Βίντεο: Ιόνια Οδός, ταξιδέψτε σε τέσσερα λεπτά!

Ιόνια Οδός.. Ένας σύγχρονος κι ασφαλής αυτοκινητόδρομος 196 χιλιομέτρων, που διασχίζει δύο Περιφέρειες και τέσσερις Νομούς. Η Ιόνια Οδός, ήρθε να καλύψει μια απαίτηση ετών, να βγάλει την Ήπειρο από την απομόνωση και να συνδέσει όλη τη Δυτική Ελλάδα.

Πλέον, το ταξίδι των τριών ωρών και 30 λεπτών από το Αντίρριο ως τα Ιωάννινα, έχει μετατραπεί σε μια άνετη και ασφαλή διαδρομή μιας ώρας και 40 λεπτών.

Πρόκειται για έναν αυτοκινητόδρομο με τεράστια σημασία- κοινωνική και αναπτυξιακή, αφού:

 Συνδέει όλη τη Δυτική Ελλάδα, αναβαθμίζοντας σημαντικά αστικά και αγροτικά κέντρα όπως τα Ιωάννινα, την Άρτα και το Αγρίνιο.

 Προσφέρει επαρκέστερη σύνδεση των λιμανιών Πάτρας, Αστακού και Ηγουμενίτσας.

 Συμβάλλει στην ευρύτερη ανάπτυξη της περιοχής βελτιώνοντας την προσβασιμότητα σε περιοχές με υψηλό τουριστικό και αρχαιολογικό ενδιαφέρον.

Η κατασκευή της Ιόνιας Οδού αποτέλεσε τεράστια πρόκληση, καθώς πρόκειται για έναν αυτοκινητόδρομο κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου σε νέα χάραξη, σε ένα περιβάλλον με ιδιαίτερες γεωλογικές συνθήκες, έντονο ανάγλυφο και υψηλές γεωτεχνικές προκλήσεις.

Στα σημαντικότερα τεχνικά χαρακτηριστικά του αυτοκινητοδρόμου συναντάμε:

 4 σήραγγες διπλής κατεύθυνσης, συνολικού μήκους 11,2 χλμ.

 24 γέφυρες, συνολικού μήκους περίπου 7 χλμ.

 77 κάτω & 24 άνω διαβάσεις

Τέλος σημειώνεται ότι πέραν των υποδομών υψηλών προδιαγραφών, στη διάθεσή κάθε οδηγού που χρησιμοποιεί την Ιόνια Οδό, βρίσκεται και μια σειρά υπηρεσιών οδικής ασφάλειας και εξυπηρέτησης όπως:

Α) 24ωρα Περίπολα Οδικής Ασφάλειας

Β) 4ψήφιος αριθμός Έκτακτης Ανάγκης 24ωρης λειτουργιάς, 1075

Γ) Τηλεφωνική Εξυπηρέτηση Πελατών στον αριθμό 2641 306 306

Δ) Δωρεάν Οδική Βοήθεια σε περιπτώσεις ακινητοποίησης

Στις 5 Σεπτεμβρίου, πραγματοποιήθηκαν από τον Πρωθυπουργό της Ελληνικής Δημοκρατίας, Αλέξη Τσίπρα, τα επίσημα εγκαίνια του αυτοκινητοδρόμου της Ιόνιας Οδού.

Την Ιόνια Οδό συντηρεί, λειτουργεί και διαχειρίζεται η εταιρία Παραχώρησης Νέα Οδός και κατασκεύασε η ΤΕΡΝΑ, η κατασκευαστική εταιρία του Ομίλου ΓΕΚ ΤΕΡΝΑ.

Ας την απολαύσουμε λοιπόν σε ένα ταξίδι μερικών λεπτών...

http://www.epiruspost.gr

Η συνάντηση δύο ζωντανών θρύλων του κλαρίνου Γρηγόρη και Σταύρου Καψάλη θα πραγματοποιηθεί στην Ηπειρώτικη βραδιά που οργανώνεται από το Σύλλογο Ηπειρωτών Άνω Λιοσίων.

Μία σπάνια συνάντηση δύο ζωντανών θρύλων του κλαρίνου θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 15 Σεπτεμβρίου 2017 και ώρα 21:00 στην κεντρική πλατεία των Άνω Λιοσίων (Πλατεία Ηρώων – Δημαρχείο). Ο 88χρονος Γρηγόρης Καψάλης, από το Ζαγόρι και ο 72χρονος Σταύρος Καψάλης από τη Ζίτσα ανταμώνουν μετά από 40 χρόνια για μια και μοναδική φορά. Η τιμητική αυτή «Ηπειρώτικη βραδιά» οργανώνεται από το Σύλλογο Ηπειρωτών Άνω Λιοσίων, έναν από τους πλέον δραστήριους συλλόγους Ηπειρωτών σε πανελλήνιο επίπεδο, με την αρωγή του Δήμου Φυλής και του ΝΠΔΔ «Η Πάρνηθα».

Μαζί τους θα συμπράξουν τρεις επίσης ζωντανοί θρύλοι του τραγουδιού της Ηπείρου: ο Σάββας Σιάτρας, η Παγώνα Αθανασίου και ο Γιάννης Παπακώστας που μαζί με τους δύο εξαίρετους εκφραστές της νέας γενιάς του ηπειρώτικου τραγουδιού τον Κώστα Μήτση και τη Λευκοθέα Φιλιππίδη θα μας ταξιδέψουν με τις φωνές τους στα μονοπάτια του ηπειρώτικου τραγουδιού.

Στην εκδήλωση θα τιμηθούν για την προσφορά τους στη μουσική παράδοση της Ηπείρου οι Γρηγόρης και Σταύρος Καψάλης ενώ στη συνέχεια θα ακολουθήσει ανοιχτό για τον κόσμο γλέντι με ελεύθερη είσοδο για όλους. Ένα γλέντι που στόχο έχει να μεταφέρει στον αστικό ιστό την ενέργεια και τη δυναμική των πανηγυριών του καλοκαιριού της Ηπείρου, να μας δώσει την ευκαιρία να δούμε από κοντά τους σπουδαίους καλλιτέχνες και παράλληλα να δημιουργήσει βιώματα και μνήμες στους νέους της ηπειρώτικης διασποράς.

Εμβολιασμός αιγοπροβάτων και βοοειδών κατά του άνθρακα μετά την εκδήλωση κρούσματος στην Π.Ε. Πρέβεζας

Μετά την εκδήλωση κρούσματος άνθρακα σε περιοχή αρμοδιότητας της ΠΕ Πρέβεζας, ενημερώνουμε τους κτηνοτρόφους για την ανάγκη εμβολιασμού όλων των ευπαθών ζώων (βοοειδών κι αιγοπροβάτων) κατά του άνθρακα, τα οποία βόσκουν στη γεωγραφική περιοχή μεταξύ της εθνικής οδού Μιχαλιτσίου – Πέτρας και τον ποταμό Λούρο.

Απαγορεύεται η σφαγή αλλά και η διενέργεια χειρουργικών επεμβάσεων σε ύποπτα ή ασθενή ζώα, ενώ παράλληλα συνιστάται η διενέργεια επιμελών απολυμάνσεων στο χώρο των εγκαταστάσεων ώστε ν’ αποφευχθεί η εξάπλωση της νόσου .

Παρακαλούνται οι κτηνοτρόφοι να ενημερώνουν άμεσα τις αρμόδιες Κτηνιατρικές αρχές για τυχόν ύποπτα περιστατικά

Ε.Π.

-Ο-

ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΗΣ ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΟΣ

ΙΩΑΝΝΗΣ ΑΥΓΕΡΗΣ

Ανησυχία στον Αμβρακικό για την παράνομη αλιεία. Δείτε το ρεπορτάζ του Alpha TV

Η παράνομη αλιεία θέτει σε κίνδυνο τις γαρίδες του Αμβρακικού. Μόνο το τελευταίο διάστημα, το Λιμενικό εντόπισε δεκάδες παραβάσεις.

Tον Ιούλιο, μήνα αυστηρής απαγόρευσης της αλιείας, βεβαιώθηκαν 21 παραβάσεις ενώ κατασχέθηκαν ένα απαγορευμένο συρόμενο αλιευτικό εργαλείο τύπου μηχανότρατας (τρατάκι), δύο ζεύγη κωνικών δικτυωτών σάκων «νταούλια» χωρίς τις προβλεπόμενες προδιαγραφές, 360 μέτρα δίχτυα μονόκλωνα μεσηνέζας των οποίων απαγορεύεται η χρήση καθώς και 100 μέτρα δίχτυα απλάδια.

Επίσης κατασχέθηκαν όστρακα του απαγορευμένου είδους πετροσωλήνα το οποίο κινδυνεύει με εξαφάνιση και έχει απαγορευτεί η αλίευση σε όλη την επικράτεια.

Τα συρόμενα εργαλεία σαρώνουν τον γόνο άλλων ψαριών και καταστρέφουν το πολύτιμο για τη θαλάσσια ζωή πλαγκτόν, ενώ μόλις οι λαθραλιείς αντιληφθούν το σκάφος του Λιμενικού, κόβουν από την τράτα το συρόμενο εργαλείο εγκαταλείποντας το στο βυθό και απομακρύνονται αναπτύσσοντας μεγάλη ταχύτητα.

Δείτε σε video το ρεπορτάζ με δηλώσεις και του Δήμαρχου Πρέβεζας Χρ. Μπαϊλη που παρουσίασε στο δελτίο ειδήσεων ο Alpha.

http://www.alphatv.gr/news/society/anisyhia-ston-amvrakiko-gia-tin-paranomi-alieia

www.prismaradio.gr

Στις 14 και 15 Σεπτεμβρίου ο εορτασμός του Αγίου Βησσαρίωνα, πολιούχου Φιλιππιάδας

Στις 14 και 15 Σεπτεμβρίου 2017 στη Φιλιππιάδα θα πραγματοποιηθούν εκδηλώσεις εορτασμού του ο πολιούχου της πόλης Αγίου Βησσαρίωνα.

Το πρόγραμμα έχει ως εξής:

Πέμπτη 14 Σεπτεμβρίου:

Ώρα 19.30: Τέλεση Μέγα Εσπερινού.

Παρασκευή 15 Σεπτεμβρίου:

07.00: Όρθρος και Θεία Λειτουργία.

10.30: Λιτάνευση Ιεράς Εικόνας.

Τελετάρχης της εκδήλωσης ορίστηκε ο κ. Γιάννος Γεώργιος, εκπαιδευτικός Φυσικής Αγωγής στο 1ο Δημοτικό Σχολείο Φιλιππιάδας.

Η άνοδος των ευρωπαϊκών τιμών γάλακτος φέρνει χαμόγελα στου Έλληνες κτηνοτρόφους

Η άνοδος των τιμών παραγωγού του γάλακτος στις χώρες της Βόρειας Ευρώπης στη διάρκεια των τελευταίων μηνών είναι μία ευχάριστη νότα για τους έλληνες κτηνοτρόφους που βρίσκονται σε μία εξαιρετικά δύσκολη περίοδο

Αντιθέτως είναι μία δυσάρεστη εξέλιξη για τις ελληνικές γαλακτοβιομηχανίες, οι οποίες από την αρχή του χρόνου ταλαιπωρούνται από την αιφνίδια πτώση της καταναλωτικής ζήτησης.

 

Μιλώντας προς το ΑΠΕ – ΜΠΕ ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προιόντων (ΣΕΒΓΑΠ) Χρήστος Αποστολόπουλος απέδωσε την άνοδο των ευρωπαικών τιμών σε δύο λόγους: πρώτον, στην επικράτηση υψηλών θερμοκρασιών, για τα κλιματολογικά δεδομένα της Βόρειας Ευρώπης, εφέτος, γεγονός που περιόρισε τις αποδόσεις των ζώων και δεύτερον, στην ακατανόητη όπως την χαρακτήρισε αύξηση των τιμών και κατά συνέπεια της ζήτησης της κρέμας γάλακτος, με αποτέλεσμα όλο και μεγαλύτερες ποσότητες να οδηγούνται στην συγκεκριμένη αγορά.

Η άνοδος, λοιπόν, των ευρωπαικών τιμών είχε ως αποτέλεσμα την πίεση προς τα πάνω και των ελληνικών τιμών. Οπως ανέφερε ο κ. Αποστολόπουλος στη διάρκεια των τελευταίων μηνών οι τιμές παραγωγού αυξήθηκαν κατά 2 με 3 λεπτά το κιλό. Ωστόσο ο ίδιος τονίζει χαρακτηριστικά ότι η αύξηση των τιμών δεν είναι παρά ένα συγκυριακό γεγονός και προέβλεψε πως από τα τέλη του έτους η τάση μάλλον θα αντιστραφεί εκ νέου.

Σε κάθε περίπτωση όμως αυτή η εξέλιξη δεν είναι καθόλου θετική για τις γαλακτοβιομηχανίες δεδομένου ότι – προφανώς λόγω της καταναλωτικής κόπωσης – από τις αρχές του 2017 οι πωλήσεις στην συνολική αγορά του γάλακτος σημειώνουν πτώση, υψηλή στο πρώτο τρίμηνο του έτους και με χαμηλότερους ρυθμούς στη συνέχεια. Η πτώση όμως είναι σαφής και επιβεβαιώνεται, εκτός των άλλων, από όλες τις σχετικές μετρήσεις.

Αλλά η μείωση της ζήτησης ασκεί ασφυκτικές πιέσεις σε οποιαδήποτε προσπάθεια καταβληθεί για την ανατίμηση των γαλακτοκομικών προιόντων – όλοι φοβούνται πως σ΄ αυτή την περίπτωση θα υπάρξει απώλεια μεριδίων αγοράς. Τούτο πρακτικά σημαίνει ότι η αύξηση του κόστους παραγωγής θα επιβαρύνει αποκλειστικά τις γαλακτοβιομηχανίες και προφανώς θα έχει επιπτώσεις στην ισχνή κερδοφορία τους.

Σύμφωνα με τα σχετικά στοιχεία της IRI που αφορούν στους πρώτους επτά μήνες του 2017 η συνολική αγορά του γάλακτος έχασε το 3,5% του όγκου των πωλήσεων έναντι του αντίστοιχου διαστήματος του 2016 και το 5,7% της αξίας των πωλήσεων της, αλλά η μεγαλύτερη πτώση καταγράφεται στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ, όπου ο όγκος των πωλήσεων μειώθηκε κατά 5,7% και η αξία τους κατά 8,5%. Ισχυρή κάμψη καταγράφεται στην κατηγορία του παστεριωμένου γάλακτος στον κλάδος των σούπερ μάρκετ, όπου ο όγκος του μειώθηκε κατά 7,1% και η αξία των πωλήσεων κατά 11%.

ΑΠΕ

Εκδήλωση προς τιμή του Κυριακούλη – Πιέρρου Μαυρομιχάλη, στη Βαλανιδοράχη Πρέβεζας, το Σάββατο 9 Σεπτεμβρίου 2017.

Δείτε video από τα αποκαλυπτήρια της προτομής του Κυριακούλη-Πιέρρου Μαυρομιχάλη στη Βαλανιδοράχη

Ο Δήμος Πάργας οργανώνει  εκδήλωση προς τιμή του  Κυριακούλη – Πιέρρου Μαυρομιχάλη, που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο  9 Σεπτεμβρίου 2017  στην Τοπική Κοινότητα Βαλανιδοράχης,  όπου βρίσκεται  η προτομή του.

Στην εκδήλωση θα συμμετέχει αντιπροσωπεία από τη Μάνη, τόπο καταγωγής του.

Το πρόγραμμα της εκδήλωσης έχει ως ακολούθως:

Πρωί

12:00 -Επίσκεψη Μανιάτικης αντιπροσωπείας  στον τόπο της μάχης (Σπλάντζα)

-Τέλεση επιμνημόσυνης    δέησης

Απόγευμα

19:00μμ Εκδήλωση στην πλατεία της Τ.Κ. Βαλανιδοράχης όπου βρίσκεται η προτομή του 

                         Κυριακούλη  Πιέρρου -Μαυρομιχάλη

-

Χαιρετισμός- καλωσόρισμα  Δημάρχου Πάργας κ. Αντώνη Νάστα.

- Χαιρετισμός Προέδρου Τοπικής Κοινότητας Βαλανιδοράχης κ. Γεώργιου Δημητρίου

-

Ιστορικό της ημέρας από την εκπαιδευτικό κα Κατερίνα Ντάση

- Χαιρετισμός  από εκπρόσωπο της Μανιάτικης αντιπροσωπείας

- Κατάθεση στεφάνων – Απόδοση τιμών

- Ανάκρουση Εθνικού Ύμνου από τη Φιλαρμονική του Δήμου Πάργας

-

Παραδοσιακοί χοροί

Δείτε ένα video της Βαλανιδοράχης

Κυριακούλης Μαυρομιχάλης

Πίνακας του Σπυρίδονος Προσαλέντη (1886)

Οπλαρχηγός του '21, «λεόντειον έχων την όψιν, μακροκόμης και με μεγάλους μύστακας», σύμφωνα με διήγηση της εποχής του, γόνος της μανιάτικης οικογένειας των Μαυρομιχαλαίων.

Ο Κυριακούλης Μαυρομιχάλης γεννήθηκε στο Λιμένι της Μάνης, γιος του Πιέρρου Μαυρομιχάλη και της Αικατερίνης Κουτσογρηγοράκη και νεώτερος αδελφός του Πετρόμπεη Μαυρομιχάλη.

Πριν από την έναρξη της Ελληνικής Επανάστασης βοήθησε τον αδελφό του Πετρόμπεη για την επιβολή της τάξης στη Μάνη. Με το ξέσπασμα της Eπανάστασης συγκρότησε δικό του σώμα και διακρίθηκε στην απελευθέρωση της Καλαμάτας (23 Μαρτίου 1821). Στη συνέχεια ξεκαθάρισε την ανατολική πλευρά του Ταϋγέτου από τους φοβερούς τουρκαλβανούς Μπαρδουνιώτες, που λυμαίνονταν την περιοχή.

Με τον ανιψιό του Ηλία Μαυρομιχάλη (γιο του αδελφού του Πετρόμπεη), τον οποίο υπεραγαπούσε, έλαβε μέρος και διακρίθηκε για τον ηρωισμό του στις πολιορκίες Κορώνης και Μεθώνης, στη Μάχη του Βαλτετσίου (12-13 Μαΐου 1821) και την απελευθέρωση της Τριπολιτσάς (23 Σεπτεμβρίου 1821).

Αργότερα, συμμετείχε μαζί με τον ανιψιό του Ηλία Μαυρομιχάλη στην εκστρατεία των Μανιατών σε Αττική και Βοιωτία κι έλαβε μέρος στις μάχες του Κριεκουκίου και του Οσίου Λουκά τον Οκτώβριο του 1821. Από τη Βοιωτία διεκπεραιώθηκε στην Εύβοια, όπου ο ανιψιός του Ηλίας Μαυρομιχάλης βρήκε τον θάνατο στη Μάχη των Στύρων (11 Ιανουαρίου 1822). Στη συνέχεια προσπάθησε ανεπιτυχώς, μαζί με τον Οδυσσέα Ανδρούτσο, να εκδικηθεί τον θάνατο του πολυαγαπημένου ανιψιού του, αλλά δεν το κατόρθωσε και τον Μάρτιο του 1822 επέστρεψε συντετριμμένος στην Πελοπόννησο.

Το καλοκαίρι του 1822, κατόπιν προσκλήσεως του Προέδρου του Εκτελεστικού (πρωθυπουργού) Αλέξανδρου Μαυροκορδάτου, συμμετείχε στην εκστρατεία στην Ήπειρο, επικεφαλής σώματος 500 Μανιατών, για την απελευθέρωση του πολιορκούμενου Σουλίου. Στις 4 Ιουλίου 1822 δέχθηκε επίθεση από 3.000 Τουρκαλβανούς και Τσάμηδες στη Σπλάτζα Φαναρίου (σημερινή Αμμουδιά Πρεβέζης) και έπεσε ηρωικά μαχόμενος. Η σορός του μεταφέρθηκε και ενταφιάστηκε στον Κήπο των Ηρώων του Μεσολογγίου.

Η λαϊκή μούσα τον τίμησε με το δημοτικό άσμα Του Κυριακούλη Μαυρομιχάλη, στο οποίο περιγράφεται η αναγγελία του θανάτου του από τον Πετρόμπεη στη σύζυγό του:

Πετρόμπεης καθότανε ψηλά στο Πετροβούνι

κι εσφούγγιζε τα μάτια του μ' ένα χρυσό μαντήλι

- Τι έχεις Μπέη και χλίβεσαι και χύνεις μαύρα δάκρυα;

- Σα με ρωτάς Κυριάκαινα και θέλεις για να μάθης

απόψε μου 'ρθαν γράμματα από το Μεσολόγγι

τον Κυριακούλη σκότωσαν, τον πρώτο καπετάνιο

και στάζουνε τα μάτια μου και τρέχουν μαύρα δάκρυα

Γιος του Κυριακούλη Μαυρομιχάλη ήταν ο στρατιωτικός και πολιτικός Πέτρος Κ. Μαυρομιχάλης και εγγονός του ο Κυριακούλης Π. Μαυρομιχάλης (1850-1916), που διετέλεσε πρωθυπουργός της Ελλάδας μετά το στρατιωτικό κίνημα στου Γουδή το 1909.

4 Ιουλίου 1822. H Μάχη της Σπλάντζας και ο θάνατος του Κυριακούλη Μαυρομιχάλη.

Στις 4 Ιουλίου 1822 έλαβε χώρα στη περιοχή μας, στην Σπλάντζα (Αμμουδιά) μία από τις πιο σκληρές μάχες της Ελληνικής Επαναστάσεως κατά του τουρκικού ζυγού.

Μετά τη Βοιωτία ο Κυριακούλης Μαυρομιχάλης κατ' εντολή του Μαυροκορδάτου πηγαίνει στο Μεσολόγγι με δυο χιλιάδες Μανιάτες για να ενισχύσει το διεξαγόμενο αγώνα στη Δυτική Στερεά Ελλάδα και Ήπειρο. Ο Μαυροκορδάτος, που βρέθηκε στη Ρούμελη για να συντονίζει τον αγώνα, φρόντισε να σταλεί δύναμη 500 Μανιατών υπό τον Κυριακούλη Μαυρομιχάλη, για να ενισχυθούν οι ανθιστάμενοι στη Κιάφα, Σουλιώτες. Με 4 πλοία έφτασαν στο Φανάρι της Ηπείρου με σκοπό να ανοίξει δρόμο προς τη Κιάφα και να εξασφαλίσει τον ανεφοδιασμό των Σουλιωτών. Οι Σουλιώτες έστειλαν αμέσως ενισχύσεις, αλλά στις 4 Ιουλίου 1822, 3.000 Τούρκοι χτύπησαν τη δύναμη του Κυριακούλη Μαυρομιχάλη στη Σπλάντζα του Φαναρίου με αρχηγό τον Μουσταφά Κεχαγιάμπεη. Οι Μανιάτες που δεν είχαν ολοκληρώσει τις αμυντικές τους προετοιμασίες αιφνιδιάστηκαν. Πολλοί οπλαρχηγοί πρότειναν να εγκαταλειφθεί η τοποθεσία.

Ο Κυριακούλης Μαυρομιχάλης όμως θεώρησε την υποχώρηση ταπεινωτική και διέταξε αμέσως και μέσα στη νύχτα την κατασκευή ενός ξερολίθινου τείχους 200 περίπου μέτρων μήκους και 1 μέτρου ύψους. Την επόμενη μέρα 5/7/1822 οι Τούρκοι επετέθησαν εναντίον των Ελλήνων, αλλά καθηλώθηκαν από τα πυκνά πυρά των ταμπουρωμένων Μανιατών. Κατά τη διάρκεια της μάχης μια σφαίρα χτύπησε θανάσιμα τον Κυριακούλη Μαυρομιχάλη.

Να πώς περιγράφει ο Ιστορικός Εμμανουήλ Κόκκινος το δραματικό και ένδοξο τέλος του ήρωα: «Μία σφαίρα βρήκε τότε τον Κυριακούλη εις την μασχάλην. Ο ήρως κατέπεσε και ελιποθύμησε, και κύμα αίματος ανάβλυσεν από την εσωτερικήν πληγήν του στήθους έφθασε εις τα χείλη του. Οι άνθρωποί του τον μετέφεραν αμέσως εις το οχύρωμα, όπου εκείνος αντιληφθείς το επικείμενον τέλος του, διεμοίρασε τα όπλα του μεταξύ των συμπολεμιστων του, έδωσε εντολή εις τον ιπποκόμον του να πάρη την αιματοβαμμένην ζώνην του και να την παραδώση εις την οικογένειάν του εις την Μάνην και εξέπνευσε».

Οι πολεμιστές κράτησαν τις θέσεις όλη την ημέρα, αλλά τη νύχτα, λυπημένοι για το θάνατο του αρχηγού τους, έφυγαν για το Μεσολόγγι όπου και έθαψαν το νεκρό ήρωα στον χώρο όπου αργότερα ανεγέρθει το Ηρώον της Ιεράς Πόλης και αποκαλείται «Κήπος Ηρώων».

Αναφέρουμε περικοπές, για την ιστορική εκείνη μάχη της Σπλάντζας και την ανδρεία του Κυριακούλη Μαυρομιχάλη, από τα απομνημονεύματα του Χρ. Περραιβού και του Ιστορικού Γ. Φίνλεϋ.

... Ο Κυριακούλης αντιληφθείς τον Ζώη Πάνου (Σουλιώτη οπλαρχηγό) κινδυνεύοντα, ώρμησεν ακάλυπτος μετά τριών συντρόφων του εις βοήθειάν του, αλλά τότε εχθρική σφαίρα έπληξεν αυτόν καιρίως εις την μασχάλην και τον εφόνευσεν.

Αμέσως δε ακολούθως στρατιώτης του Κυριακούλη, σκοπεύσας μετά προσοχής, επυροβόλησεν επιτυχώς τον πολεμοχαρή Σελικτάρην των Τουρκαλβανών Αχμέτ Μπέην και εφόνευσεν αυτόν. Οι Τουρκαλβανοί τότε δείλιασαν, αλλά το ολιγάριθμον των ημετέρων δεν επέτρεπε μακράν καταδίωξιν αυτών.

...Την επιούσαν οι μεν Σπαρτιάται λαβόντες το πτώμα του αρχηγού των έπλευσαν με τέσσαρα πλοία εις Μεσολόγγιον, όπου έθαψαν αυτό μετά της ανηκούσης πομπής και παρατάξεως, οι δε Σουλιώται επέστρεφαν εις τα ίδια δια νυκτός... (απομνημονεύματα Χρ. Περραιβού).

Ο στρατηγός Γκόρντον. που γνωριζόταν προσωπικώς με τον Κυριακούλη Μαυρομιχάλη, γράφει:

«Η Ελλάδα έχασε σ' αυτόν έναν από τους ικανωτέρους και πιο ατρόμητους πολεμιστές της, και από μια μοναδική συγκυρία ο παλιός αντίπαλός του στο Βαλτέτσι Αχμέτ Κεχαγιάς σκοτώθηκε στην ίδια σύγκρουση». (Ιστορία Γ. Φίνλεϋ, σελ. 245).

www.romiazirou.blogspot.gr

Σύλλογος Ηπειρωτών Πετρούπολης. Έναρξη χορευτικής χρονιάς και μαθήματα εκμάθησης χορών τη Κυριακή 24 Σεπτεμβρίου 2017

Ανακοίνωση

Έναρξη χορευτικής χρονιάς του Συλλόγου Ηπειρωτών Πετρούπολης σε λίγες μέρες, τη Κυριακή 24 Σεπτεμβρίου 2017, στα γραφεία του Συλλόγου Αγίας Λαύρας 37, Πετρούπολη !!! 

Συνεχίζουμε το σπουδαίο έργο για την διατήρηση της μουσικοχορευτικής παράδοσης της Ηπείρου μας !!!

Υπεύθυνοι χορευτικών τμημάτων : Καθηγήτης Φ.Α. - Χοροδιδάσκαλος : Μπότσαρης Θοδωρής / Χοροδιδάσκαλος : Μπότσαρη Βαρβάρα.

Το Δ.Σ. του Συλλόγου

Συνταγές από τον Ηπειρώτη chef Τάσο Τόλη : Κουνέλι τερίν με μαυροδάφνη.

Υλικά για 6 άτομα
800 γρ. ψαχνό κουνελι (ωμό)
250 γρ. ανθότυρο
5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
2 αβγά ολόκληρα, ελαφρά χτυπημένα120 γρ. αποξηραμένα κράνμπερις90 γρ. ψίχα φυστικιου 1/2 φλ.τσ. Μαυροδάφνη
1 κ.γλ. εστραγκον
ελάχιστο μοσχοκάρυδο
αλάτι, πιπέρι
2-3 αχλαδια
6 φετες ψωμιου φρυγανισμενο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Βάλτε τα κράνμπερις να μουλιάσουν στη Μαυροδάφνη.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 150ο και τοποθετούμε μέσα ένα ταψάκι με νερό, για το μπαιν μαρί.
Κόψτε το ψαχνό του κουνελιου πολύ ψιλόκομμενο, δεν το θέλουμε κιμά).
Σ' ένα βαθύ σκεύος ανακατεψτε το κουνελι με τα αβγά, το τυρί (θρυμματισμένο με πιρούνι) και το κρεμμυδάκι.
Ρίξτε αλάτι, , πιπέρι ,εστραγκον ,και ελάχιστο μοσχοκάρυδο.
Στραγγίστε και στεγνώστε σε χαρτί τα κράνμπερις, ριξτε τα στο μείγμα, μαζί με τα φουντούκια, ολόκληρα .
Ριξτε το μείγμα σε μακρόστενη φόρμα για τερρίν.
Καλύψτε με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο.
Βάλτε το σκεύος στο ταψάκι με το νερό στο φούρνο και ψήστε για 1 ώρα περίπου, αφαιρώντας το αλουμινόχαρτο το τελευταίο τέταρτο.
Αφήστε την τερρίν να κρυώσει τελείως, την καλύπτετε με μεμβράνη και την βαζετε στο ψυγείο τουλάχιστον 24 ώρες πριν το σερβίρισμα.
Ξεφορμάρεται και κόβεται σε φέτες, γαρνιρετε με αχλαδι ,και φετες ψωμιου φρυγανισμενες

Τάσος Τόλης

Επίτιμος Πρόεδρος Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος

romiazirou.blogspot.gr

ΧΡΟΝΟΓΡΑΦΗΜΑ: Η θειά Δημήτρω από τη Βόνιτσα: «Πλιτσνάρσμα στη Πλαζ Παναγιά"!!

 Πήγαμε να πλιτσναρίσουμε (να κάνουμε μπάνιο στη θάλασσα) με τη Γκίκου.Μας πήρε με το πριάρι (είδος πλεούμενου χωρίς καρίνα) ο Περικλής κι μας πήγε στου Δαφνιά (εκεί που σήμερα το ονομάζουν Παναγιά). Άραξε κοντά στ’ προβλήτα. 

       Αγναντεύω για καμιά ξαπλώστρα, ντίπ τίποτα μέχρι πέρα στ’ Λιβανού. Κάθεξεμωραμένο είχε μάσει κάτω από κάθε ομπρέλα πέντε με έξι ξαπλώστρες. Μια κυρά είχε πέντε ξαπλώστρες κι ήτανε μόνη τσ κάτου από μια ομπρέλα. Πάει εκεί κοντά μια άλλη κυρία και ευγενικά της ζητά μια από τις τέσσερες άδειες ξαπλώστρες. 

Ακουρμαστείτε τι απάντηση πήρε:

-Δεν είναι ελεύθερη. Περιμένω τον άνδρα μου και τα παιδιά μου. Μόλις ξεκίνησαν από την Αθήνα.

Τράου τ’ Γκ’ικου κι τσ λέου:

-Γκίκου άμα η μαντάμου πλήρωνε τσ ξαπλώστρες, ούτε τ’ δκιά τσ δεν είχε. Καταεί κι χωρίς πετσέτα θατανε

************

        Βάλαμε τα τσαπράκαλά μας κάτω από ένα πουρνάρι κι πέσαμε μέσα για πλιτσνάρισμα.

     Ο Περικλής πήρε μια ξύστρα (ειδικό εργαλείο ψαράδων για την αποκόλληση των μυδιών από τα βράχια) και πήγε για να μάσει το μεσημεριανό το μεζέ.

                                           ************

       Εμείς μι τ’ Γκίκου αρχίσαμε του πλιτσνάρισμα. Δεν πάμε βαθειά, τραβάμε πάντα πέρα δώσε κι κοντά στ’ παραλία. Από τότε που ο Παντελής έπιασε ένα μικρό καρχαρία στο Ακτιο, μας είπε:

-Κυράδες, αυτό πούπιασα είναι το παιδί. Η μάνα τ’ κυκλοφοράει ελεύθερη. 

Τι να πού τώρα. Μ’ κοτάει  να ξαναπάου στα βαθιά;

                                         ************

     Μπροστά μας έκανε μπάνιο ένα ζευγάρι, νατανε δε θάτανε μισό αιώνα ηλικία. Κοντεύω τ’ ματιά μ΄ στ΄κυρία κι τι να δού. Ητανε η πρωτοξαδέλφη εκείνης τσ’ αχώνευτης τ συμπεθέρας μ, τσ πεθεράς τ’ ανηψιού μ΄τ΄Τακούλα. Του Τακούλα πάφησε τ΄Μπούχαλη για να πάει σώγαμπρος στο παζάρι...........

    Η πρωτοξαδέλφη τσ΄συμπέθέρας μ’ τη λέγαμε Λίμπω πρίν πάει στ΄ξελογιάστρα Αθήνα. Αυτή τώρα θέλει να τη λένε Ολυμπία.  Προχτές στο πανηγύρι στ’ Παλίμπ’ έπαιρνε τσ’ μπίρες δέκα δέκα. Ητανε δωρεάν από του σύλλογο αλλά όταν έφτασε η ώρα τσ λαχειοφόρου την έπιασε το λιανοκατούρμα.

    -Καλέ! Που έχει τουαλέτα, έλεγε και ξανάλεγε όσο έβλεπε να πλησιάζει το παιδί μ’ τσ λαχνούς.

   Α, ρε Δυτικέ. Μόνο εσύ έδωσες  την κατάλληλη απάντηση όταν ενας καλεσμένος σε ρώτσε πού έχει τουαλέτα.

-Ροβόλα για πίσω απ’ τ’ σκινάρα.....

                                               ************

     Τώρα στο μπάνιο το ζεύγος είχε σοβαρή συζήτηση. Μίλαγαν για το τι θα κάνουνε τώρα που τα παιδιά τους πάνε μόνα τους διακοπές και σε λίγο κάποια στιγμή θα παντρευτούνε.

Λέει ο σύζυγος τσ Λίμπως:

     -Ολυμπία μου. Θα το έχεις καταλάβει ότι τώρα πλέον που τα παιδιά θα φύγουν οριστικά από το σπίτι, μόνο εμένα θα έχεις.

-Για πόσο θα σε έχω ακόμα; -του απαντάει η Λίμπω.

   Κόκαλο εμείς. Τι ακουρμάστκαμε; Λαμπάξαμε, παρασόλισαμε, στραβοκατνίσαμε, μας ήλθε ου ουρανός σφοντύλι.

     Αυτός αγέρωχος, σαν να μην άκσε τίποτα. Μάλλον θάτανε συνηθισμένα τα βνά απ’ τα χιόνια.

    Ιγώ είτε γιατί δεν μ’ ‘άρεσε η συμπεριφορά τσ Λίμπως, αλλά περσότερο γιατί ήτανε ξαδέρφη τσ’ αχώνευτης τ συμπέθερας μ’, είπα να –αναλάβω τ’ κατάσταση

   -Μωρή Λίμπω, τι λές. Τι νογάς με αυτό. Εσείς απ’ του παζάρ’ ‘ετσι διώχτε τον άνδρά σας. Η μήπως νογάς ότι θα σε αφήσει χρόνια (θα πεθάνει). Ο άνδρας είναι ντούρος. Κατράει τ’ αγκάθι κι αυτό ξεραίνεται. 

Τώρα στ’ συζήτηση μπήκε κι η Γκίκου.

   -Ωρε΄άνδρα, γιατί κάνεις ότι δεν νωγάς τι σούπε. Τι κάθεσαι κι την ακούς. Μια γριουκατούρου είναι κι τίποτα άλλο. Πάρε τα κλιτσνάρια κι φύγε. Απαράτα τ’ Λίμπου. Δεν βλέπεις τα χάλια τσ. Θέλει να μιλάει η κολομπούρου. Απαράτα την κι άμα ζητήσει του σπάθιο, τότε να το σκεφτείς καλά.

       Κάνει δυό τρείς οργιές ο μέχρι πιο πρίν Λίμπως (ο σύζυγος τα Λίμπως) κι βγαίνει από θάλασσα. Κοσί πάει στο αυτοκίνητο κι φεύγει.  Ξόγανο η Λίμπω.

     Για τη συνέχιση του επεισοδίου, σας μολογάου ότι τη Λίμπω ήρθε με αυτοκίνητο κι τη΄πήρε ο Τακούλας κατ’ εντολή τα πεθεράς τ.

                                               ************

   Εμείς είμασταν στην ακρογιαλιά κι μαυλάγαμε (ρουφούσαμε) κάτι όστρακα που μας έφερε ο Περικλής τσ Γκίκους. Ο Τακούλας μούκανε τα παράπονα αλλά τ΄θύμσα ότι ου Δαφνιάς είναι ουδέτερο έδαφος και για τσ παζαριώτες, τσ μπουχαλιώτες, τσ κοκινιώτες και τ Αι Δημητριώτες. Τ θύμσα ότι τα όρια παλιά είτανε μόνο η παραλία τσ Βόνιτσας. Τα Ραυτάκια κι τ’ Δρίβα είτανε οι παζσριώτες και οι κοκινιώτες. Του Σουλτάνη μέχρι κι του Ιωάννου είτανε οι Μπουχαλιώτες, και απ’ τ’ Προκόπη και μπροστά στην εκκλησία ήτανε για τσ  Αι Δημητριώτες.

          Εμείς ότι κάναμε μαζί μι τη Γκίκου ήτανε σε ουδέτερο έδαφος.  Είμασταν σε άσυλο.

    Μετά τ’ διευκρίνιση  συνεχίσαμε του μαύλισμα. Είχαμε κάνει και μια καλή πράξη....

http://xiromeronews.blogspot.gr/

Την Τετάρτη 6 Σεπτεμβρίου 2017, στη συνεδρίαση της Κ.Ε. του Κινήματος Δημοκρατών Σοσιαλιστών, κληρώνει η υποψηφιότητα του Γεωργίου Α. Παπανδρέου για την Κεντροαριστερά-Δημοκρατική Συμπαράταξη

Ζυμώσεις επί ζυμώσεων στο χώρο της Κεντροαριστεράς, ενόψει της εκλογής προέδρου το επόμενο διάστημα, γεγονός που αναμένεται να έχει ευρύτερες επιπτώσεις, στο πολιτικό σκηνικό. 

Κάθε υποψήφιος πρόεδρος οφείλει να καταθέσει 2.000 ευρώ και 1.000 υπογραφές οι οποίες θα είναι τουλάχιστον από τις 7 περιφέρειες από τις 13, που υπάρχουν στη χώρα. Την Τετάρτη  6 Σεπτεμβρίου 2017, ξεκαθαρίζει το σκηνικό, αν θα κατέβει τελικά υποψήφιος και ο Γιώργος Παπανδρέου, μετά τη συνεδρίαση της Κεντρικής Επιτροπής του ΚΙΔΗΣΟ, ο οποίος μέχρι στιγμής δεν έχει ανοίξει τα χαρτιά του.

Πρόθεση για την κατάθεση υποψηφιότητας έχουν εκδηλώσει ανοιχτά η πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ και της Δημοκρατικής Συμπαράταξης, Φώφη Γεννηματά, ο δήμαρχος Αθηναίων, Γιώργος Καμίνης, ο πρόεδρος του Ποταμιού, Σταύρος Θεοδωράκης , ο κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος της Δημοκρατικής Συμπαράταξης και πρώην υπουργός Περιβάλλοντος, Γιάννης Μανιάτης, ο πρώην υπουργός Εσωτερικών, επί πρωθυπουργίας Γιώργου Παπανδρέου, Γιάννης Ραγκούσης, ο εργατοσυνδικαλιστής, Ηλίας Κόκκαλης ενώ έμμεσα έχουν αφήσει να εννοηθεί ότι θα καταθέσουν υποψηφιότητα και οι Νίκος Ανδρουλάκης, ευρωβουλευτής της Δημοκρατικής Συμπαράταξης, ο Οδυσσέας Κωνσταντινόπουλος, βουλευτής Αρκαδίας της Δημοκρατικής Συμπαράταξης, ο Θανάσης Θεοχαρόπουλος, πρόεδρος της ΔΗΜΑΡ, ενώ ανοιχτό είναι το ενδεχόμενο  κατάθεσης υποψηφιότητας από την Άννα Διαμαντοπούλου.  Οι υποψηφιότητες αναμένεται να κλείσουν στις 22 Σεπτεμβρίου και ουδείς αποκλείει να υπάρξουν κι άλλες, όπως του γιατρού, Γιάννη Τούντα (Κινήσεις Πολιτών για τη Σοσιαλδημοκρατία) κ.ά.

Προκειμένου να μην υπάρχουν αντιδράσεις για τη διαδικασία, όλη θα γίνει με βάση τους καταλόγους του υπουργείου Εσωτερικών, ενώ θα υπάρχουν και κάλπες για τους ομογενείς. Το παράβολο δεν έχει οριστεί ακόμη αλλά σκέψεις υπάρχουν να είναι κοντά στα 2 ευρώ για άνεργους ή γενικότερα ευπαθείς κοινωνικές ομάδες και στα 4 ευρώ για τους υπόλοιπους Ήδη ο μηχανισμός του ΠΑΣΟΚ κινητοποιήθηκε για την εκδήλωση με την ομιλία της Φώφης Γεννηματά στο Ζάππειο την Κυριακή 3 Σεπτεμβρίου, καθώς πρώην πρόεδροι, ιστορικά στελέχη – υπουργοί αλλά και απλοί πολίτες παρευρέθηκαν στο χώρο για τα 43 χρόνια του κινήματος.

www.ypaithros.gr

Η Γενική Γραμματεία Έρευνας και Τεχνολογίας επιβραβεύει και προβάλλει ερευνητικό έργο του ΤΕΙ Ηπείρου στην 82η ΔΕΘ!

Στο πλαίσιο της 82ης Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης (9 έως 17 Σεπτεμβρίου 2017), η Γενική Γραμματεία Έρευνας και Τεχνολογίας (ΓΓΕΤ) του Υπουργείου Παιδείας, Έρευνας και Θρησκευμάτων επέλεξε να προβάλει, ως ένα από τα σημαντικότερα ερευνητικά έργα που υλοποιήθηκαν με επιτυχία κατά την προηγούμενη προγραμματική περίοδο του ΕΣΠΑ, το «Πράσινο Χοιρινό Κρέας- Green Pork», στο οποίο βασικός ερευνητικός εταίρος ήταν το Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής του ΤΕΙ Ηπείρου με υπεύθυνο τον καθηγητή Γιάννη Σκούφο, ενώ καθήκοντα συντονιστή του έργου είχε ο βιομηχανικός εταίρος και συγκεκριμένα η Βιομηχανία Κρέατος Ηπείρου με υπεύθυνο τον Πρόεδρό της κ. Νικόλαο Παπαγιάννη. 

Για την παρουσίαση και την προβολή του έργου η ΓΓΕΤ παραχωρεί ειδικό χώρο στο περίπτερό της στη ΔΕΘ, ενώ εκτενής αναφορά για το ερευνητικό έργο, την πρωτοτυπία του και την ιδιαίτερη σημασία του για την Αγροτική Παραγωγή θα γίνει σε ένθετα που θα εκδώσει η ΓΓΕΤ επ’ ευκαιρία της συμμετοχής της στην Έκθεση. Την Κυριακή 10 Σεπτεμβρίου,  το έργο και τα αποτελέσματά του θα παρουσιαστούν στον Πρωθυπουργό, τον Υπουργό Παιδείας, Έρευνας και Θρησκευμάτων και τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κατά την προγραμματισμένη επίσκεψή τους στο περίπτερο της ΓΓΕΤ. Επιπλέον, στην ειδική εκδήλωση που θα γίνει προς τιμή της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας (τιμώμενη χώρα της 82ης ΔΕΘ), το ερευνητικό έργο θα παρουσιαστεί στους Κινέζους επισήμους προσκεκλημένους, ως επιτυχημένο παράδειγμα διακρατικής ερευνητικής συνεργασίας μεταξύ των δύο χωρών.

Η αναγνώριση της συμβολής του Τμήματος Τεχνολόγων Γεωπόνων του ΤΕΙ Ηπείρου στην προαγωγή της έρευνας και της καινοτομίας στον αγροδιατροφικό τομέα από το Υπουργείο Παιδείας και τον κορυφαίο ερευνητικό φορέα της χώρας είναι ιδιαίτερα τιμητική και επιβεβαιώνει τη δυναμική του ακαδημαϊκού του προσωπικού να σχεδιάζει και να υλοποιεί με επιτυχία ερευνητικά έργα με διεθνή απήχηση στοχεύοντας στην αριστεία, ακόμη και σε περίοδο οικονομικής κρίσης. 

«Πράσινο Χοιρινό Κρέας- Green Pork»: Χοιρινό κρέας με λειτουργικές ιδιότητες παραγόμενο με εγχώριους φυσικούς πόρους και μειωμένο περιβαλλοντικό αποτύπωμα.

Το ερευνητικό έργο «Πράσινο Χοιρινό Κρέας- Green Pork» αξιολογήθηκε με άριστα και επελέγη να χρηματοδοτηθεί από τη Γενική Γραμματεία Έρευνας και Τεχνολογίας (ΓΓΕΤ) του Υπουργείου Παιδείας, Έρευνας και Θρησκευμάτων, στο πλαίσιο του διακρατικού προγράμματος συνεργασίας «Ελλάδα – Κίνα» κατά την προγραμματική περίοδο ΕΣΠΑ 2007-13. 

Βασικός ερευνητικός εταίρος ήταν το Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής του ΤΕΙ Ηπείρου με υπεύθυνο τον καθηγητή Γιάννη Σκούφο, ενώ καθήκοντα συντονιστή του έργου είχε ο βιομηχανικός εταίρος και συγκεκριμένα η Βιομηχανία Κρέατος Ηπείρου με υπεύθυνο τον Πρόεδρό της κ. Νικόλαο Παπαγιάννη. Εθνικός ερευνητικός εταίρος ήταν επίσης το Εργαστήριο Διατροφής της Κτηνιατρικής; Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης με επιστημονική υπεύθυνη την καθηγήτρια κ. Παναγιώτα Φλώρου-Πανέρη, ενώ για το περιβαλλοντικό αποτύπωμα συνέβαλε το ΕΚΕΤΑ-ΙΕΤΕ Θεσσαλίας με υπεύθυνο τον ερευνητή κ. Θωμά Μπαρτζάνα. Από την Κίνα συμμετείχε η Κτηνιατρική Σχολή του Αγροτικού Πανεπιστήμιου Huazhong της πόλης Wuhan, με υπεύθυνη την καθηγήτρια Peng Jian. Ειδικότερα, από το ΤΕΙ Ηπείρου, στο έργο συνεργάστηκαν οι καθηγητές κ. Γ. Σκούφος, κα. Α. Τζώρα και κ. Α. Τσίνας, τα μέλη του ειδικού διδακτικού προσωπικού κα. Κ. Φώτου και κ. Γ. Μαγκλάρας, η κα. Ε. Νάση και  εξωτερικοί συνεργάτες όπως ο κ. Α. Καραμούτσιος.

Κατά την υλοποίηση του έργου έγινε παραγωγή χοιρείου κρέατος με λειτουργικές ιδιότητες, χρησιμοποιώντας εγχώριες πρωτεϊνούχες ζωοτροφές και φυσικές πρόσθετες ύλες ζωοτροφών (αρωματικά φυτά, εκχυλίσματα και αιθέρια έλαια αυτών, προβιοτικά, χηλικές μορφές αμινοξέων και ιχνοστοιχείων), ενώ εφαρμόστηκε ένα διακριτό σύστημα παραγωγής, διαφορετικό του βιομηχανικού προτύπου της Ευρώπης. Αξίζει να σημειωθεί, ότι στους πειραματισμούς που πραγματοποιήθηκαν σε βιομηχανική κλίμακα και στις δύο χώρες χρησιμοποιήθηκε αιθέριο έλαιο ρίγανης Ελληνικής προέλευσης. Το κρέας που παρήχθη είχε βελτιωμένη χημική σύσταση, πρόσθετα επιθυμητά χαρακτηριστικά για τον άνθρωπο και μειωμένο περιβαλλοντικό αποτύπωμα.

Τα αποτελέσματα του έργου είναι ιδιαίτερα σημαντικά, καθώς οδηγούν στη δημιουργία πρότυπου και διακριτού συστήματος παραγωγής χοιρείου κρέατος που μπορεί να διαφοροποιήσει την Ελληνική παραγωγή από τη συμβατική  βιομηχανικού τύπου παραγωγή, με κύρια σημεία τα βελτιωμένα ποιοτικά χαρακτηριστικά (αυξημένη ποσοστιαία πρωτεΐνη, χαμηλότερα λιπαρά, χαμηλότερο μικροβιακό φορτίο, μη χρησιμοποίηση σόγιας) και το μειωμένο περιβαλλοντικό αποτύπωμα του συγκεκριμένου προτύπου παραγωγής, με ανάλυση κύκλου ζωής του άνθρακα (LCA) και μικρότερες εκλύσεις αερίων του θερμοκηπίου από τους χοίρους, μειωμένη παραγωγή στερεών και υγρών αποβλήτων και χρήση αιθέριων ελαίων αρωματικών φυτών Ελληνικής προέλευσης στη διατροφή των χοίρων για τη βελτίωση των δεικτών της υγεία τους.

Ειδικότερα, κύριοι στόχοι του ερευνητικού προγράμματος ήταν:

• Η βελτίωση της υγείας, των αποδόσεων και της ποιότητας του κρέατος των χοίρων στις σύγχρονες συνθήκες εκτροφής στην Ελλάδα.

• Η μείωση της έκλυσης αερίων ρύπων, έκκρισης ρυπαντών και παθογόνων, όπως και της κατανάλωσης ενέργειας.

• Η διακριτή παραγωγή με μεθοδολογία του ελαχιστοποιημένου περιβαλλοντικού αποτυπώματος.

Αυτό συνέβη με τρεις διαφορετικές παρεμβάσεις:

Παρέμβαση: 1η: Τροποποίηση της διατροφής:

• Χρησιμοποίηση αιθέριων ελαίων αρωματικών φυτών της ελληνικής χλωρίδας και άλλων προσθετικών (φυτοβιοτικών) στη διατροφή των ζώων.

• Προσθήκη δεσμευτών αμμωνίας.

• Φυσική ανοσοδιέγερση με χρήση συνδυασμού φυτοβιοτικών, ορυκτών γαιών, οργανικών οξέων, χηλικών αμινοξέων και ιχνοστοιχείων χωρίς τη χρήση χημειοθεραπευτικών.

• Μείωση παθογόνων μικροοργανισμών και αύξηση των ευβιοτικών στη μικροβιακή χλωρίδα για ασφαλέστερο σφάγιο

• Προσθήκη Ελληνικών ορυκτών γαιών.

• Βελτίωση της πεπτικότητας τροφής και της μέσης ημερήσιας ανάπτυξης μέσω χρήσης φυσικών πρόσθετων Ελληνικών αρωματικών φυτών.

• Διερεύνηση της δυνατότητας χρησιμοποίησης εγχώρια παραγόμενων πρωτεϊνούχων ζωοτροφών σε αντικατάσταση του σογιάλευρου.

Παρέμβαση 2η: Διαχείριση του μικροκλίματος της εκτροφής:

• Διατροφικές τεχνικές και τεχνολογίες για τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος της εκτροφής.

• Μειωμένη παραγωγή στερεών και υγρών αποβλήτων (Ν, Ca, P, κ.ά.) που συνδέονται με τη ρύπανση και τον ευτροφισμό των υδάτων.

• Μειωμένη παραγωγή αερίων ρύπων (NH3, ΝΟ, Ν2Ο, αιωρούμενα μικροσωματίδια) που συνδέονται με το φαινόμενο του θερμοκηπίου.

•

Βελτίωση μικροκλίματος θαλάμων (θερμοκρασία, υγρασία, αερισμός).

Παρέμβαση: 3η: Εξομοίωση της εκτροφής για την 24ωρη μέτρηση των θερμοδυναμικών αναγκών χοίρων:

•

Έγινε καθ’ όλη τη διάρκεια της εκτροφής για τον υπολογισμό της καταναλισκόμενης ενέργειας και των παραγόμενων ρύπων.

• Οδηγεί για πρώτη φορά στην ενεργειακή επιθεώρηση και στο περιβαλλοντικό αποτύπωμα της Ελληνικής χοιροτροφίας με ανάλυση κύκλου ζωής του άνθρακα (LCA).

Οφέλη:

Ο πράσινος χοίρος:

• Αποβάλλει 9-12% λιγότερο άζωτο με τα κόπρανα,

• 102  λιγότερα παθογόνα μικρόβια ανά γραμμάριο κοπράνων,

•

28-36% λιγότερη αμμωνία στο αέριο περιβάλλον,

• Εκπέμπει λιγότερα γραμμάρια διοξειδίου του άνθρακα ανά κιλό ζώντος βάρους

•

Καταναλώνει 8-12 κιλά λιγότερη τροφή που σημαίνει λιγότερη κατανάλωση 15.000tn τροφής ετησίως στην Ελλάδα που σημαίνει 810 λιγότερες μεταφορές τροφής με τριαξονικά ετησίως επιπλέον μείωση κατά 0.3% του παραγόμενου διοξειδίου του άνθρακα στη χώρα από την χοιροτροφία,

•

Δημιουργία 25.000 στρεμμάτων ελεύθερων για καλλιέργειες για την παραγωγή ζωοτροφών για την εγχώρια κατανάλωση, 

•

Παραγωγή υγιεινότερου και ασφαλέστερου κρέατος, μικρότερες πιθανότητες επιμόλυνσης του κρέατος στο σφαγείο

•

Βελτίωση της παραγωγικότητας στην Ελληνική χοιροτροφία (1.8-2.2%),

• Μείωση της εισαγωγής χοιρινού κρέατος (1.5%)/αύξηση της αυτάρκειας,

• Μείωση της εισαγόμενης ποσότητας ακριβών ζωοτροφών (6-8%)

• Παράλληλη αύξηση παραγωγής χοιρινού κρέατος κατά 4.800tn, το 1.5% των εισαγωγών, πέραν του ότι το κρέας που παράγεται έχει βελτιωμένα χαρακτηριστικά (αυξημένη ποσοστιαία πρωτεΐνη, χαμηλότερα λιπαρά, χαμηλότερο μικροβιακό φορτίο, μη χρησιμοποίηση γενετικά τροποποιημένων ζωοτροφών)

•

Δημιουργία πρότυπου και διακριτού συστήματος παραγωγής χοιρείου κρέατος που μπορεί να διαφοροποιήσει την Ελληνική παραγωγή από την συμβατική  βιομηχανικού τύπου παραγωγή

www.epirus-tv.gr

H Θεσπρωτή ηθοποιός Βάνα Μπάρμπα σε μουσικοθεατρική παράστσαση-ύμνο για τους ευεργέτες και τον πολιτισμό της Ηπείρου!

H Θεσπρωτή γνωστή ηθοποιός Βάνα Μπάρμπα (από το Ασπροκκλήσι Φιλιατών )συμμετέχει σε μουσικοθεατρική παράσταση-ύμνο στην Ήπειρο! Η παράσταση την οποία χρηματοδοτεί η Περιφέρεια Ηπείρου και θα είναι δωρεάν για το κοινό και που θα ανεβεί σε Ηγουμενίτσα, Γιάννινα, Πρέβεζα και Άρτα, αποτελεί έναν «ύμνο» στους Ηπειρώτες ευεργέτες , στα ήθη, τα έθιμα και τον πολιτισμό. Κάτι, που χρειαζόταν αυτη΄την περιόδο, καθώς η λησμονιά και η αλλοίωση αμαυρώνουν και σβήνουν σιγά-σιγά τη γνήσια πολιτισμική μας ταυτότητα.

 Η συγγραφή και η σκηνοθεσία είναι του Θάνου Ζήκα, στα μουσικά δρώμενα κυριαρχούν οι Πετρολούκας Χαλκιάς και Αντώνης Κυρίτσης, ενώ την αφήγηση και το θεατρικό κομμάτι έχει αναλάβει η ηθοποιός Βάνα Μπάρμπα.

http://katoci.blogspot.gr