Γλυκή Θεσπρωτίας και πηγές Αχέροντα. Απολαύστε τα video

Απολαύστε τα video

Η Γλυκή είναι ελληνικό ιστορικό χωριό του δήμου Σουλίου της περιφέρειας Ηπείρου (Σχέδιο Καλλικράτης). Παλαιότερα ανήκε στην άλλοτε επαρχία Μαργαριτίου του νομού Θεσπρωτίας. Από το 1999 έως το 2010 σύμφωνα με την τότε διοικητική διαίρεση της Ελλάδας αποτελούσε έδρα κοινότητας του δήμου Αχέροντα. Από 1 Ιανουαρίου 2011 αποτελεί ιδία έδρα της ομώνυμης τοπικής κοινότητας, της δημοτικής ενότητας Αχέροντα, του Δήμου Σουλίου.

Βρίσκεται στο ΝΑ. τμήμα της άλλοτε επαρχίας Μαργαριστίου στο δρόμο Παραμυθιάς - Πρέβεζας και σε υψόμετρο 80 μ. Ανατολικά του χωριού υψώνονται τα Όρη Παραμυθιάς, ενώ δυτικά ρέει ο ποταμός Αχέροντας. Πρόκειται για ένα πεδινό χωριό, ο πληθυσμός του οποίου, ασχολούμενος κυρίως με την μικροκτηνοτροφία και περισσότερο με τη γεωργία και ειδικότερα με τη ριζοκαλλιέργεια, το 1928 αριθμούσε 238 κατοίκους, έχοντας δημοτικό σχολείο και ταχυδρομικό γραφείο. Το 1971 είχε 481 κατοίκους, το 1981 ήταν 469, ενώ το 2001 αριθμούσε 434 κατοίκους.

Εκκλησιαστικά υπάγεται στη Μητρόπολη Παραμυθίας, Φιλιατών, Γηρομερίου και Πάργας. Η εκκλησία του χωριού είναι αφιερωμένη στον Άγιο Ιωάννη.

Ιστορία

Το χωριό Γλυκή υπάγονταν αρχικά στην άλλοτε επαρχία Φαναρίου του νομού Πρεβέζης. Παρά το χωριό αυτό βρίσκονται, κατά τον Π. Αραβαντινό, τα ερείπια της αρχαίας πόλης Κιχύρου. Εξ αυτού πιθανώς και του "Γλυκέος λιμένος" που βρίσκονταν δυτικότερα κλήθηκε ομώνυμα όλη η περιοχή.

Στους βυζαντινούς χρόνους αποτελούσε ιδιαίτερη επισκοπή, η οποία στη συνέχεια ενώθηκε με την επισκοπή Βουθρωτού και αποτέλεσε την "Επισκοπή Βουθρωτού και Γλυκέος". Μετά δε τη καταστροφή του Βουθρωτού, κατά τον 15ο αιώνα, μεταφέρθηκε η έδρα της επισκοπής στη Παραμυθιά, όπου και μετονομάστηκε σε Επισκοπή Παραμυθίας με αρχική υπαγωγή στη Μητρόπολη Ιωαννίνων.

Κατά την Ελληνική Επανάσταση του 1821 στο χωριό αυτό συνομολογήθηκε η Συνθήκη της Γλυκής μεταξύ των Σουλιωτών και των Τουρκαλβανών Μπέηδων το 1821.

Αχέρων ποταμός

Ο Αχέροντας ποταμός διασχίζει την κοιλάδα που σχηματίζεται ανάμεσα στους ορεινούς όγκους της δυτικής Ηπείρου και περνά από ένα στενό και επιβλητικό φαράγγι που σχηματίζουν τα βουνά της Παραμυθιάς και του Σουλίου. Η περιοχή αυτή ονομάζεται "Στενά του Αχέροντα", ένα τοπίο ιδιαίτερης ομορφιάς.

Σύμφωνα με τη μυθολογία, η πεδιάδα του Αχέροντα ήταν ο τόπος όπου κατοικούσαν οι ψυχές των νεκρών. Ο ποταμός αποτελούσε το δρόμο μέσω του οποίου ο Χάροντας οδηγούσε τις ψυχές στη Λίμνη Αχερουσία, στα έγκατα της οποίας βρισκόταν το βασίλειο του Αδη.

Για το λόγο αυτό, ιδρύθηκε στη βορειοανατολική όχθη της Αχερουσίας λίμνης, πάνω από μια σπηλιά στη συμβολή των ποταμών Αχέροντα και Κοκυτού, ο σπουδαιότερος χώρος λατρείας των θεών του Κάτω Κόσμου και επικοινωνίας με τις ψυχές των νεκρών, το Νεκρομαντείο του Αχέροντα.

Ο Ποταμός Αχέρων , θεωρείτε από οικολογική σημασία σαν ένας από τους σημαντικούς στην Ευρώπη. Το όνομα του το πήρε από τη λέξη άχος - λύπη, Αχέρων - χωρίς χαρά, ποταμός της λύπης.  Είναι από τους πιο διάσημους παγκοσμίως, όχι τόσο για το μέγεθός του, αλλά εξ αιτίας του μεταφυσικού περιεχομένου των μυθολογικών πληροφοριών που κουβαλάει στα νερά του. Λέγεται και Μαυροπόταμος, γιατί σύμφωνα με τη Μυθολογία, κατά την Τιτανομαχία οι Τιτάνες για να ξεδιψάσουν ήπιαν νερό από τον Αχέροντα και ο Δίας πάνω στο θυμό του μαύρισε και πίκρανε τα νερά του.

Το πιο διαδεδομένο και οργανωμένο τουριστικά μέρος του Αχέρωντα, βρίσκεται στην Γλυκή Παραμυθιάς στο νομό Θεσπρωτίας με οργανωμένες επιχειρήσεις για εναλλακτικό τουρισμό. Οι όχθες του πλαισιωμένες με υπεραιωνόβια πλατάνια, συνθέτουν μια εικόνα ηρεμίας και γαλήνης. Κοντά στη Γλυκή υπάρχει η "Σκάλα της Τζαβέλαινας" ηρωίδας του Σουλίου. Πιο πέρα υψώνεται το ηρωικό Σούλι περήφανο.

 Η ύπαρξή του ήταν συνυφασμένη με τους αγώνες του εναντίον των Τούρκων. Το 1750 αποτελούσε "Κράτος" με 80 χωριά και 25.000 κατοίκους. Σήμερα σώζονται στο χώρο αυτό τα ερείπια των σπιτιών των καπεταναίων, το βουλευτήριο, η θέση όπου υπήρχε το θρυλικό Κούγκι, καθώς και μερικά πηγάδια. Από τα 4 κάστρα που είχε, σώζεται μόνο το κάστρο της Κοινότητας Φροσύνης. Υπάρχει επίσης αξιόλογο λαογραφικό μουσείο.Σύμφωνα με την εγκυκλοπαίδεια της Ελληνικής μυθολογίας:

Ο Αχέροντας ήταν ο γνωστότερος από τους ποταμούς του υποχθόνιου κόσμου. Υπήρχε ένα ποτάμι με το όνομα αυτό σε μια από τις αγριότερες περιοχές της Ηπείρου, στων Θεσπρωτών.

Στη διαδρομή του μέσα από μια έκταση πολύ ανώμαλη, εξαφανίζεται εδώ κι εκεί μέσα σε βαθιές αβύσσους και ξαναβγαίνει στην επιφάνεια πιο πέρα, φτάνοντας κοντά στις εκβολές του, από την αρχαία πόλη Εφύρα όχι μακριά, τέλμα με βαριές αναθυμιάσεις σχηματίζει. Εκεί θαρρούν η λαϊκή αντίληψη πως βρισκόταν μια είσοδο. Κι έγινε το άντρο της Εφύρας έδρα μαντείου, όπου καλούσαν τους νεκρούς με μαγικές φράσεις και με θυσίες ζώων.

Για να περάσουν τον Αχέροντα οι ψυχές των νεκρών έπρεπε να απευθυνθούν και να ζητήσουν τις υπηρεσίες ενός διάσημου προσώπου στη μυθολογία, του πεισματάρη Χάροντα, που απεικονίζεται με μορφή γέρο-κατσούφη και ζόρικου και αποκρουστικού. Η πρώτη του φροντίδα, κατά το μύθο, ήταν να ζητήσει τον οβολό, που κάθε επιβάτης όφειλε να του δώσει κι έδιωχνε αλύπητα όποιον δεν είχε.

Οι περιοχές του Δέλτα και των Στενών του Αχέροντα προσφέρονται για δραστηριότητες όπως;

. Kανό-Καγιάκ: O Aχέροντας στο τμήμα των Στενών θεωρείται κατάβαση-πρόκληση για τους λάτρεις του αθλήματος (βαθμός δυσκολίας 5)

. Ράφτινγκ: Ο Αχέροντας είναι κατάλληλος για ράφτινγκ από την έξοδό του από τα Στενά, κοντά στο χωριό Γλυκή, έως τις εκβολές του

. Διάσχιση φαραγγιού: Ο ποταμός Αχέροντας, καθώς και το Τσαγγαριώτικο ρέμα προσφέρονται για διάσχιση κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες. Η δραστηριότητα αυτή απαιτεί κατάλληλο εξοπλισμό και τήρηση αυστηρών κανόνων ασφαλείας για την προστασία των επισκεπτών αλλά και της φυσικής ομορφιάς

. Ιππασία-Ποδηλασία: Οι αγροτικοί χωματόδρομοι γύρω από το χωριό Αμμουδιά προσφέρονται ιδιαίτερα για αυτές τις δραστηριότε

Εκδρομή στη Γλυκή Θεσπρωτίας και τον ποταμό Αχέροντα. Ιδανικό προορισμό για διακοπές κοντά στη φύση  

Το χωριό Γλυκή βρίσκεται κάτω από τα χωριά του Σουλίου, στην έξοδο των στενών του Αχέροντα που είναι και το φυσικό σύνορο των νομών Θεσπρωτίας και Πρεβέζης. Αποτελεί προορισμό διακοπών για αναρίθμητους περιηγητές και φυσιολάτρες. Ο Αχέροντας έχει χαρακτηριστεί περιοχή ιδιαίτερου κάλλους. Τα Στενά, οι εκβολές του ποταμού αλλά και η ευρύτερη περιοχή ανήκουν στο Ευρωπαϊκό Δίκτυο Προστατευόμενων περιοχών Φύση 2000 (Natura 2000). Οι πηγές του ποταμού, το φαράγγι, ο μύθος και η ιστορία και η άγρια ομορφιά της φύσης, συνθέτουν ένα εντυπωσιακό τοπίο που θα σας μείνει αξέχαστο.

Η Γλυκή προσφέρεται για διακοπές, καθώς διαθέτει άνετα νεόκτιστα ξενοδοχεία, οργανωμένες μονάδες εναλλακτικού τουρισμού τα οποία διοργανώνουν υπαίθριες δραστηριότητες όπως ράφτινγκ, ιππασία, πεζοπορίες και διάσχιση φαραγγιού. Τα καταλύματα και τα γραφείο μιλούν για προσιτές τιμές και σας προτείνουν να επωφεληθείτε των προσφορών που συνδυάζουν τη διαμονή και δραστηριότητες κοντά στη φύση.

Δραστηριότητες

• Εκδρομή στην Πάργα και το Σούλι σε απόσταση μισής ώρας από τη Γλυκή.
• Ράφτινγκ: Η διαδρομή ενδείκνυται και για αρχάριους και είναι συνδεδεμένη με μύθος και παραδόσεις που σχετίζονται με την πομπή τον ψυχών στον Άδη. 
• Ιππασία: Υπάρχει οργανωμένη φάρμα με πολλά άλογα, και γίνεται ιππασία μεσ'τη φύση και με πολλά περάσματα στο ποτάμι.
• Πεζοπορία. Τον χειμώνα ως τον Μάρτιο, η πιο δημοφιλής και προσβάσιμη είναι η διαδρομή  Σούλι-"Σκάλα Τζαβέλαινας" - Γλυκή, διάρκειας περίπου 3 ωρών. Θεωρείται σχετικά εύκολη διαδρομή και την προτείνουν οι φυσιολατρικοί και ορειβατικοί σύλλογοι. Οι μεμονωμένοι προτιμούν την περιήγηση στις πηγές.

Γραφεία Εναλλακτικού Τουρισμού

• Το γραφείο Pony Club, βρίσκεται στη Γλυκή στις πηγές του ποταμού Αχέροντα , σε μία έκταση 15 στρεμμάτων. Όλο το χρόνο διοργανώνει πολλές εκδρομές και δραστηριότητες κατά μήκος του ποταμού και στην ευρύτερη περιοχή. Υπάρχουν οικονομικά πακέτα δραστηριοτήτων όπως ράφτινγκ, καγιάκ, πεζοπορία, διάσχιση φαραγγιού και τοξοβολία. Πληροφορίες, τηλ. 6947643805, 6980861611
• To ξενοδοχείο Αχέρων Σπρινγκς, έχει ως έδρα τη Γλυκή Θεσπρωτίας και διοργανώνει ράφτινγκ στις πηγές του Αχέροντα αλλά και άλλες δραστηριότητες όπως river trekking, καγιάκ και ιππασία. Βρίσκεται στα 500 μέτρα από τις πηγές, ενώ κατά μήκος του ποταμού θα συναντήσετε και την ταβέρνα του.

Διαδρομές στον Ποταμό Αχέροντα

Πολλές είναι οι διαδρομές που θα απολαύσετε στον ποταμό Αχέροντα, ιδιαίτερα αν είστε λάτρεις της πεζοπορίας. Παρακάτω σας παρουσιάζουμε τις πιο ενδιαφέρουσες. 

1) Γλυκή- Σούλι

Η πεζοπορία διαρκεί 1,30-2 ώρες. Η διαδρομή ξεκινά έξω από το χωριό Γλυκή, από τη θέση "Σκάλα της Τζαβέλαινας". Αρχικά κινείται στο ίδιο μονοπάτι με αυτό της διαδρομής Τρίκαστρο-Γλυκή και μέχρι τη διασταύρωση. Από εκεί, το μονοπάτι δεξιά οδηγεί στο Τρίκαστρο, ενώ η διαδρομή συνεχίζεται στο αριστερό μονοπάτι, που οδηγεί στη Σαμονίβα (οροπέδιο Σουλίου).Δέκα λεπτά μετά τη διασταύρωση, το μονοπάτι περνά από δύο γέφυρες, στο σημείο που ενώνεται ο Αχέροντας με το Τσαγκαριώτικο ρέμα. Η δεύτερη γέφυρα είναι παραδοσιακή τοξωτή πέτρινη, γνωστή με το όνομα Ντάλα. Το σημείο αυτό είναι από τα ωραιότερα του φαραγγιού. Κατά μήκος του ποταμού υπάρχουν μεγάλα πλατάνια, ενώ διασώζονται και τα ερείπια ενός παλιού νερόμυλου. Καθώς το μονοπάτι ανηφορίζει προς το οροπέδιο, η παρόχθια βλάστηση παραχωρεί τη θέση της σε ασφάκες, πουρνάρια και άλλα είδη μεσογειακών θαμνότοπων. Σε αρκετά σημεία υπάρχει χαμηλή βλάστηση με ρίγανη, θυμάρι και ασφάκα. Η δενδρώδης βλάστηση είναι αραιή, αποτελούμενη από φιλλύκια και βελανιδιές. Μόνο σε ένα σημείο της διαδρομής προς το τέλος της, 15 λεπτά πριν από τη Σαμονίβα, το μονοπάτι περνά μέσα από πυκνό δάσος με πλατάνια, φιλλύκια και αριές. Το μονοπάτι καταλήγει στο χωριό Σαμονίβα, το πρώτο από τα Σουλιοτοχώρια. Το τοπίο γύρω από τα χωριά του Σουλίου δεν παρουσιάζει βλάστηση. Μπορεί κανείς να παρατηρήσει σποραδικά ορισμένα φρύγανα. Η συγκεκριμένη διαδρομή μπορεί να πραγματοποιηθεί και αντίστροφα. Στο Σούλι μπορεί κανείς να φτάσει ακολουθώντας με αυτοκίνητο τον επαρχιακό δρόμο Γλυκής-Σουλίου (περίπου 30 λεπτά) και, αφού επισκεφθεί τα ιστορικά αξιοθέατα της περιοχής, μπορεί να ξεκινήσει την πεζοπορία από τη Σαμονίβα προς τη Γλυκή. Σε μικρή απόσταση από τη Σαμονίβα βρίσκεται το κά στρο της Κιάφας, από όπου οι Σουλιώτες έλεγχαν τα περάσματα προς τα χωριά τους. Ιστορικό ενδιαφέρον στο οροπέδιο του Σουλίου παρουσιάζουν το μοναστήρι στο Κούγκι, τα αναπαλαιωμένα σπίτια οπλαρχηγών του 1821, όπως του Τζαβέλα και του Μπότσαρη, και τα παραδοσιακά πηγάδια του οροπεδίου. 

2) Περίπτερο Πληροφόρησης Γλυκής - Σκάλα Τζαβέλαινας-Σπηλιά του ΔράκουΜια διαδρομή κατάλληλη για μικρούς περιπάτους είναι αυτή από το Κέντρο Πληροφόρησης της Γλυκής έως τη Σκάλα της Τζαβέλαινας. Από εκεί ένα μονοπάτι κατηφορίζει την πλαγιά που είναι καλυμμένη από πλούσια θαμνώδη βλάστηση, μέχρι την όχθη του ποταμού. Περνώντας μέσα από τα ρηχά νερά, βρίσκουμε στην απέναντι όχθη τη Σπηλιά του Δράκου (ή αλλιώς Σπηλιά του Στοιχειού). Πρόκειται για μια σπηλιά από την οποία αναβρύζουν πηγές που τροφοδοτούν τον Αχέροντα. Στη συνέχεια, επιστρέφει κανείς στο Κέντρο Πληροφόρησης της Γλυκής με δεκάλεπτη πεζοπορία κατά μήκος της όχθης του ποταμού, μέσα από δάσος με πλατάνια, αναρριχώμενα και φτέρες.

3) Σκάλα Τζαβέλαινας-Γέφυρα Ντάλα

Η γέφυρα Ντάλα απέχει περίπου μισή ώρα από τη Σκάλα Τζαβέλαινας. Είναι ένα εύκολο τμήμα της διαδρομής που προσφέρει στους επισκέπτες πολύ όμορφες εικόνες από το φαράγγι, καθώς το δάσος με αριές και φιλλύκια διαδέχεται την πλούσια θαμνώδη βλάστηση. Η διαδρομή αυτή μπορεί να γίνει εύκολα και μέσα από το νερό, αλλά μόνο κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών...

www.romiazirou.blogspot.gr

Η ξεχασμένη πατόζα του Κοσμά . Βίντεο: Ανδρέας Κουτσοθανάσης

Αναβίωση ξεφλουδίσματος κοντόροκας μετά από 70 χρόνια με την πατόζα του Κοσμά 

Πριν το 1950 και ίσως αργότερα, το ξεφλούδισμα του καλαμποκιού γινόταν με τα χέρια. Μαζεύονταν οι οικογένειες, φίλοι και γνωστοί και σε μια γιορτινή ατμόσφαιρα ολονυχτίς ξεφλούδιζαν/καθάριζαν το καλαμπόκι για το ψωμί της χρονιάς. Αργότερα ήρθαν οι μηχανές που αντικατέστησαν την ανθρώπινη εργασία. 

Στον ορεινό Βάλτο του Δήμου Αμφιλοχίας, βρήκαμε ένα τέτοιο μηχάνημα, που ακόμη και σήμερα λειτουργεί για το σκοπό αυτό. Η πατόζα, είναι μία μηχανή που δουλεύει με τη βοήθεια ενός τρακτέρ ενώ τροχοί και ιμάντες μεταδίδουν κίνηση σε όλο το μηχανισμό της. 

Η κοντόροκα -αποτελούσε την κυρίαρχη άλλοτε καλλιέργεια που ήταν απαραίτητη για τη συντήρηση των νοικοκυριών. Από εδώ παράγεται το καλαμποκίσιο αλεύρι άκρως υγιεινό και πλούσιο σε διατροφικές αξίες. Σπανίζει σήμερα ο παραδοσιακός τρόπος παρασκευής του και είναι ελάχιστοι όσοι διατηρούν ακόμη την καλλιέργεια παλιάς ποικιλίας καλαμποκιού. 

Ο Κοσμάς κτηνοτρόφος και γεωργός της ορεινής Ελλάδας, κρατάει την παράδοση και μας δείχνει πώς βγαίνει το καλό και υγιεινό καλαμποκίσιο αλεύρι...

Να εξαντληθούν τα νομικά περιθώρια για την ακύρωση της εγκατάστασης Αιολικών Σταθμών ζήτησε ο δήμαρχος Ζηρού

Να εξαντληθούν τα νομικά περιθώρια για την ακύρωση της εγκατάστασης Αιολικών Σταθμών, στη βάση και της σχετικής απόφασης του Δημοτικού Συμβουλίου, ζήτησε ο δήμαρχος Ζηρού κ. Νικόλαος Καλαντζής σε τηλεφωνική επικοινωνία που είχε με τον δικηγόρο Αθηνών κ. Κόλλια ο οποίος χειρίζεται την υπόθεση.

Επικοινωνία με τον δικηγόρο Αθηνών κ. Τρύφωνα Κόλλια, στον οποίο έχει ανατεθεί η υπόθεση για την προσπάθεια ακύρωσης των βεβαιώσεων παραγωγού από την Ρυθμιστική Αρχή Ενέργειας (ΡΑΕ) που αφορούν την εγκατάσταση Αιολικών Σταθμών ισχύος 117.6 ΜW και 140 MW αντίστοιχα, είχε σήμερα ο Δήμαρχος Ζηρού κ. Νικόλαος Καλαντζής. Ο Δήμαρχος έδωσε την εντολή να προχωρήσουν όλες οι απαραίτητες διαδικασίες, στη βάση και της σχετικής απόφασης του Δημοτικού Συμβουλίου.

Υπενθυμίζουμε ότι ήδη έχουν υποβληθεί με δαπάνες του Δήμου, από τις 9 Απριλίου του 2021 δύο αιτήσεις αναθεώρησης για την ακύρωση των υπ' αρίθμ. πρωτ. 2082 από 17.2.2021 βεβαίωσης παραγωγού (αφορά την εγκατάσταση Αιολικού Σταθμού ισχύος 117,6 MW) και β) της υπ' αριθ. πρωτ. 2033 από 16.2.2021 .αριθ. πρωτ. ΡΑΕ Ι-300622 βεβαίωσης παραγωγού (αφορά την εγκατάσταση Αιολικού Σταθμού ισχύος 140,00 MW).

Οι δύο άντρες επιβεβαίωσαν την αγαστή και δημιουργική συνεργασία που έχει αναπτυχθεί, ενώ ο δήμαρχος Ζηρού, ζήτησε από τον κ. Κόλλια να εξαντληθούν όλα τα νομικά περιθώρια για την αποτροπή της εγκατάστασης αιολικών σταθμών στα βουνά του Δήμου μας.

Όταν λες πράγματα με θυμό, αφήνουν μόνιμα σημάδια. Μια διδακτική ιστορία

Ήταν κάποτε ένα αγόρι που θύμωνε πολύ. Ο πατέρας του, του έδωσε μια σακούλα με καρφιά και του είπε πως κάθε φορά που θα έχανε την ψυχραιμία του θα έπρεπε να καρφώνει ένα καρφί πάνω στον φράχτη.

Την πρώτη μέρα το αγόρι είχε καρφώσει 37 καρφιά στον φράχτη. Τις επόμενες εβδομάδες, καθώς έμαθε να ελέγχει τον θυμό του, ο αριθμός των καρφιών σταδιακά μειωνόταν. Ανακάλυψε πως ήταν πιο εύκολο να διατηρεί την ψυχραιμία του παρά να καρφώνει τα καρφιά στον φράχτη.

Τελικά έφτασε η μέρα όπου το αγόρι δεν θύμωσε καθόλου. Το είπε στον πατέρα του και εκείνος του είπε ότι τώρα κάθε φορά που θα διατηρούσε την ψυχραιμία του θα έπρεπε να ξεκαρφώνει ένα καρφί. Οι μέρες πέρασαν και το μικρό αγόρι τελικά είπε στον πατέρα του ότι έβγαλε όλα τα καρφιά.

Ο πατέρας πήρε τον γιο του και τον πήγε στον φράχτη. Του είπε, «Τα έχεις πάει καλά γιε μου, αλλά δες τις τρύπες στον φράχτη. Ποτέ ο φράχτης δεν θα είναι ο ίδιος. Όταν λες πράγματα ενώ είσαι θυμωμένος, αφήνουν σημάδια όπως αυτά. Μπορείς να μαχαιρώσεις κάποιον και μετά να τραβήξεις το μαχαίρι. Όσες φορές και αν ζητήσεις συγγνώμη, η πληγή θα είναι εκεί.»

Το μικρό αγόρι τότε κατάλαβε την δύναμη που είχαν οι λέξεις. Κοίταξε τον πατέρα του και είπε «Πατέρα ελπίζω να μπορείς να με συγχωρέσεις για τις τρύπες που σου έκανα.»

«Φυσικά και μπορώ» απάντησε ο πατέρας του.

Δεν είναι πάντα ο θυμός, αλλά οι πράξεις σου γενικά. Δεν υπάρχουν «νέες αρχές» στην ζωή. Δεν υπάρχει νέο ξεκίνημα. Πολλοί άνθρωποι συγχωρούν εύκολα όμως τα σημάδια του παρελθόντος δεν φεύγουν ποτέ. Πρόσεχε τι λες σήμερα γιατί κάποιες φορές το τίμημα δεν αξίζει την ανταμοιβή.

[diaforetiko]

viralgreece.eu

ΤΟ ΓΑΛΑ... ΤΡΑΒΑΕΙ ΤΗΝ ΑΝΗΦΟΡΑ! Αντιμέτωποι με τσουχτερές ανατιμήσεις στα γαλακτοκομικά οι καταναλωτές

Καλά τα νέα φέτος για τους παραγωγούς γάλακτος τόσο της Ηπείρου όσο και όλης της χώρας. 

• Ι. ΒΙΤΑΛΗΣ (Πρόεδρος Διεπαγγελματικής): Πρέπει να αυξηθεί το ζωικό κεφάλαιο...

Μέχρι και 1,25 ευρώ/ λίτρο φέτος το αιγοπρόβειο λόγω της έλλειψης «ελληνοποιημένης» πρώτης ύλης από το εξωτερικό

Εξαιτίας μίας σειράς παραγόντων, όπως κυρίως η απουσία πλέον του παράνομα ελληνοποιημένου γάλακτος αλλά και η αύξηση της ζήτησης για φέτα οδηγούν σε αύξηση των τιμών που δίνουν οι γαλακτοβιομηχανίες για την πολύτιμη πρώτη ύλη.
Από την άλλη όμως, καθώς αυτές δεν είναι σε θέση να απορροφήσουν το αυξημένο κόστος, αυτό ήδη άρχισε να περνάει και στις τιμές των προϊόντων που φτάνουν στο ράφι, μετακυλύεται δηλαδή στους καταναλωτές, οι οποίοι σύντομα θα βρεθούν μπροστά σε τσουχτερές ανατιμήσεις στα γαλακτοκομικά! Κληθείς να σχολιάσει το ζήτημα ο Πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας Ιωάννης Βιτάλης κάνει λόγο για ανάγκη αύξησης του ζωικού κεφαλαίου της χώρας μας, καθώς σήμερα δε μπορεί να ανταποκριθεί στην αυξανόμενη ζήτηση για γάλα.
Στο μεταξύ, άλλες 13 επιχειρήσεις γαλακτοκομικών προϊόντων παραπέμπονται από τον ΕΛΓΟ Δήμητρα για παρατυπίες στην παραγωγή φέτας ΠΟΠ κυρίως, καθώς και άλλων ειδών.
Πάνω οι τιμές γάλακτος
Ιδιαίτερης σημασίας είναι για την Ήπειρο τα τεκταινόμενα σήμερα στο χώρο της παραγωγής γάλακτος, καθώς πρόκειται για μία δραστηριότητα που ανθεί στην περιοχή μας. Εξάλλου, εδώ έχουν την έδρα τους μεγάλες επιχειρήσεις παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων με κυριότερες τη ΔΩΔΩΝΗ, την «Ήπειρος», την «Καράλης», αλλά και πολύ γνωστά τυροκομεία.
Η αύξηση του κόστους πρώτων υλών (υλικά συσκευασίας, φυσικό αέριο, φάρμακα, ζωοτροφές), η μείωση του ζωικού κεφαλαίου και οι μικρότερες εισαγωγές γάλακτος από ξένες αγορές έχουν οδηγήσει όλες τις γαλακτοβιομηχανίες σε… «μάχη» καλύτερων προσφορών προς τους Έλληνες παραγωγούς, όπως αναφέρει η «Ημερησία» σε σχετικό της δημοσίευμα.
Αυτό το γεγονός έχει ως αποτέλεσμα οι τιμές να έχουν σκαρφαλώσει μέχρι και το 1,25 ευρώ /κιλό στο αιγοπρόβειο γάλα, με τις αυξήσεις να κυμαίνονται γύρω στο 20% σε σχέση με το περσινό γαλακτοκομικό έτος. Γενικά, οι μέσες τιμές για τη νέα γαλακτοκομική περίοδο «παίζουν» μεταξύ 1,10 - 1,20 ευρώ όταν προ τριετίας κυμαίνονταν στην περιοχή των 0,80 - 0,90 ευρώ.
Περνούν και στο ράφι!
Η αύξηση στις τιμές γάλακτος που δίνουν οι βιομηχανίες οδηγεί σε αυξήσεις και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, σε ορισμένα εκ των οποίων ήδη έχουν περάσει αυτές στα ράφια του οργανωμένου λιανεμπορίου. Πρόκειται για φαινόμενο που δεν αποκλείεται να γενικευτεί τους επόμενους μήνες, καθώς οι βιομηχανίες δεν είναι σε θέση να απορροφήσουν όλο το αυξημένο κόστος.
Οι παράγοντες του κλάδου υποστηρίζουν ότι οι ανατιμήσεις στις τιμές των τελικών προϊόντων περνούν σταδιακά στα ράφια, ενώ το ύψος των μεταβολών στις επιμέρους κατηγορίες εξαρτάται από την πορεία των τιμών της πρώτης ύλης. Αυτό σημαίνει ότι πρώτα θα αυξηθούν οι τιμές σε προϊόντα που έχουν ως βάση το αιγοπρόβειο γάλα και στη συνέχεια σε αυτά που έχουν βάση το αγελαδινό, το οποίο εμφανίζει τη μικρότερη αύξηση τιμών, καθώς βρίσκεται στα επίπεδα των 0,39 - 0,40 ευρώ από 0,38 ευρώ πέρυσι.
Ο Ιωάννης Βιτάλης
Για τον Πρόεδρο της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας και Αντιπρόεδρο του Δ.Σ. της γαλακτοβιομηχανίας ΔΩΔΩΝΗ Ιωάννη Βιτάλη, ο κύριος λόγος των ανατιμήσεων στα γαλακτοκομικά είναι η έλλειψη του παρανόμως εισερχομένου γάλακτος, ενώ ενισχυτικά λειτουργεί η αύξηση της κατανάλωσης φέτας σε Ελλάδα και εξωτερικό.
Ο κ. Βιτάλης τοχίζει με έμφαση ότι «η ελληνική κτηνοτροφία δεν μπορεί να ανταποκριθεί στην αύξηση παραγωγής γάλακτος, καθώς το ελληνικό ζωικό κεφάλαιο έχει μειωθεί και δεν υπάρχει καμία βοήθεια από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Είναι ένα θέμα που θα έπρεπε να απασχολήσει τους αρμοδίους, να βρεθεί τρόπος να αυξηθεί το ζωικό κεφάλαιο και να μπορέσει η Ελλάδα να ανταποκριθεί στη δεδομένη έλλειψη πρώτης ύλης».
Μικρά τα αποθέματα
Στο ίδιο μήκος κύματος και ο Στέλιος Σαράντης, εμπορικός διευθυντής της εταιρείας «Ελληνικά Γαλακτοκομεία», σημειώνει ότι αυξήσεις υπάρχουν σε όλη την Ελλάδα, οι οποίες σε γενικές γραμμές κινούνται γύρω στην περιοχή του 20%.
Όπως τονίζει, «για να ανταποκριθεί ο κλάδος στη ζήτηση, θα έπρεπε να υπάρξει αντίστοιχη αύξηση στην παραγωγή, κάτι που δεν κατέστη δυνατό. Παράλληλα, τα αποθέματα όλων των επιχειρήσεων στη φέτα ΠΟΠ είναι μικρά και θα συνεχίσουν να υποχωρούν, με αποτέλεσμα να ανεβαίνουν οι τιμές της πρώτης ύλης».
Ο κ. Σαράντης προσθέτει, επίσης, ότι λόγω καραντίνας αυξήθηκε κατακόρυφα η ζήτηση για φέτα. Όπως αναφέρει, ενώ παλαιότερα από τους 120.000 τόνους της συνολικής παραγωγής φέτας οι 30.000 προορίζονταν για το εξωτερικό και οι 90.000 για την εγχώρια αγορά, πλέον η αναλογία είναι 80.000 – 40.000 υπέρ των διεθνών αγορών.
Παρατυπίες στη φέτα
Στο μεταξύ, από τον ΕΛΓΟ Δήμητρα παραπέμπονται άλλες 13 επιχειρήσεις για παρατυπίες στην παραγωγή φέτας και γαλακτοκομικών προϊόντων. Το ΔΣ του Οργανισμού απέστειλε στις αρμόδιες υπηρεσίες του υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης κατάλογο επιχειρήσεων γάλακτος και παραγωγής τυροκομικών προϊόντων, για τις οποίες προτείνεται η επιβολή προστίμων.
Οι εισηγήσεις αφορούν επτά επιχειρήσεις στις οποίες, κατά τους επιτόπιους ελέγχους κλιμακίων του ΕΛΓΟ Δήμητρα (Απρίλιος – Ιούλιος 2021), διαπιστώθηκαν παραβάσεις (μη ακριβής Μηνιαία Δήλωση Ισοζυγίου Εισροών / Εκροών Γάλακτος). Επίσης παραπέμπονται και έξι ακόμα επιχειρήσεις στις οποίες, μετά από διοικητικούς ελέγχους των υπηρεσιών του ΕΛΓΟ (Αύγουστος 2021), διαπιστώθηκε ότι προέβησαν σε ουσιώδεις τροποποιήσεις των Μηνιαίων Δηλώσεων Ισοζυγίου Εισροών / Εκροών Γάλακτος, μετά την προβλεπόμενη καταληκτική προθεσμία υποβολής τους.
Όπως αναφέρεται σε χθεσινή ανακοίνωση του υπουργείου, «η διασφάλιση της διαφάνειας και της νομιμότητας αποτελεί κορυφαία στρατηγική πολιτική του ΥΠΑΑΤ, η ηγεσία του οποίου, έχει δεσμευτεί ότι οι έλεγχοι όχι μόνο θα συνεχισθούν αλλά και θα ενταθούν ώστε το ‘μαχαίρι θα φτάσει στο κόκκαλο’».

https://www.proinoslogos.gr

Οι διακοπές.Το Λαογραφικό Σημείωμα της εβδομάδας

 Γράφει ο Χρήστος Α. Τούμπουρος

«Ο κώλος μας βρακί δεν έχ’ και σε σας δεν φτάν’ το ψωμί, αλλά θέλετε και ξορέξια». Αυτά άκουσα, άντε μην μαρτυρήσω πριν από πόσα χρόνια, όταν ανακοίνωσα πομπωδώς στη γιαγιά μου πως πρόκειται να πάω διακοπές σε νησί για να κάνω μπάνια. Και να ήταν μόνο αυτά. «Ουχ’ πιδάκι μ’. Δεν θέλω να ακούω αφ’σκόλογα. Πααίνετε εκεί στα νησιά και τσακάτε τα πράματά σας μ’ αυτές τις παλιοσιακαφλόρες, βγάζετε και τα τζίφλια σας και μετά άμα της φουσκώσετε την κοιλιά, άντε να δούμε πώς θα μεγαλώσετε το κούτσκο». 

Τι κι αν προσπάθησα να της εξηγήσω πως οι καλοκαιρινές διακοπές ασφαλώς και είναι απαραίτητες για την ψυχή, για το σώμα αλλά και για το μυαλό. Ξεκουράζεται ο άνθρωπος, αλλάζει περιβάλλον, εκτονώνεται. «Πώς το είπες αυτό το τελευταίο μωρέ χαμχούια; Εκτονώνεται; Σιούρξες για τα καλά μού φαίνετε. Μια εκτόνωση σας έλ’πε. Αλουμανάτε και κοπροσκυλιάζετε όλο το χειμώνα και τώρα θέλετε να αράξατε την αρίδα σας και να μπλατσιαράτε στη θάλασσα. Να πάτε στη γούρνα στο ποτάμ’ άμα θέλετε».

«Τω καιρώ εκείνω» δεν εννοούνταν διακοπές. Οι κάτοικοι του χωριού όλοι/ες «είχαν απλωμένο τραχανά». Να μαζέψουν τα σταφύλια, τα χορτάρια, να ποτίσουν τα ζωντανά, να κόψουν το τριφύλ’, να … Χίλια να. Γι’ αυτό και έλεγαν παραστατικά. «Καλό το κεχρί αλλά δεν ξαδειάζ’ απ’ τις δ’λειές το χαμπέρ’». Κι όσο κι αν φαίνεται παράδοξο μόνο στο πανηγύρι ένιωθαν κάπως σαν διακοπές. Εκεί τα παράταγαν όλα και «ξέδιναν». Κοίταγαν μόνο για τα ζωντανά, αν είχαν φαΐ και ήταν γεμάτες νερό οι ποτίστρες. Και γλένταγαν, όπως γλένταγαν στο πανηγύρι του χωριού. 

Θυμάμαι μια χρονιά είχε κανονίσει μια ομάδα χωριανών, κυρίως άνδρες και πήγαν διακοπές για δυο ολόκληρες ημέρες. Και μην θεωρήσει κανείς ότι επρόκειτο για μεγάλο αριθμό. Καμιά εικοσαριά άτομα όλα κι όλα. Δεν χωρούσαν παραπάνω τα καρναβαλάκια. Εθνικό γεγονός. Ολόκληρο το χωριό συζητούσε την εκδρομή ένα μήνα πριν και ένα χρόνο μετά. Ολόκληρο χρόνο. Ακούσαμε χίλιες δυο διαφορετικές γνώμες. Ακούσαμε περιγραφές απίστευτες για μέρη ξωτικά και μοναδικά! Βέβαια οι γνώμες πάντα και σε όλα ήταν διαφορετικές. Δεν έχει όμως σημασία. Αυτοί έλεγαν και εμείς ακούγαμε… 

Το όλο πρόγραμμα των διακοπών είχε ως εξής. Χωριό-Λίμνη Ιωαννίνων-Ξενοδοχείο-απογευματινός καφές-παρακολούθηση αρχαίου δράματος στη Δωδώνη-επιστροφή στο ξενοδοχείο, ύπνος, τέλος της πρώτης ημέρας. Η δεύτερη ημέρα αφορούσε επίσκεψη στο Μέτσοβο, φαγητό και επιστροφή στο σπήλαιο του Περάματος και βουρ για το χωριό. Εθνικό θέμα. Όταν έφευγαν τους ξεπροβόδισε όλο το χωριό. Και τι δεν φανταστήκαμε και πόσα ξωτικά μέρη δεν λιμπιστήκαμε… Ακούγαμε εμείς ανάλυση για την τραγωδία και νιώθαμε πως αληθινά βρισκόμασταν στο αρχαίο θέατρο της Δωδώνης. Και ακούγαμε… Οι εκδρομείς βέβαια ένιωθαν υπέροχα και νόμιζαν πως είχαν διαφοροποιηθεί από τους άλλους.

Διακοπές! Έχω κάνει πολλές στη ζωή μου. Και θα κάνω. Καλά να είμαστε. Δεν μπορώ όμως να ξεχάσω τις διακοπές που έκανα μόλις τέλειωσα την Πέμπτη τάξη Δημοτικού. Πέρασε ένα πρωί το καρναβαλάκι και πήρε τέσσερα αγόρια κι άλλα τέσσερα κορίτσια. Στην πορεία προς Άρτα περνώντας από κάθε χωριό έπαιρνε έναν έως δύο επιβάτη - συνομήλικό μας, ώσπου συμπληρώθηκε ο αριθμός. Φτάσαμε στην Άρτα είκοσι δύο μαθητές/τριες. Αφού μας μάντρωσαν στο προαύλιο ενός σχολείου που ήταν περιφραγμένο με υψηλά κάγκελα νόμισαν πως ησύχασαν για δυο τρεις ώρες μέχρι να μας μεταφέρουν στην Πρέβεζα, στις κατασκηνώσεις. Έλα που εμείς ματιάσαμε το απέναντι μαγαζί που πουλούσε παγωτά. Ανεβήκαμε στα κάγκελα -καρκατζέλια ήμασταν- και αρχίσαμε να γευόμαστε τα παγωτά του Σκανδάλη. Κυρίως λεμόνι. Είχαμε κάτι λεφτουδάκια που μας έδωσαν οι δικοί μας. Ήρθαν λοιπόν οι δάσκαλοι και δεν μας είδαν πουθενά. Εμείς τους βλέπαμε από απέναντι. Αμέσως αρχίσαμε να σκαρφαλώνουμε τα κάγκελα. Δεν θα ξεχάσω την όψη του δασκάλου μας και τις φωνές που μας έβαλε. «Μου βγάλατε τις διακοπές από τη μύτη. Θα σας γυρίσω πίσω. Ξινές θα μου βγουν. Τι τις ήθελα;». Μού το έλεγε σε όλη του τη ζωή. Τώρα καταλαβαίνω γιατί όταν άκουγε για διακοπές η γιαγιά φώναζε. «Διακοπές; Τρομάρα μας. Δεν ξαδειάζ’ το μπουφουπούλ’ να χτενιστεί και να σιαστεί Μήτρο μ’… Βολέψου όπως βρήκες».

(Στις κατασκηνώσεις του Άι Θωμά στην Πρέβεζα. Από αριστερά όρθιοι: Ηλίας Ζάχος, Βασίλης Κωστάκης, Κωνσταντίνος Τάτσης, Δημήτρης Ζάραγκας, Βασίλης Γιαννούλας, Χρίστος Τούμπουρος.

Καθιστές: από αριστερά: Ντίνα Χαμπίπη Ρίζου, Μαρία Χαμπίπη, Παναγιώτα Κοντογεώργου Κωστάκη και Αλεξάνδρα Χουλιάρα Μπούρη. Τον άλλο της παρέας δεν τον θυμάμαι)

Κατασκηνώσεις (Πρέβεζα 1962)

Χρήστος Α. Τούμπουρος

Εύβοια: Μετά τις φωτιές ένα κλαρίνο από την Ήπειρο

Στάχτη και καταστροφή.. Ότι απέμεινε σε μεγάλο μέρος της Εύβοιας από το πέρασμα της πύρινης λαίλαπας.

Ένα μήνα μετά την μεγάλη καταστροφή, ο Γαβριήλ Τότσικας τιμά τα πάνω από 500.000 στρέμματα καμένου δάσους με τους ήχους από το κλαρίνο του.

Συγκεκριμένα η ομάδα Up Stories σε συνεργασία με τον Ηπειρώτη μουσικό που πέρσι τέτοια εποχή έκανε μέσα από το φαράγγι του Βίκου διαδικτυακό κάλεσμα σε φίλους του μουσικούς προκειμένου να πραγματοποιήσει μια ξεχωριστή μουσική συνάντηση φέτος βρίσκεται στην Εύβοια σε έναν διαφορετικό θρήνο για την καταστροφή.

https://www.epiruspost.gr

Λεμόνι από πορτοκάλι – Τα περίεργα της φύσης

Μισό λεμόνι και μισό πορτοκάλι, δύο εσπεριδοειδή σε ένα. Στο οπωροπωλείο του Νίκου Μπεχλιούλη στην οδό Χαβίνη στην Αμφιλοχία βρέθηκε το φρούτο της φωτογραφίας.....

Πρόκειται για ελληνικής καλλιέργειας φρούτο προερχόμενο από την Λακωνία. Πρόκειται για καρπό πορτοκαλιάς που έχει τα χαρακτηριστικά και των δύο εσπεριδοειδών και σε σχήμα και σε χρώμα.

e-maistros

https://xiromeronews.blogspot.com

Τα παιδιά του χωριού μου για πρώτη φορά στην πόλ΄ (στα Γιάννενα).......

Γράφει ο Γιώργος Γιαννάκης

Ο Γραμματέας τού χωριού κόλσε ένα χαρτί στουν τοίχου Αυτό το χαρτί έγραφτε να πάν τα μεγαλύτερα παιδιά στα Γιάννενα για να περάσουν περιουδεύουν

"Πήγα κι ηγώ να δω και ρώτησα για να πάω φεύγα τσακής από δω μου λέει ο γραμματκός εσύ είσαι αμάλιαγος ακόμα"

Πήγαν τα μεγαλύτερα αφού πήραν τα τρουβάδια τσ γκλύτσες και γραμμή για την Πόλ.

Αφού τσ κύτταξε η Πατρίδα και ήταν άξιοι να υπερετήσουν θα τους ξαναφώναζαν σε δυο χρόνια. Εγώ λέει ου Πάνο Κίτσιους θέλω να γένω δεκανέας γιατί ου πατέρα σμ με εχ ντίπ για άχριστο, και να τ λέου Δεκανέας έγινα πατέρα έχου μια σαρδέλα στου μανίκ τρείς φαντάρς νύχτα μέρα τους προετοιμάζω για την νίκ. Τα παιδιά κάπου είχαν ακούσει για κινηματόγραφο αλλά δεν ξέραν τι πράμα είναι αυτού νου.

Τραβάγαν ίσια απάν πέφτουν σε ένα παγωτατζή εκεί ήταν μια κουπέλα σαν νεράιδα έμοιαζε.

Δεν ήταν θκιά μας να ήταν Φρατζέζα να ήταν Ιγγλέζα να ήταν Ταλιάνα δεν ξέρω

Φόραγε ένα πανταλόν σαν του θκώμ του βρακί κουντό Πέρν το παγουτό και λέει ουκέυ κι τσ λέει ου παγουτατζής τι καίει μώρ καψαρή δεν σ παγώσαν τα δόντια σ. Πέρασε ένας και μας λέει κύριοι το οκέι θα πει εντάξει καταλάβατε;.Ωρέ λέι ου Κώτσιο Βήτας πρώτ βουλά με λέν κύριο και μάθαμαν και μια ξέν κουβέντα του ουκέυ ίσον εντάξ

Ε να μην πολυλογάμε φτάκαμαν στού σινεμά ήταν ένα μεγάλο κτήριο τέσσερες φορές σαν το σχολειό, εκεί στ πόρτα ήταν ένας άξουργος με γραβάτα μας έκοψε τα εισιτήρια πληρώσαμαν, ήρθε και μια με του φακό  μας έδειξε που να κάτσουμε γιατί ήταν σκουτάδ.

Κάποια ούντα βγαίνουν κάτ μαντραχαλαίοι με κάτ άλογα θηρία με κάτ μαλιά κάτ γένια σαν ανταρτες τσ Ζέρβα ήταν.

Εκει γίνκε ένας σαμαντάς επεσαν και κατι μπάτσες καβάλσαν αυτά τα παλιομούλαρα ωρέ και ερχώταν καταπάνω μας. 

Εμείς κρυφτήκαμαν πίσω απ τα καθίσματα και τσ πολεμάγαμε, όσα απίδια είχαν οι τροβάδες τς ρίξαμαν. Κάπια ούντα ακούγετε ου Νασιο ΄Παγγούρας: "τσ κλίτσες παίδια τσ κλίτσες". Εγέμψε ου τόπος απο απίδια και εκείνος ο διάολος η οθόν γκλίτσες 

Γένεται ένας σαμαντάς ανάβουν τα φώτα έρχετε ένας και μας λέει

-Εδώ κύριοι μας κάνατε ζημιά μου σχίσατε το πανί. 

-Πανί είναι αυτό δεν το ξέραμε να του βάλουμε μια τσαρμαμπύρα και μη ξουδέψουμε τα απίδια, τέλος πάντων πλήρωσαν τα παιδιά αλλά για πόλη ούτε να ξανακούσουν.

Γιώργος Γιαννάκης

Απόδημος Κραψίτης

΄Εφυγε από τη ζωή μια από τις μακροβιότερες Ηπειρώτισσες σε ηλικία 111 ετών!

Πρόκειται για μια πολύ σεμνή και καλοσυνάτη γυναίκα, το χαμόγελο και η ανοιχτή αγκαλιά της δεν της έλειπαν ποτέ, την Όλγα Ντάσκα από το Πολύδροσο Θεσπρωτίας, η οποία είχε παντρευτεί και ζούσε στα Πηγαδούλια Φιλιατών. 

Όπως αναφέρει η πρόεδρος της Αδελφότητας Πολυδροσιτών εκπαιδευτικός Μαρία Λαμπρίδου η αλησμόνητη γιαγιά Όλγα, που αποδείχθηκε γερό κόκαλο και είχε μια ξεχωριστρή ευγένεια το πρόσωπό της, "τα είχε, σύμφωνα με μαρτυρία ανεψιάς της, 400¨ μέχρι την τελευταία στιγμή και χαίρονταν τα παιδιά, τα εγγόνια και τα δισέγγονά της.  

Έζησε πάνω από ένα αιώνα και βίωσε όλες τις έντονες μεταλλάξεις και όλα τα γεγονότα του 20 αι., αλλά και πρόλαβε και τις απαρχές του 21ου αιώνα, τις δύο πρώτες δεκαετίες του. 

Σπανίζουν τέτοιες περιπτώσεις στις ημέρες μας, και όσον αφορά το μακρύ χρόνο ζήσης, αλλά και το βαθύ ήθος, που τη διέκρινε σε όλη της τη ζωή και αποτελεί τη σπουδαία κληρονομιά της.   

Έζησε πάνω από ένα αιώνα και βίωσε όλες τις έντονες μεταλλάξεις του 20 αι., αλλά και πρόλαβε και τις απαρχές του 21ου αιώνα, τις δύο πρώτες δεκαετίες του. 

Η. Μ. 

https://katoci.blogspot.com

Νέες παραπομπές επιχειρήσεων από τον ΕΛΓΟ για παρατυπίες στην παραγωγή Φέτας

Για 13 νέες παραβάσεις παραπέμπονται από τον ΕΛΓΟ Δήμητρα επιχειρήσεις στις οποίες διαπιστώθηκαν παρατυπίες στην παραγωγή Φέτας.

Με χθεσινές αποφάσεις του ΔΣ του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ απεστάλη στις αρμόδιες υπηρεσίες του ΥΠ.Α.Α.Τ. κατάλογος επιχειρήσεων γάλακτος και παραγωγής τυροκομικών προϊόντων, για τις οποίες προτείνεται η επιβολή διοικητικών κυρώσεων (προστίμων). (ΚΥΑ 838/51008/14-03-2019).

Οι εισηγήσεις αφορούν δύο κατηγορίες επιχειρήσεων:

Επτά (7) επιχειρήσεις στις οποίες, κατά τους επιτόπιους ελέγχους κλιμακίων του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ (Απρίλιος - Ιούλιος 2021), διαπιστώθηκαν παραβάσεις (μη ακριβής Μηνιαία Δήλωση Ισοζυγίου Εισροών / Εκροών Γάλακτος)

Έξι (6) επιχειρήσεις στις οποίες, μετά από διοικητικούς ελέγχους των υπηρεσιών του  ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ (Αύγουστος 2021), διαπιστώθηκε ότι προέβησαν σε ουσιώδεις τροποποιήσεις των Μηνιαίων Δηλώσεων Ισοζυγίου Εισροών / Εκροών Γάλακτος, μετά την προβλεπόμενη καταληκτική προθεσμία υποβολής τους.

Ο  ΕΛΓΟ Δήμητρα υλοποιεί την απόφαση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιου Λιβανού για ελέγχους σε προϊόντα με ετικέτες ΠΟΠ/ΓΕΠ, με στόχο την προστασία των συνεπών παραγωγών και την ασφάλεια και ενημέρωση τω καταναλωτών.

Η διασφάλιση της διαφάνειας και της νομιμότητας αποτελεί κορυφαία στρατηγική πολιτική του ΥΠΑΑΤ, η ηγεσία του οποίου, έχει δεσμευτεί ότι οι έλεγχοι όχι μόνο θα συνεχισθούν αλλά και θα ενταθούν ώστε το «μαχαίρι θα φτάσει στο κόκκαλο», τονίζεται σε ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ.

https://www.agrotypos.gr

Το κλέψιμο.«Κλέφ’καν μωρ’ κόσμε. Κλέφ’καν. Έφ’γαν. Σιαπού πήγαν δεν ξέρω. Ποιος να ξέρ’ πού θα σαλαμαντριάζονται.»

Γράφει ο Χρήστος Α. Τούμπουρος

«Κλέφ’καν μωρ’ κόσμε. Κλέφ’καν. Έφ’γαν. Σιαπού πήγαν δεν ξέρω. Ποιος να ξέρ’ πού θα σαλαμαντριάζονται.» Συνηθισμένα λόγια της κουτσομπόλας . Επί κλεψίματος. 

Δεν μιλάμε για κλέψιμο αρνιών. Την πράξη αυτή την αποτύπωσε η λαϊκή μούσα. «Κλέφτες μπήκαν στο μαντρί, κλέψανε το λάγιο αρνί».

Μιλάμε για ζευγάρια. Τα αίτια του κλεψίματος ήταν πολλά. Αρχικά, γιατί τα παιδιά «είχαν καλαφατιαστεί». (Καλαφατιάζω ή καλαφατίζω σημαίνει βουλώνω τρύπες και τις κάνω στεγανές και, αλληγορικά, κάνω την πράξη της συνουσίας. «Την καλαφάτιασε και τον ανάγκασαν να την παντρευτεί.» Πολλές φορές η κοπελιά φοβόταν τον πατέρα της. «Μην το μάθ’ ο πατέρας μ’ και θα με ξετομαριάσ’». Και συνωμοτικά αποφάσιζαν και «αλληλοκλέβονταν». Χώνονταν απάνω στα ρουπάκια και στις ρεματιές, ώσπου «να πιάσ’ η ανησυχία τον πατερα» κι έστελναν χαμπέρ’ στ’ν μάνα. Η μάνα «Ω, πωπώ! Θα γίνουμε σιόρ’ σ’ όλο τον κόσμο. Θα γιλάει ο κόσμος κι ο ντουνιάς». Τι να ‘κανε; Το ‘λεγε στον αφέντη. Είχε τον τρόπο της. Έπρεπε να το πει με τρόπο «μην αμπουριάσ’ για τα καλά και τούρθ’ φωτοκαϊά».

Κι ο αφέντ’ς αφού αλύχταε όλο το βράδ’, την ημέρα συμφωνούσε με την κυρά. 

-Τι λες κυρά, δε μαζεύονται τώρα. Σκούπρο έγιναν ούλα. Να κ’τάξουμε να τους παντρέψουμε. 

-Καλά λες αφέντ’. Καλά λες. Να τ’ς παντρέψουμι. Πού να τα βρούμι όμως. Ποιος ξέρ’ πού θάνι χωμένα, σε ποια μπιστούρα. Ωχ, μάνα μ’. Μας έκαναv σουργούν’. 

-Σουργούν’, ξεσουργούν’ δεν κρύβουντι αυτά. Αχ, και τ’ν πιάσω στα χέρια μ’ θα τ’ν αφαλοκόψω. 

Κι έτσι από δω κι έτσι από κει, μόλις ξεκάμπαγε «το ζεύγος» είχαν έτοιμα και τα στεφανοχάρτια. Ο γάμος γινόταν σε σπίτι ή σε καμιά καλύβα, λόγω εκτάκτου γεγονότος… Πού εκκλησία και τέτοια. Απαγορεύονταν. Για να μπει κάποιος στην εκκλησία έπρεπε να είναι «αμόλυντος», η δε γυνή «αγνή Παρθένος». «Στέφεται ο δούλος του Θεού…» και πάνε καλιά τους. Καλούς απογόνους… 

«Κοίτα να δεις», έλεγαν οι κουτσομπόλες. «Κοίτα σαν καρλάφτα γίδα κάν’. Κατεβασμένα τάχ’ τα αυτιά. Όταν βατεύονταν δεν σκέφτονταν τίποτις;» Και απαντούσε η άλλ’. «Μπα, δεν π’στεύω εγώ. Αμάλαγη είναι. Τέτοιος σιαπέρας που είναι αυτός… Ντ’φικιές στον αέρα ρίχν’.»

Άλλη περίπτωση κλεψίματος ήταν, όταν δεν ευοδωνόταν το προξενιό. Τα παιδιά «αλληλογουσταριζόταν», αλλά εμπόδιο ήταν ο πατέρας του γαμπρού, ο πεθερός. Αδιάλλακτος στο ύψος της προίκας. Αληθινό τσιόκ’. Τα παιδιά όμως δεν κρατιόνταν, όσο κι αν η μάνα έμπαινε στη μέσ’. «Σταθείτε, ορέ, σταθείτε. Τι σας πήρε το νερό στ’ αυλάκ’; Τέτοια φωτοκαψούρα έχετε;» Ζιματ’σμένα έφευγαν. Για πού; Άντε μέχρι το διπλανό χωριό. Ξεπέζευαν και ξενύχταγαν σε κανένα ξωκκλήσ’. Ξημερώματα γινόταν η επιστροφή. Και κάθονταν ο πατέρας του γαμπρού και μέτραγε πόσες λίρες έχασε και πόσες κανούτες γίδες θα ‘παιρνε για προίκα του κανακάρη του, «άμα το δ’κό μ’ το ψοφίμ’ δεν έπιφτι στ’ν λούμπα και τ’ς χάλαγε τη σαμπρέλα. Αλλιώς ήξερα ιγώ να τα σιάξω τα πράγματα.»

Κι άρχιζε το τραγούδ’. 

Ωρέ διαβαίνω από την πόρτα σου,

σε βλέπω πικραμένη

και στο δεξί το μάγουλο ήσουν ακουμπισμένη.

Εράγισε η καρδούλα μου, ώσπου να σε ρωτήσω,

Τι πίκρα έχεις στην καρδιά, να σε παρηγορήσω.

Ωρέ –ν- όσες φορές επέρασες από τη γειτονιά μου,

Τόσα κομμάτια έκαμες τη δόλια τη καρδιά μου.

Με πήρε το ξημέρωμα να κλαίω πικρά για σένα,

Που παύεις πια να μ’ αγαπάς και δεν πονάς για μένα.

Ωρέ ποιος στο ‘πε περιστέρα μου,

Ποιος στο ‘πε κρύα βρύση,

Που θα χωρίσει η λεμονιά από το κυπαρίσσι;

Κι αποκρίνονταν η κυρά του: «Αυτά έλεγες σε μένα και με καπάκωσες. Πού τα θ’μήθ’κες τώρα; Ήμουνα στραβή και δεν τάβλεπα. Μ’ είχε πιάσ’ γκαβωμάρα τρομάρα μ’. Αλλά άμα σε γκρεμίσ’ τ’ άλογο, εσύ τράβα το καπίστρ’».

   

 Χρήστος Α. Τούμπουρος                               

Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στην Ιόνια για ένα τριήμερο

Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις θα ισχύσουν στην Ιόνια Οδό και ειδικότερα στον Ανισόπεδο Κόμβο (Α/Κ) Αγρινίου (Βόρειος), με στόχο την εκτέλεση ασφαλτικών εργασιών.   

Ειδικότερα, από τη Δευτέρα 6 έως και την Τετάρτη 8 Σεπτεμβρίου, θα ισχύσουν οι ακόλουθες φάσεις κυκλοφοριακών ρυθμίσεων:

Α’ Φάση: Από τη Δευτέρα 6 Σεπτεμβρίου από τις 21:00 έως τις 06:00 της επομένης, θα ισχύσει πλήρης αποκλεισμός του κλάδου εισόδου κι εξόδου, στο ρεύμα κυκλοφορίας με κατεύθυνση προς Αντίρριο. Κατά το ανωτέρω διάστημα, οι κινούμενοι, με κατεύθυνση προς Αντίρριο, οδηγοί που επιθυμούν να εξέλθουν στον Α/Κ Αγρινίου (Βόρειος), θα ενημερώνονται έγκαιρα με τη χρήση κατάλληλων προειδοποιητικών σημάνσεων, προκειμένου να εξέλθουν στον προηγούμενο Ανισόπεδο Κόμβο (Πρέβεζας). Αντιστοίχως, όσοι οδηγοί επιθυμούν να εισέλθουν στην Ιόνια Οδό μέσω του Α/Κ Αγρινίου (Βόρειος),  με κατεύθυνση προς Αντίρριο, θα οδηγούνται έγκαιρα με τη χρήση κατάλληλων προειδοποιητικών σημάνσεων, έως τον Ανισόπεδο Κόμβο Αγρινίου (Νότιος) από όπου και θα μπορούν να εισέλθουν εκ νέου στην Ιόνια Οδό. Ταυτόχρονα, θα πραγματοποιηθεί αποκλεισμός του αριστερού τμήματος του κλάδου εξόδου με κατεύθυνση προς Ιωάννινα καθώς και εναλλάξ κυκλοφορία επί της κάθετης οδού του εν λόγου κόμβου με τη χρήση φωτεινής σηματοδότησής

B’ Φάση: Από τη Τρίτη 7 Σεπτεμβρίου από τις 21:00 έως τις 06:00 της επομένης, θα ισχύσει αποκλεισμός του αριστερού τμήματος του κλάδου εξόδου με κατεύθυνση προς Ιωάννινα καθώς κι εναλλάξ κυκλοφορία επί της κάθετης οδού του εν λόγου κόμβου με τη χρήση φωτεινής σηματοδότησής.

Γ’ Φάση: Από τη Τετάρτη 8 Σεπτεμβρίου από τις 21:00 έως τις 06:00 της επομένης, θα ισχύσει πλήρης αποκλεισμός του κλάδου εξόδου, στο ρεύμα κυκλοφορίας με κατεύθυνση προς Αντίρριο. Κατά το ανωτέρω διάστημα, οι κινούμενοι, με κατεύθυνση προς Αντίρριο, οδηγοί που επιθυμούν να εξέλθουν στον Α/Κ Αγρινίου (Βόρειος), θα ενημερώνονται έγκαιρα με τη χρήση κατάλληλων προειδοποιητικών σημάνσεων, προκειμένου να εξέλθουν στον προηγούμενο Ανισόπεδο Κόμβο (Πρέβεζας). Ταυτόχρονα, θα πραγματοποιηθεί αποκλεισμός του αριστερού τμήματος του κλάδου εξόδου με κατεύθυνση προς Ιωάννινα κι εναλλάξ κυκλοφορία επί της κάθετης οδού του εν λόγου κόμβου με τη χρήση φωτεινής σηματοδότησής.

Η Νέα Οδός έχει λάβει όλα τα απαραίτητα μέτρα για την ασφάλεια των οδηγών, ενώ σχετικές προσωρινές σημάνσεις θα τοποθετηθούν µε στόχο την πλήρη ενημέρωσή τους.

Η Νέα Οδός ευχαριστεί για την κατανόηση και παρακαλεί τους οδηγούς να συμμορφώνονται με τη  σχετική σήμανση και να επιδείξουν ιδιαίτερη προσοχή κατά τη διέλευσή τους από το εν λόγω τμήμα.

https://www.epiruspost.gr

Δήλωση του βουλευτή Άρτας Χρήστου Γκόκα για την επέτειο της 3ης Σεπτέμβρη

Η ίδρυση του ΠΑΣΟΚ και η Ιδρυτική Διακήρυξη της 3ης του Σεπτέμβρη το 1974, αποτέλεσε τη βάση και την αφετηρία για τις μεγάλες κοινωνικές και δημοκρατικές αλλαγές στη χώρα μας, στην περίοδο της Μεταπολίτευσης.

Το ΠΑΣΟΚ, ως μοναδικός και γνήσιος εκφραστής της μεγάλης Δημοκρατικής Παράταξης διαμόρφωσε το μεγάλο και πλειοψηφικό, λαϊκό, δημοκρατικό και πατριωτικό κίνημα, που έφερε την ιστορική Αλλαγή του 1981.

Η Εθνική συμφιλίωση, η κατοχύρωση των Δημοκρατικών ελευθεριών, οι προοδευτικές μεταρρυθμίσεις στο Κράτος, στην Αυτοδιοίκηση και στην αποκέντρωση, τα μεγάλα έργα, η στήριξη των ανθρώπων της υπαίθρου, έδωσαν τη δυνατότητα σε όλους τους Έλληνες να ζήσουν καλύτερα και ιδιαίτερα στους λιγότερο προνομιούχους.

Το Εθνικό Σύστημα Υγείας, έργο οραματικό που υλοποίησε το ΠΑΣΟΚ,μέσα από την πανδημία,απέδειξε την αξία του για την προστασία της δημόσιας Υγείας , της υγείας κάθε πολίτη.

Έργα των Κυβερνήσεων του ΠΑΣΟΚ είναι το ΑΣΕΠ, οι Ανεξάρτητες Αρχές, η διαφάνεια, τα ΚΕΠ, η ΔΙΑΥΓΕΙΑ, που διαμόρφωσαν την εικόνα ενός σύγχρονου Κράτους.

Ενώ η χώρα μας, βρήκε τη θέση της, ως ισχυρό και ισότιμο μέλος στην Ευρωπαϊκή Ένωση, και την ΟΝΕ.

Το ΠΑΣΟΚ υπηρέτησε τα Εθνικά συμφέροντα με συνέπεια και αποφασιστικότητα, με αποκορύφωμα την ένταξη στην Ευρωπαϊκή Ένωση και της Κύπρου.

Σήμερα η χώρα μας αντιμετωπίζει νέα προβλήματα, οικονομικά και κοινωνικά αδιέξοδα, με νέα μέτωπα στα Εθνικά θέματα αλλά και στο εσωτερικό της χώρας με την πανδημία και την αδυναμία διαχείρισης κρίσεων από την Κυβέρνηση, όπως με τις πρόσφατες καταστροφές.

Σήμερα, το ΠΑΣΟΚ, με το Κίνημα Αλλαγής και την αυτόνομη πορεία του, είναι έτοιμο να υπηρετήσει και πάλι το λαό και την πατρίδα μας.

Αποτελεί τη μοναδική και γνήσια έκφραση της Δημοκρατικής Παράταξης, δεν έχει καμία σχέση με κάθε μορφής συντήρηση και λαϊκισμό, και είναι απέναντι σε κάθε ψευδεπίγραφη αναφορά και τυχοδιωκτική προσπάθεια παραπλάνησης των δημοκρατικών πολιτών.

Είναι εδώ, με θέσεις και προτάσεις για όλα τα ζητήματα, με υπευθυνότητα και σοβαρότητα.Με τη νέα προοδευτική πρόταση, το Πράσινο Κοινωνικό Συμβόλαιο. Αποτελεί τη Δύναμη της νέας Αλλαγής που έχει ανάγκη ο τόπος μας.

Για να αντιμετωπίσει τις νέες και διευρυμένες κοινωνικές ανισότητες, για τα προβλήματα της κλιματικής Αλλαγής, για ένα σύγχρονο κράτος πρόνοιας, για μια βιώσιμη ανάπτυξη για όλους, για τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις, για τον κόσμο της παραγωγής και της εργασίας, για τον πρωτογενή τομέα. Για εργασία με αξιοπρέπεια και ίσες ευκαιρίες για όλους. Για την ενίσχυση του ΕΣΥ, για την ψηφιακή μετάβαση, για ένα σύγχρονο σύστημα Παιδείας με ίσες δυνατότητες για όλους, για ένα σύγχρονο Κράτος και μια σύγχρονη Δημόσια Διοίκηση.

Η Δημοκρατική Παράταξη, οφείλει να συνεχίσει με βάση τις αρχές, τις αξίες και τα ιδανικά της Διακήρυξης της 3ης Σεπτέμβρη, να ισχυροποιηθεί και να πρωταγωνιστήσει ξανά στην πολιτική ζωή του τόπου. Αποτελεί τη μοναδική , αξιόπιστη επιλογή, που μπορεί να εγγυηθεί το μέλλον για την Ελληνική κοινωνία και τη χώρα μας, και ιδιαίτερα για τους νέους μας.

ΧΡΗΣΤΟΣ ΓΚΟΚΑΣ

Βουλευτής Άρτας - ΚΙΝΗΜΑ ΑΛΛΑΓΗΣ