. Η μάνα μου, ήταν το αλάτι της ζωής μου. Εκείνη η απαραίτητη «πρέζα»που γράφουν και στις συνταγές, που μεταμόρφωνε τα πάντα σε «νόστιμα», σε «πικάντικα» σε διαφορετικά.
Έχω τα παιδιά μου, τον άντρα μου, τους φίλους μου, αλλά η μάνα είναι μάνα. Δεν έχω επιλογή. Θα συνεχίσω να ζω χωρίς αυτήν. Απλά τώρα που ξέρω πόσο σημαντική ήταν η ύπαρξή της στη ζωή μου, βλέπω με διαφορετικό μάτι και μένα στη ζωή του δικού μου παιδιού. Και δεν ξέρω αν μπορώ να είμαι «αλάτι», όπως ήταν η δική μου μάνα. Μπορώ, όμως, να είμαι πάντως εκείνο το συστατικό που δίνει «γεύση» στα πράγματα. Μπορώ να είμαι η ζάχαρή της, τόση, όση, στη μύτη του κουταλιού. Κι αυτό μου αρκεί.

Συνταγές από τον Ηπειρώτη chef Τάσο Τόλη : ΦΑΒΟΚΕΦΤΕΔΕΣ


Υλικά για 8 άτομα
500 γρ. φάβα
200 γρμ.σιμιγδαλι
1 φλιτζ. Τζ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα,
2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
1 ματσάκι δυόσμο,
1/2 ματσάκι μαϊντανό
1 κουτ. σουπ. ρίγανη 1 φλιτζ. τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
2 αυγά
½ κ.σ.αλάτι & πιπέρι
300 γρμ. αλεύρι σκληρό
400 mel ελαιόλαδο

Λαδολέμονο ντομάτας
300 ml χυμός φρέσκιας ντομάτας
1 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού
1 κουτ. σούπας ξίδι βαλσαμικό
100 ml ελαιόλαδο
1 κουτ. σούπας φύλλα βασιλικό.
αλάτι και πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Ρίξτε σε κατσαρόλα 5φλιτζ. τσαγιού κρύο νερό , βαλτέ σε μέτρια φωτιά και μόλις πάρει βράση, ξαφρίζετε . Σιγομαγειρεύετε μέχρι να πήξει για περίπου 1 ώρα. Προσέχουμε να μην κολλήσει. Απλώς να είναι χαμηλή η φωτιά.
Όταν είναι έτοιμη, , ρίχνουμε αλάτι, ανακατεύουμε και κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει για 2-3 ώρες κατόπιν ρίχνετε τα κρεμμύδια, πιπέρι, τα αρωματικά, τα αυγά αχτύπητα, ανακατεύουμε και, τέλος, ρίχνετε το σιμιγδάλι.
Βάζουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι το λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Πλάθουμε κεφτεδάκια και τα τηγανίζουμε σταδιακά παναροντας πρώτα από το αλεύρι. Όταν ροδίσουν, τα γυρνάμε και από την άλλη. Τα βγάζουμε σε πιατέλα στρωμένη με απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Τα σερβίρουμε ζεστά ή χλιαρά με το λαδολέμονο ντομάτας.

Πλένετε τις ντομάτες, τις κόψετε σε μεγάλα κομμάτια και τις περνάτε από το μούλτι. Τοποθετείστε σε μπολ προσθέσετε τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.








Τάσος Τόλης
Επίτιμος Πρόεδρος Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος








romiazirou.blogspot.gr

Τρίτη 14 Ιουλίου 2020

Ούριος άνεμος στο τριφύλλι που ξεφεύγει με αέρα... αιγοπρόβειου γάλακτος



Το καλό κλίμα με τις τιμές γάλακτος που ήδη αυξάνονται περνά και στους παραγωγούς τριφυλλιού, όπως έγκυρα και έγκαιρα είχαμε εκτιμήσει.
Μάλιστα με την επερχόμενη καταβολή των 4 ευρώ στους αιγοπροβατοτρόφους, η αγορά αναμένεται να τονωθεί έτι περαιτέρω, την ώρα που από πέρσι δεν υπάρχει απόθεμα, ούτε για δείγμα.
Εξαιρετικά βαίνει η χρονιά για τους παραγωγούς τριφυλλιού και στο νομό Καρδίτσας. Έτσι, όπως μας εξήγησε ο κ. Απόστολος Εκίζογλου, παραγωγός με μια έκταση φέτος 350 στρέμματα στο Νέο Ικόνιο Καρδίτσας, οι τιμές για τη μεγάλη, τετράγωνη μπάλα των 400 κιλών (φορτωμένη στο φορτηγό) φτάνει τα 15-16 λεπτά το κιλό, η ζήτηση είναι πολύ μεγάλη, τόσο από μικρούς κτηνοτρόφους, όσο και από μεγάλους. Στην Καρδίτσα τώρα κόβεται το τρίτο χέρι, προβλήματα από τον καιρό δεν υπάρχουν και μεγάλες ποσότητες διατέιθενται σε κοντινούς νομούς, όπως είναι τα Γιάννενα για παράδειγμα. Οι αγρότες δουλεύουν κυρίως με σταθερή πελατεία, ενώ προτιμούν συναλλαγές με πληρωμή μετρητοίς, αποφεύγοντας τις επιταγές.

Σαφώς υψηλότερες από πέρσι, ζήτηση και τιμές παραγωγού

Για καλό κλίμα στην αγορά που οφείλεται εν μέρει και στο ευνοϊκό επίσης κλίμα που διαμορφώνεται στις τάξεις των κτηνοτρόφων (κυρίως αιγοπροβατοτρόφων) λόγω των αυξήσεων που ήδη άρχισαν να ανακοινώνουν γαλακτοβιομηχανίες και τυροκομεία, έκανε λόγο μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Δημήτρης Πανούσης, παραγωγός τριφυλλιού από το Δρυμό Θεσσαλονίκης δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο. Σύμφωνα με τον κ. Πανούση, οι τιμές στις Σέρρες, ενώ πέρσι τέτοια εποχή ήταν στα 9-10 λεπτά λόγω και των πολλών αποθεμάτων, φέτος έχουν ανέλθει στα 14 λεπτά ανά κιλό (τιμή χωραφιού). Αυτές τις ημέρες, σε Θεσσαλονίκη και Σέρρες κόβεται το τρίτο χέρι, λείπουν οι βροχοπτώσεις, πράγμα που διευκολύνει τους παραγωγούς, ωστόσο από την Δευτέρα πνέουν άνεμοι και πάει λίγο πίσω το κόψιμο.
Το ξεκίνημα ήταν πολύ καλό όσον αφορά στην ζήτηση και τις τιμές που έπιασαν στο πρώτο χέρι τα 12-13 λεπτά ανά κιλό, αλλά στη συνέχεια υπάρχει μια στασιμότητα. Το δεύτερο χέρι έπιασε και 14-15 λεπτά το κιλό, όπως και το τρίτο που τώρα κόβεται, ωστόσο γίνονται πράξεις και στα 13 λεπτά στο τρίτο χέρι, αναφέρει από την πλευρά του ο κ. Δημήτρης Σπαθούλας, παραγωγός από τη Δαμάστα Φθιώτιδας, ένα χωριό 10 χλμ. από τη Λαμία. Οι τριφυλλάδες της Λαμίας δίνουν προϊόν και σε νησιά, όπως η Κρήτη, με τις τιμές εκεί να ξεφεύγουν και να φτάνουν και τα 30 λεπτά το κιλό λόγω των μεταφορικών. Σύμφωνα τέλος με τον κ. Σπαθούλα, περσινά αποθέματα δεν υπάρχουν ούτε για δείγμα, ωστόσο πολύς κόσμος τώρα αποθηκεύει και πάλι.

Μπίκας Αλέξανδρος

Ο πρόεδρος της Π.Σ.Ε μιλάει την ΕΡΤ3 για τα την ματαίωση των πανηγυριών


Δείτε το βίντεο

Και δεύτερος νεαρός στην Άρτα με κορωνοϊό.. Σε καραντίνα οι επαφές τους


Και δεύτερο κρούσμα κορωνοιού στην Άρτα μέσα σε λίγες μέρες. Πρόκειται για έναν 24χρονο ο οποίος βρέθηκε θετικός στον ιό μετά την ολοκλήρωση των αναλύσεων σε δείγματα που είχαν μεταφερθεί στο Εργαστήριο Μικροβιολογίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων.

Ο 24χρονος αποτελεί στενή επαφή του θετικού κρούσματος που είχε διαγνωστεί την προηγούμενη Κυριακή επίσης στην Άρτα.
Και οι δύο   βρίσκονται σε καραντίνα στην οικία τους , σύμφωνα με τις οδηγίες του ΕΟΔΥ και παρακολουθούνται από την ομάδα ειδικών Λοιμωξιολόγων του Γενικού Νοσοκομείου Άρτας.
Σε καραντίνα βρίσκονται και όλες οι στενές επαφές των δύο κρουσμάτων.
Συνολικά από το Εργαστήριο του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων ελέγχθηκαν τη Δευτέρα 13 Ιουλίου 172  δείγματα, ήτοι κατά νοσοκομείο: ΠΓΝΙ 61,  Γ.Ν. Χατζηκώστα 19, Γ.Ν. Πρέβεζας 5, Γ.Ν. Άρτας 22, Γ.Ν. Φιλιατών 11Γ.Ν. Κέρκυρας 48, Γ.Ν. Λευκάδας 6,
Στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ιωαννίνων νοσηλεύονται η ηλικιωμένη γυναίκα, που ήταν το πρώτο θετικό κρούσμα που διαγνώσθηκε στην Παραμυθιά, με την κατάσταση της υγείας της να παρουσιάζει σταθερή βελτίωση  και η οικογένεια των Σέρβων που διακομίστηκε από τη Λευκάδα.  

Ο καφενές του χωριού ως βίωμα και διαχρονικό σύμβολο!


Γράφει ο Γιάννης Μιχαλακόπουλος

Τρόμος με κατέλαβε όταν σε πρόσφατη εκδρομή στα «άγια χώματα» της ελληνικής υπαίθρου διαπίστωσα την αύξηση των «λουκέτων» στα εκεί καφενεία. Η ερήμωση των χωριών, η γήρανση του πληθυσμού τους και η περιρρέουσα κρίση ίσως αποτελέσουν την ταφόπλακα (αλίμονο!) στον «θεσμό» του καφενέ. Αλήθεια, ειδικά στην επαρχία, γιατί είναι τόσο σημαντική η διατήρηση του καφενείου; Τι συμβολίζει αυτός ο χώρος (κέντρο αναφοράς) διαχρονικά; Σε στενάχωρες στιγμές λύπης και μνήμης εκεί συγκεντρωνόμασταν για τη σιωπηλή παρηγοριά και σηκώναμε τα κρασοπότηρά μας. Όμως, και σε στιγμές χαράς και γιορτής πάλι στο ίδιο καφενείο, με τα ίδια πρόσωπα τραγουδάγαμε, συντρώγαμε, κουτσοπίναμε και ευχόμασταν να μας ζήσει το (καινούργιο) όνομα.


Στην καθημερινότητα, ο καφενές ήταν άλλοτε «εκκλησία του Δήμου», άλλοτε «λαϊκό δικαστήριο» και άλλοτε λυτρωτικό καθαρτήριο ψυχής. Τόσο τον χειμώνα με την ξυλόσομπα, όσο και το καλοκαίρι με το φυσικό air-condition του πλάτανου, ήμασταν εκεί (κάποιοι προλάβαμε και το τζουκ μποξ). Εκεί, όλοι καταθέταμε απόψεις, ακούγαμε άλλες γνώμες, ενημερωνόμασταν, φωνάζαμε, «τσακωνόμασταν», τους τα λέγαμε ένα χεράκι, βρε αδερφέ… «τα βγάζαμε από μέσα μας». Κατά τις περιόδους των διακοπών, στον κόμβο του καφενείου δηλώναμε την έλευση - παρουσία μας (ενίοτε πριν ακόμα αποθέσουμε τις βαλίτσες στο σπίτι). Εκεί αναλύαμε τα αποτελέσματα των εκλογών (ενίοτε πριν ακόμα ανακοινωθούν επισήμως). Eκεί λέγαμε αναδρομικά (και ενίοτε… προκαταβολικά) τα νέα μας, τις προόδους μας, τις επιτυχίες των παιδιών μας, τους προβληματισμούς, τις πίκρες, τις νίκες και τις ήττες μας. Μέσα στον καφενέ-σύμβολο δεν «χωρούσαν» πολυτελή αυτοκίνητα και πανάκριβα ρούχα. Πλούσιοι και πένητες ήταν παρέα όλοι μαζί και ίσοι απέναντι στο τσίπουρο του… μισού ευρώ, με μεζεδάκι ελίτσες και κουνουπίδι τουρσί (βλ. «εδώδιμα εν οξάλμη»).
Στον καφενέ συχνάζουμε εμείς. Όμως, στον καφενέ πήγαινε συνεχώς ο πατέρας, ο παππούς, ο προπάππους μας. Δεν πρέπει να κοπεί αυτό το χωροχρονικό νήμα των γενεών. Η εμπειρία και η αύρα των κακοτράχαλων εποχών εξακολουθούν να έχουν πολλά να μας διδάξουν. Περισσότερο από ποτέ είναι σήμερα επιτακτική η ανάγκη διατήρησης του «θεσμού» του καφενείου. Αυτό θα αποτελέσει κυματοθραύστη απέναντι στις θύελλες της μελαγχολίας και της αυτοαπομόνωσης. Πόλο έλξης για νέους και ηλικιωμένους, για μόνιμους και εποχικούς κατοίκους. Ο καφενές-στέκι πρέπει να παραμείνει, πάση δυνάμει, σημείο αναφοράς για κάθε τοπική κοινωνία.


Για να συμβεί κάτι τέτοιο δεν αρκούν λόγια και διαγγέλματα. Σε όλα τα επίπεδα πρέπει να υπάρξει ευαισθητοποίηση - κινητοποίηση. Οι σεβαστές αρμόδιες εποπτεύουσες και ελεγκτικές αρχές καλό είναι να μην εξαντλούν την αυστηρότητά των, αλλά αντίθετα να διευκολύνουν τοιαύτες προσπάθειες. Το εμπορικό δαιμόνιο πρέπει να αφυπνιστεί και πάλι δίνοντας ρεαλιστικές επιχειρηματικές προτάσεις - λύσεις, δημιουργώντας «το καφενείο τού αύριο», χωρίς να λησμονά τη συνταγή τού χθες. 
Σε αυτό το σημείο ίσως χρειαστεί και μια (έντονη) δοσολογία από πρωτοβουλιακή - ανατρεπτική διάθεση (ζητάω πολλά;). Εμείς, οι πελάτες - θαμώνες θα πρέπει με θετικό πνεύμα και με «έναν καλό λόγο» (μας βάζω δύσκολα;) να στηρίξουμε έμπρακτα τις ενδεχόμενες κινήσεις των συμπατριωτών μας, ξεφεύγοντας από την αυτοκαταστροφική νοοτροπία περί του… ευκταίου ψόφου «της κατσίκας του γείτονα».
Εξάλλου, πλέον ο γείτονας… είμαστε εμείς.

www.proinoslogos.gr

Επίκαιρο λόγω ματαίωσης. Αν Δεν Πας Έστω Σ’ Ένα Πανηγύρι Δεν Ξέρεις Τι Θα Πει Ελληνικό Καλοκαίρι


Το καλοκαίρι έχει έρθει για τα καλά. Η θερμοκρασία όλο κι ανεβαίνει και μας σπρώχνει στις παραλίες κάθε φορά που βρίσκουμε λίγο ελεύθερο χρόνο, για ν’ απολαύσουμε τον ήλιο και να δροσιστούμε με βουτιές και κοκτέιλ
Όσοι δεν είμαστε τόσο τυχεροί ώστε να έχουμε την παραλία στα πόδια μας, θα φάμε την κίνηση, θα ιδρώσουμε χίλιες φορές, αλλά θα τα υποστούμε όλα, προκειμένου να πάρουμε μια τζούρα από αλάτι.
Το βράδυ θα επιστρέψουμε αποχαυνωμένοι απ’ τη ζέστη, ζαβλακωμένοι απ’ την έκθεσή μας στην ύπουλη ηλιακή ακτινοβολία και θα ορκιζόμαστε ότι δεν περνάμε αυτή την ταλαιπωρία άλλη φορά. Όμως, μόλις βρούμε την ευκαιρία, πάλι τα ίδια θα κάνουμε.
Παράλληλα θα ονειρευόμαστε διακοπές, έστω και λίγων μόνο ημερών, που θα μας ξεκουράσουν και θα μας βοηθήσουν να ξεχάσουμε υποχρεώσεις και προβλήματα, που έκαναν την πλάτη μας να κυρτώνει όλο το χειμώνα.
Όμως ελληνικό καλοκαίρι δε σημαίνει μόνο ήλιος και θάλασσα. Το ελληνικό καλοκαίρι έχει γεύση από καρπούζι, μυρωδιά από μαστίχα, μεσημέρια κάτω από αρμυρίκια και παραδοσιακά πανηγύρια, που στήνονται σε κάθε μικρή πλατεία τα καλοκαιρινά βράδια.
Όπου κι αν μας βρει το καλοκαίρι, είτε σε νησί, είτε σε βουνό, στο χωριό μας ή στην άλλη άκρη της Ελλάδας, θα πετύχουμε σίγουρα τουλάχιστον ένα πανηγύρι.
Γιατί οι υπαίθριες αυτές μουσικές συναντήσεις έχουν την τιμητική τους κάθε καλοκαίρι. Ειδικά τον Αύγουστο τα πανηγύρια είναι τόσο πολλά που δεν ξέρεις πού να πας, ποιο να πρωτοεπισκεφτείς και ποιο ν’ αφήσεις.
Συνήθως στήνονται μετά τη δύση του ήλιου, όταν η κάψα αρχίζει ν’ υποχωρεί κι έχουμε όλοι επιστρέψει απ’ τις πρωινές μας εξορμήσεις, χωρίς ν’ αποκλείονται τα πρωινά πανηγύρια, που -με αφορμή θρησκευτικές εορτές-στήνονται έξω απ’ τις εκκλησίες μετά τη λειτουργία.
Οι λευκές ή ψάθινες καρέκλες παίρνουν τη θέση τους γύρω απ’ τα πλαστικά τραπέζια, ενώ την ίδια ώρα η ορχήστρα κουρδίζει τα όργανα. Τα κάρβουνα ανάβουν στις ψησταριές και το ντουμάνι μαζί με τη μυρωδιά τις τσίκνας προλογίζουν το μενού.
Ο κόσμος, ντόπιοι και ξένοι, αρχίζει να μαζεύεται και το αλκοόλ ρέει άφθονο. Παραδοσιακές μελωδίες πλημμυρίζουν τον αέρα, αλλού με κλαρίνα, αλλού με βιολιά κι οι πιο τολμηροί σέρνουν πρώτοι το χορό. Κάποιες φορές το ρόλο αυτό αναλαμβάνουν τοπικοί σύλλογοι που χορεύουν φορώντας παραδοσιακές φορεσιές.

Μετά από μερικά ποτηράκια, αφού έρθουν όλοι στο κέφι, η αυτοσχέδια πίστα γεμίζει χορευτές, έμπειρους αλλά και πρωτάρηδες, που παρασύρονται απ’ το ρυθμό και κοιτάζοντας τα πόδια των μπροστινών τους, προσπαθούν να μάθουν τα βήματα.
Στο πανηγύρι θα γευτούμε ντόπια προϊόντα και θα έρθουμε σ’ επαφή με τοπικά έθιμα κι ακούσματα. Είναι ένας ευχάριστος τρόπος να γνωρίσουμε την παράδοση κάθε τόπου. Γιατί όσο κι αν μοιάζουν στη δομή, η κάθε περιοχή προσθέτει τη δική της πινελιά στο πανηγύρι της. Κι επειδή λαμβάνει χώρα μόνο μία φορά το χρόνο, οι διοργανωτές φροντίζουν να μείνει σε όλους αξέχαστο.
Διότι πανηγύρι σημαίνει γιορτή και συγκεκριμένα η μεγαλύτερη γιορτή, αφού αφορά το σύνολο των κατοίκων κι επισκεπτών ενός τόπου κι όχι μια συγκεκριμένη ομάδα. Στα πανηγύρια είναι όλοι ευπρόσδεκτοι, αρκεί να έχουν καλή διάθεση.
Ακόμη κι αν δεν ξέρεις κανέναν, μη διστάσεις να πάρεις κι εσύ μέρος. Κατά τη διάρκειά του κι έπειτα από μερικά τσουγκρίσματα ποτηριών ερχόμαστε όλοι πιο κοντά και γινόμαστε μια παρέα. Η ατμόσφαιρα γίνεται αμέσως εύθυμη κι από παντού σκάνε χαμόγελα. Γιατί όλοι μαζεύονται για να γιορτάσουν το καλοκαίρι.
Άλλωστε αυτή είναι η εποχή που συναντιούνται όλοι, ενώ το χειμώνα ίσως ο τόπος ερημώνει κι όσοι μένουν πίσω, κλείνονται στα σπίτια τους λόγω κρύου. Οπότε τώρα είναι οι ευκαιρία να σμίξουν και να γλεντήσουν σε μια εκδήλωση που θ’ αξίζει την αναμονή.



Γι’ αυτό, αν δεν πας έστω σ’ ένα ελληνικό πανηγύρι, δεν έχεις γνωρίσει το γνήσιο ελληνικό καλοκαίρι. Καλά τα μπαράκια και τα κλαμπ, αλλά η εμπειρία του πανηγυριού δεν μπορεί ν’ αντικατασταθεί με κρύα λικνίσματα κι απόμακρους ανθρώπους. Τη ζεστασιά που θα νιώσεις και το κέφι που θα κρατάει, με τα όργανα να παίζουν ως το πρωί, δε θα το συναντήσεις αλλού.
Φέτος, λοιπόν, όπου κι αν επιλέξεις να περάσεις το καλοκαίρι σου, ψάξε για τις τοπικές εκδηλώσεις και μη χάσεις τη χαρά να συμμετέχεις στο γλέντι που θα θυμάσαι για χρόνια, που θα σε γεμίσει εικόνες, μουσική κι ελληνικό άρωμα και χρώμα. Είναι μια εμπειρία που θα σου μείνει αξέχαστη.

Γράφει η Μαρία Βαή

Δευτέρα 13 Ιουλίου 2020

ΕΟΔΥ… Ήρθε, είδε και απήλθε από την Κακαβιά…


Χίλια εκατό δείγματα πήρε μέσα σε ένα διήμερο το κλιμάκιο του ΕΟΔΥ που εγκαταστάθηκε στην Κακαβιά το προηγούμενο Σάββατο.
Παρότι η αίσθηση που είχε δημιουργηθεί ήταν ότι η παρουσία θα ήταν μόνιμη και ο υγειονομικός έλεγχος συνεχής, σήμερα έγινε γνωστό ότι το κλιμάκιο… ολοκλήρωσε το έργο του και αναχωρεί για την Αθήνα!!!
Ουδεμία εξήγηση δόθηκε, ουδεμία πληροφορία.
Τα δείγματα που έχουν ληφθεί δεν έχουν αναλυθεί προς το παρόν ώστε να υπάρχει υγειονομική εικόνα.
Τα αποτελέσματα θα γίνουν γνωστά στον ΕΟΔΥ μέσα στις επόμενες ημέρες και μετά την ανάλυση στο Ινστιτούτο Παστέρ.
Η κατάσταση στην Κακαβιά έχει προβληματίσει όλους, όμως δεν φαίνεται ότι απασχολεί την Αθήνα η οποία μένει πιστή στο… δόγμα ότι τα σύνορα είναι κλειστά!
Αστυνομικοί και τελωνειακοί μιλούν για υγειονομική βόμβα, ωστόσο είναι άγνωστο αν το κλιμάκιο θα επιστρέψει τις επόμενες ημέρες. Επίσης προκαλεί ερωτήματα το γεγονός ότι δεν εγκαθίσταται στα σύνορα μία από τις κινητές ομάδες του ΕΟΔΥ που ήδη λειτουργούν στην Ήπειρο.
Στην λειτουργία του Μεθοριακού Σταθμού με τις χιλιάδες εισόδους και εξόδους σε εβδομαδιαία βάση χωρίς κανέναν υγειονομικό έλεγχο, την ώρα που στην γειτονική Αλβανία η πανδημία έχει πάρει ανεξέλεγκτες διαστάσεις.