Πέμπτη 4 Ιουλίου 2013

Τα πρόβατα σφάχτ'καν, τεμαχίστ΄καν και ετοιμάστ'καν για ψήσιμο, για να προσφερθούν στους Αγίους Αναργύρους στη Ρωμιά.























Οι παραπάνω φωτογραφίες είναι αδιάψευστοι μάρτυρες ότι τα κρέατα που προσφέρθηκαν την Κυριακή το βράδυ 30 Ιουνίου στους Αγίους Αναργύρους στη Ρωμιά , τα ετοιμάσαμε τηρώντας πλήρως όλους τους κανόνες καθαριότητας και υγιεινής.
Όλη η προετοιμασία έγινε στο χώρο υπερσύχρονων σφαγείων, στην ομάδα συμμετείχαν τέσσερις επαγγελματίες σφάχτες , τρείς εν ενεργεία ιδιοκτήτες ταβέρνων στην ευρύτερη περιοχή, δύο ψήστες και τρείς μαγείρισσες.Τι να λέμε τώρα, είμαστε "οι επαγγελματίες του είδους".
Ολα αυτά τα γράφουμε για να μας προτιμάτε κάθε χρόνο, ( όπως κάνατε και εφέτος φυσικά ).

Χριστόφορος Ευθυμίου.
http://romiazirou.blogspot.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου